알자스 친구 여러분, 샹젤리제에서 1968년에 문을 연 메종 드 알자스에서 진정한 알자스 전통 식사를 즐겨보세요. 파리에서 가장 핫한 디자이너인 로라 곤잘레스의 재능 덕분에 하루 종일 제공되는 브라세리가 새로운 생명을 얻었습니다.
로라 곤잘레스에게 주어진 과제는 알자스 정신을 유지하면서 이곳에 활기를 불어넣는 것이었습니다. 디자이너는 파리의 브라세리 2개 층을 새롭게 꾸미는 데 몇 달이 걸렸지만 그 결과는 그만한 가치가 있었습니다. 1930년대의 조명이 붉은 가죽으로 덮인 의자와 함께 샹젤리제에서 시간을 초월한 순간을 선사합니다.
알자스에서는 하루 중 언제든 식사를 즐길 수 있으며, 연중무휴 24시간 영업하며 고객을 맞이합니다.
아침 식사는 따뜻한 음료, 크루아상, 바게트, 신선한 과일 주스가 포함된 메종 달자스 메뉴를 10.90유로에 이용하거나 따뜻한 음료, 크루아상, 바게트, 페이즐, 과일 주스, 스크램블 에그가 포함된 고급 조식(또는 브런치)을 18.90유로에 즐길 수 있어요.
식사로는 양파 수프, 플라메쿠에슈, 키슈 로레인, 알자스식 머리 파테, 구운 족발, 각종 사우어크라우트, 해산물 (하우스 특선 요리 중 하나) 등 최고의 동양 요리를 맛볼 수 있습니다.
치즈는 시퍼트 프레히 치즈 유제품에서 생산되며 전통 프레첼인 마크 드 게부르츠트라미너와 함께 제공됩니다.
식사 후에도 시간이 남는다면 사과 슈트루델, 크레이프 플랑베 등 달콤한 디저트를 맛보거나 피에르 에르메 또는 에릭 카이저 케이크의 유혹에 빠져보세요!
알자스는 하루 종일 붐비는데, 이는 당연한 일입니다. 50년이 지난 지금도 여전히 매력적이고 즐거운 곳이기 때문이죠. 알자스 감사합니다!
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위치
알자스
39, avenue des Champs-Elysées
75008 Paris 8
공식 사이트
www.restaurantalsace.com
추가 정보
영업 시간: 연중무휴, 하루 24시간
