2024년 10월에 문을 연 이스페이스 고한은 하루 종일 변화하는 일본식 요리를 선보이는 레스토랑이다.
정오에, midi, 일본식으로 만든 점심을 그날 바로 준비한 텃시쇼쿠(teishoku)와 함께 즐겨보세요. 매주 구성이 달라집니다! 메인 요리(고기, 생선, 또는 채식 중 선택), 밥, 미소국, 그리고 여러 가지 작은 반찬으로 구성된 대표적 한 접시를 만나게 됩니다. 온기리가 포함된 세트가 특히 추천됩니다!
L’après-midi, 조용한 분위기의 북-카페에서 휴식을 만끽하세요. 차분한 분위기 속에서 일본어와 프랑스어 서적을 현장에서 둘러볼 수 있습니다. 바리스타가 손으로 내린 말차 라떼와 오늘의 디저트도 늘 추천합니다.
저녁에는, 작은 일본 풍의 요리들로 미묘하고 맛있게 여행을 떠나보세요. 셰프는 비스트로 스타일의 레스토랑에 걸맞은 구성의 메뉴를 선보이며, 일본 각 지역의 매력을 강조합니다. 지역별 사케, 소주, 와인, 맥주, 그리고 다수의 소프트 음료까지 구성된 음료 목록이 저녁 분위기를 밝히죠! 미리 예약하실 것을 권합니다!
이자카야 izakaya ESspace Gohan은 은은한 분위기로 손님을 맞이합니다. 메뉴에는 채식 요리를 비롯해 생선과 고기 요리, 그리고 글루텐 프리 옵션도 있습니다. 다만 제철 재료에 따라 메뉴가 정기적으로 바뀌니 주의하세요!
봄 메뉴에서 봄 메뉴에 맞춘 새 요리들이 선보여집니다: 미소 소스를 곁들인 구운 아스파라거스, 가쓰오(참다랑어 계통) 타타키, 오이·해초·문어를 곁들인 스노모노 같은 새 샐러드와 더불어 여름 신메뉴도 곧 선보입니다. 또한 사케를 베이스로 한 시소 칵테일 Spring Shiso도 메뉴에 추가! 친구·가족은 물론 연인과의 저녁에도 이곳이 제격입니다.
에스파스 고한의 최신 소식을 받아보려면 SNS를 팔로우하세요: 인스타그램 | 틱톡 | 페이스북
옆 문으로 가면 Espace Japon, 문화 센터를 만나게 됩니다. Espace Japon은 문화 워크숍, 일본 요리 수업 그리고 일본어 강좌를 제공합니다. 1980년대 이래로 Espace Japon은 프랑스어권 대중에게 일본 문화를 소개하고자 하며, 전통적이거나 때로는 더 현대적인 활동을 강조합니다! 모든 활동은 www.espacejapon.com에서 확인할 수 있습니다.
2026년 5월 Zoom Japon 특집을 기념하여Zoom Japon의 보도에서 Éspace Japon이 다가시야의 분위기를 직접 체험하고정통 일본 과자를 맛볼 수 있는 기회를 제공합니다. 이 작은 팝업에서 입구부터 그 진짜 분위기를 느끼실 수 있습니다. 또한 일본 과자와 함께 상징적인 작은 장난감도 구입하실 수 있습니다! 아이들에게도, 어른들에게도…
→ 2026년 5월 5일부터 30일까지, 에스파스 자포앙(입구)에서.자세한 정보.
