파리의 미식 시즌은 문학의 계절만큼이나 흥미진진한(그 이상은 아니더라도!) 시기입니다. 이번에도 파리에는 수많은 레스토랑이 문을 열며 새로운 발견과 여행을 약속하고 있습니다.
겉으로 보기에는 별 볼일 없는 작은 부이부이부터 미래의 미슐랭 스타를 위해 이미 돈을 걸 수 있는 미식가 테이블, 이동 중에 먹을 수 있는 길거리 음식 노점까지, 파리의 새로운 레스토랑은 모든 주머니 사정과 모든 취향을 만족시킬 만큼 매우 다양합니다.
하지만 그렇다고 해서 파리의 수많은 새로운 레스토랑에서 길을 찾기가 쉽지는 않아요. 10월 한 달 동안 올바른 선택을 할 수 있도록 올 10월 파리에 꼭 가봐야 할 레스토랑 3곳을 소개해드릴게요.
멋진 발견이 준비되어 있습니다!
파리에 위치한 엘로이 스피너의 맛있는 뷔페, 앙비 르 뱅큇
셰프 엘로이 스피늘러가 오마레 지구에 자신의 세 번째 레스토랑인 고급 뷔페를 오픈합니다. 엔비 르 뱅큇이라는 이름의 이 새로운 레스토랑은 맛과 매력적인 가격, 다양성을 모두 갖춘 곳입니다. 모두를 위한 무언가! [더 보기]
레미 라주로비츠 셰프가 영감을 받은 요리, 고급 와인, 80년대 분위기를 선사하는 '꽁뜨와르 라주'
첫 번째 주소인 라주 맞은편에 콤프토아 라주를 오픈한 셰프 레미 라주로비츠의 두 번째 레스토랑이에요. 피갈레 지구에 위치한 80년대 분위기의 레스토랑으로 저렴한 점심 메뉴와 저녁에 나눠 먹을 수 있는 작은 접시를 즐길 수 있어요! [더 보기]
제이슨 구지 셰프가 선보이는 가장 순수한 전통의 부르주아 요리, 파누르주
제이슨 구지 셰프가 스타 셰프인 판타그뤼엘 레스토랑 대신 새로운 파누르지 레스토랑을 오픈했습니다. 이곳에서 그는 예술의 규칙에 따라 준비된 부르주아 요리를 제공합니다. [더 보기]
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