스폰서 - 4구역 중심가, 샤틀레, 호텔 드 빌, 마레 지역 사이에 위치한 L’Alsacien Châtelet는 맛과 즐거움을 동시에 챙길 수 있는 최고의 장소입니다. 이곳에서는 알사스 전통의 플람메큐쉬와 슈톡스를 함께 나누며 맛볼 수 있으며, 단체 메뉴와 무료 프라이빗 공간, 자율형 맥주 따르기 시스템도 마련되어 있습니다. 친근한 분위기에서 맛있는 음식과 즐거운 시간을 보내며, 기분 좋은 하루를 보낼 수 있는 곳입니다!
2026년 2월 초, 셰프 맥심 부티에르가 파리 11구 폴리 메리쿠르트 거리와 장피에르 티보 거리 교차로에 새로운 레스토랑, 에탄올을 선보입니다. 와인 바로도, 동네 바야모를 겸하는 이곳은 이전의 구두 수선집을 현대적으로 리노베이션한 매장으로, 캐주얼한 분위기와 품격이 어우러진 새로운 맛집이 될 전망입니다.