ヴィレット農場の2026年小麦祭：酷暑の影響でプログラムを変更

高温の影響により、6月27日(土)のプログラムは中止となります。とはいえ、6月28日(日)のイベントは開催します。小麦・パンと農業の技が織りなす週末を、ヴィレット農場で初穫りの収穫とともにお楽しみください。

夏至を過ぎて、いよいよ「実りの季節」です。2026年6月28日、子どもも大人も好奇心旺盛な人々を招いて、パリのど真ん中—19区で「パリ市内の小麦刈り取り」が見られるイベントへとご案内します。目的地は ヴィレット農場（Ferme de la Villette）、ヴィレット公園の中心部に位置します。本イベントは、本来6月27日土曜日の開催を予定していましたが、猛暑の影響でその日の開催は中止となりました。

畑から薪窯へ、イベントは穀物がpain chaudへと変わるまでの全工程を追体験できる機会を提案します：小麦の収穫、束ねる作業、穀粒の収穫、farineの製粉、そしてcuisson du painの準備と焼成。家族や友人と一緒に、農家の長靴を履いて伝統的な技法を体感し、焼き上がりのパンを囲んでmoment convivialを分かち合う、そんなひとときをお楽しみください。

さらに、子どもも大人も楽しめる、あらゆるジャンルのワークショップが多数。全プログラムを詳しくご覧ください！

2026年小麦祭のスケジュール：

6月27日（土）

天然酵母パンの成形と木窯焼きのワークショップ：フルニル・フレリと共に。天然酵母パンの成形を学ぶ講座に参加してみませんか。適切な粉の選び方、自家製酵母の起こし方、生地作りの各工程を経て、木窯でパンを焼くまでを体感します。 14歳以上・要申込／土曜 15:15–16:45 / 17:15–18:45　日曜 15:15–16:45 / 17:15–18:45

在来種の種子を知る、ミニ製粉機の体験と穀物のブラインド識別ゲーム : トリティクム協会との発見ワークショップ。Triticum協会は在来種について詳しく教えてくれます。資料・仮設図書館・サンプルを手掛かりに、在来品種と有機農業の意義を探ります。ミニ製粉機で粉を作り、穀物をブラインドで識別する遊びにも挑戦。 土曜日は終日 • すべての人に開放日曜日は終日 • すべての人に開放

「製粉所から元種へ」ワークショップ：Pita協会と共催。小麦の穀粒を紡ぎ出し、ミルを使って自家製の美味しい元種を作ります。誰でも参加可、要予約　土曜 15:30 / 16:30 / 17:30 / 18:30

地球領事館の料理教室をAline can cookが開催。対象：6歳以上／大人と子どものペアでの参加／予約制／土曜 15:15–16:15

6月28日（日）

土づくりと緑肥の播種 : ラ・ヴィレットの花壇を担当する女性たちを手伝い、小麦を収穫して土を整えるためにグレリネットを使い、緑肥の播種を行って土壌の質を高めます。 日曜は終日開催 • 5歳以上対象

穀物と関連する低技術ツールの発見 : トリティクム協会による体験型ワークショップ。種子を自家採取する同協会が取り扱う、種まき機、鍬、フレイル、サペ（代用鍬）、鎌、刈り刃、刃研ぎ用砥石、工具、ふるい、ふるい網を紹介します。トリティクムのスタンドで、在来種と低技術ツールに焦点を当てた展示をご覧ください。午後を通して、刈り取り、束ね、脱穀、打ち付け、砥ぎの実演をお楽しみいただけます。 土曜日終日 • すべての方対象　日曜日終日 • すべての方対象

木窯で焼く有機パンの製作ワークショップ：協会Courageとともに、パンづくりに必要な道具と材料を学んだうえで、手を動かしてパンを成形します。午後には移動式木窯へ戻ってパンを焼く体験を。7歳以上、保護者同伴のペアで参加。要申込。日曜日 15:15 / 16:15

『ルイーズ、ルイーズのお母さん』より抜粋の朗読：エディションズ・アンシオのアベセデール刊行を機に、作品の抜粋を朗読します。1930年代のオクシタニー地方の田園生活を綴った物語。100年前、オクシタンの高原にある孤立した農場での暮らしの核へと迫る旅です。14歳以上・要申込日曜日 16:00 / 17:00 / 18:00

パリとイル＝ド＝フランスの都市型菜園と農場――市内で開催されるワークショップとイベント
パリとイル＝ド＝フランスでは、都市型ファームや参加型の菜園が、自然と分かち合い、そして本物の体験を求める都会の人々を魅了しています。首都の屋上や、再開発された空き地の一角、ビルとビルの間にひっそりと息づく隠れ家の庭園など、これらの緑の空間は牧歌的な時間のひとときを提供します。プログラムとしては、ガーデニングのワークショップ、学びの体験、家族でのひととき、そして都市農業入門の講座が待っています。 [続きを読む]