레 4 템프, 라 데팡스의 중심부에 위치한 이탈리아 양조장의 찐 고기 왕, 도피오 말토

수제 맥주와 고기 애호가 여러분 주목하세요! 맥주와 찐 고기를 전문으로 하는 이탈리안 레스토랑이자 브루어리인 도피오 말토가 2022년 4월 13일에 오픈한 라 데팡스의 레 4 템프 쇼핑 센터에 새로운 지점을 오픈했습니다. 훌륭한 레스토랑이며 편집자들은 메뉴를 발견 할 수있었습니다.... 그 모든 것을 알려드립니다!

고기와 맥주를 좋아하는 모든 분들을 위한 멋진 장소! 2004년 프랑스 생테티엔에 처음 문을 연 이탈리아 맥주 양조장 도피오 말토는 2022년 4월 13일 라 데팡스의 웨스트필드 레 4 템프 쇼핑센터에 새로운 레스토랑을 오픈하여 육류를 기반으로 한 멋진 요리와 무엇보다도 수제 맥주를 맛볼 수 있는 기회를 제공합니다.

레스토랑이기 전에 도피오 말토는 무엇보다도 이탈리아에서 맥주에 대한 내기이기 때문입니다: 2004년 에르바의 코모 호수 근처에서 탄생한 이 회사는 이후 매장을 확장하여 독특한 수제 맥주를 제공하고 있습니다. 매우 가벼운 화이트 맥주부터 향이 강한 흑맥주까지 총 18가지의 다양한 맥주를 선보이고 있습니다.

도피오 말토는 맥주뿐만 아니라 슈퍼 타르타르, 버거, 그리고 무엇보다도 모든 종류의 고기 부위(마그레트, 갈비, 소시지, 닭다리살 등)로 구성된 찐 고기'보드'로 여러분을 찐 고기 요리 여행으로 초대합니다. 이 레스토랑에서는 부라타, 크로스톤, 폴로 프리토, 모짜렐라, 즙이 많은 파르미지아나 등 이탈리아의 태양이 느껴지는 피자, 파스타 및 기타 스타터도 제공합니다.

시설은 어떤가요? 500m2가 넘는 공간은 현대성과 휴식의 진정한 찬사입니다... 테이블 외에도 당구대와 테이블 축구를 포함한 여러 놀이 공간과 실내 페탕크 공간이 있어 코스 사이에 휴식을 취할 수 있습니다. 어린이를 위한 전용 공간에는 게임과 기타 액티비티가 준비되어 있으며 모두 어린이 눈높이에 맞춰져 있습니다. 식사를 멋지게 마무리할 수 있는 포토부스도 마련되어 있습니다!

에디터들이 직접 맛볼 수 있었던 요리. 거짓말을 하지 않겠지만 메뉴는 정말 맛있었어요. 특히 제품의 품질과 조리 방식에 놀랐고, 고기 조각이 훌륭했으며 일부는 녹아내릴 정도였어요. 음료는 주인인 에네아 라자레티가 직접 선택한 맥주로, 알코올 도수가 매우 낮은 바나나와 윌리엄스 배 향이 나는 화이트 맥주와 시트러스 과일 향이 나는 블론드 맥주 등 각 게스트의 입맛에 완벽하게 맞출 수 있는 맥주를 제공했습니다.

디저트로는 커피 대신 바닐라 마스카포네 크림과 맥주에 담근 비스킷이 들어간 티라미수인 도피오 말토의 명물'비라미수'가 있습니다. 이곳에 오면 꼭 먹어야 할 디저트가 있다면 바로 비라미수입니다! 바닐라 마스카포네는 매우 크리미하고 맥주가 디저트에 확실한 가벼움을 더해주는 정말 맛있는 디저트입니다. 정말 맛있어요! 한 잔을 주문한 후 다른 한 잔을 추천해 주세요. 그래도 유혹이 가시지 않는다면...