Jei turite saldumynų, dabar pats metas atrasti puikią ir skanią " Tea Time" " Lutetia". Vykstame į Paryžiaus rūmus pasėdėti po puikiu spalvoto stiklo stogu jų restorane " Saint-Germain". Atkreipkite dėmesį, kad ši Arbatos valandėlė, mūsų džiaugsmui, patiekiama kiekvieną dieną.
Primename, kad Arbatos laiką arba, kitaip tariant, popietės arbatą sudaro saldūs ir pikantiški kūriniai, dažnai patiekiami ant nebylaus padavėjo ir jais mėgaujamasi nuo užkandžių iki vėlyvos popietės. Kad būtų aišku, vakare paprastai nevalgome vakarienės, o po to valgome sriubą (na, tokiems skrandžiams kaip mano).
Taigi, pradžiai renkamės karštą gėrimą. Man - baltąją arbatą, o mano pusbroliui - Vienos šokoladą. Tada suvalgėme dvi bandeles, kiekvieną su namine grietinėle ir uogiene. Pyragėliai buvo tokie tirpstantys, kokių tik galima norėti, ir labai skanūs.
Toliau tęsiame pikantiškus kūrinius, bet kiekvienas daro tai, kas jam patinka, pasirinkta tvarka. Mes turime traškų croque su triufeliais ir Beaufort, taramą, agurką ir yuzu figą bei burokėlių ir rūkytų silkių ikrų cannelloni.
Tada pereiname prie gražių pyragaičių, kurie keičiasi kartu su metų laikais: egzotiškas Pavlova, Chou praliné tonka ir praliné, sezamo palmė, ananasų greipfrutų ir vanilės bei hibiskų ir aviečių dražė yra dabartiniai atradimai.
Trumpai tariant, graži aplinka, puikus aptarnavimas ir puikūs kūriniai - ko daugiau galima norėti? O taip, galbūt dar ir kitų gurmaniškų Nicolas Guercio pyragaičių, įtrauktų į à la carte meniu, kaip premijos...
Už arbatą vienam asmeniui teks sumokėti 58 EUR, o už taurę šampano su "Veuve Cliquot" - 75 EUR.
Nepamirškite užsisakyti!
Vieta
Viešbutis Le Lutetia
45 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
Kainos
Tea Time classique : €58
Tea Time Champagne : €75
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
www.hotellutetia.com
Rezervacijos
module.lafourchette.com
01 49 54 46 00
Daugiau informacijos
Patiekiama tik savaitgaliais nuo 15.00 iki 18.00 val.
