Jei gyvenate 18-ajame rajone , ypač Lamarko rajone, šią kepyklą būtinai turite išbandyti! " Atelier P1" kepėjai amatininkai nori kepti tikrą duoną, kokios šiais laikais nelabai pamatysi, kuri yra tikrai maistinga, naudinga sveikatai ir, svarbiausia, skani kaip anksčiau! Duona gaminama iš senovinių kvietinių miltų, pirktų iš mažų malūnų, o ne iš hibridinių. Visi ingredientai yra 100 % ekologiški, o gaminiai su meile gaminami kepykloje jūsų akyse.
Galite įsigyti ypatingų duonos gaminių, ekologiškų viendienių, saldžių ir pikantiškų pyragaičių su veganišku variantu, gaminamų tik iš sezoninių vaisių ir daržovių, kad būtų tausojama gamta, raugintos fokakčios, sveikų sumuštinių ir skanių pyragaičių! Čia rasite net kavos ("Esperanza Café"), arbatos ("Bonthés") ir naminių limonadų bei šaltos arbatos. Raugintos duonos galima įsigyti gabalėliais arba gabalėliais, o jei netoleruojate glitimo, kai kurios iš jų yra be glitimo. Atsižvelgdami į savo skonį, išbandykite džiovintų vaisių ir graikinių riešutų duoną arba ryžių ir grikių miltų duoną.
Kalbant apie kepinius, labai rekomenduojame skanius vaisių pyragaičius(jei rasite abrikosų, norėtume apie juos išgirsti!), o sausainiai, vienaragiai, finansieriai, cinamono suktinukai ir babkos greitai taps nepakeičiamais jūsų gyvenime, kai tik jų paragausite!
Atelier P1 - tai kepykla, kuri yra arti savo klientų, taip pat kviečia visus, norinčius išmokti patiems kepti duoną iš raugo! Kiekvieną trečiadienį nuo 15 iki 18 val. kviečiame į kepyklą, kur už 90 eurų mokoma šios ekologiškos duonos gamybos paslapčių. Duona minkoma, formuojama ir kepama - dalyvauja visi!
Vėliau kiekvienas galės paragauti savo kūriniosu vietiniais prancūziškais produktais ir išsinešti receptą bei 100 % natūralaus raugo stiklainį. Kviečiami ir vaikai, lydimi tėvų. Atkreipkite dėmesį, kad į dirbtuves reikia registruotis iš anksto ir jos greitai užsipildo, todėl nedelskite užsiregistruoti!
Vieta
Seminaras P1
157 Rue Marcadet
75018 Paris 18
Oficiali svetainė
atelierp1.fr
