ベノワ・パリで祝う2026年の感謝祭:アラン・デュカスのビストロで楽しむフランス・アメリカンディナー

発行元 Manon de Sortiraparis · 写真: Manon de Sortiraparis · 更新日 2026年10月26日午後12時30
2026年11月26日木曜日、アラン・デュカスが引き継いだパリの老舗ビストロ「ベノワ」では、アメリカの伝統とフランスのテロワールを融合させたメニューで感謝祭を祝います。七面鳥の詰め物、栗のポタージュ、カボチャのタルトが登場します!

Thanksgiving 2026 がパリ風になったら?2026年11月26日(木)、Benoit Parisは、パリ4区に店を構えるビストロ。パリで、シェフのケリー・ジョリヴェが考案したディナーで、アメリカの祝日を祝います。姉妹店のBenoit New Yorkに呼応する取り組みです。あちらでは、もちろんThanksgivingは一大行事です!

1912年に創業し、2005年にAlain Ducasseが引き継いだBenoitは、木張りの壁やベルベットのベンチ、フランス料理の定番メニューをそろえ、伝統的なビストロの魅力を大切にしています。Thanksgiving 2026も、店の伝統を守りながら、海の向こうの隣人からいくつかのレシピを取り入れます。

メニューは栗のポタージュに始まり、キジとフォアグラを添えて提供されます。続いて、ハーブを詰めた定番の七面鳥のローストに、野生のキノコとコケモモのソースが添えられます。締めくくりは、伝統的なパンプキンパイをアレンジしたカボチャのタルト。泡立てを控えめにしたクリームを添えていただきます。フランスの地元食材をふんだんに取り入れた、秋の味覚の饗宴です。

1人95ユーロ(ドリンク別、料理とワインのペアリングは45ユーロ追加)で提供されるこのディナーは、パリ在住で感謝祭の伝統を懐かしむアメリカ人にも、フランス料理の美食版でその伝統を楽しみたい食通にもぴったりです!

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実用的な情報

開催日および開催時間
~に 2026年11月26日

× 営業時間の目安:営業時間の確認は施設にお問い合わせください。

    所在地

    20 Rue Saint-Martin
    75004 Paris 4

    ルートプランナー
    アクセシビリティ情報
    アクセス
    シャトレ

    料金表
    €95

    公式サイト
    www.benoit-paris.com

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