Norite pasimėgauti geru restoranu ir neprailgti pietų darbe? Tuomet keliaukite į " Akira Back"- pirmąjį "Akira" japonų restoraną Prancūzijoje, siūlantį modernią virtuvę su kelionių prieskoniu. Nuo šių metų pradžios restoranas veikia vakarais, o dabar jis atidarytas ir pietų metu, todėl vos per 45 minutes galėsite pasimėgauti 65 EUR kainuojančiu meniu.
Prie vieno iš gražių stalų įspūdingai apšviestoje valgomojo salėje arba prisėdę prie prekystalio, leiskite sau nuo pietų pasilepinti šefo pasiūlymais. Valgiaraštyje arba à la carte rasite platų patiekalų pasirinkimą. Valgiaraštis, aišku, trumpesnis nei vakarais, tačiau jame yra ir patiekalų, kurių nerasite vakarienės metu.
Dar viena gera žinia yra ta, kad meniu keičiasi kiekvieną savaitę, todėl galėsite reguliariai sugrįžti ir nenuobodžiauti. Mūsų apsilankymo metu paragavome puikių užkandžių, įskaitant marinuotus aštuonkojus, aštrias krevetes maki ir jautienos taco.
Burnoje tirpstantys, traškūs ir, svarbiausia, skanūs aštrūs patiekalai mums labai patiko. Kadangi esame gurmanai, dar pridėjome AB Eringi picą, pagamintą iš plonų žalio tuno ir pievagrybių griežinėlių ant traškios umani aioli ir šviežių triufelių užtepėlės.
Pietų meniu tęsia labai dosnus " Chirashi Don", toks pat gražus, kaip ir geras. Iki tobulumo išvirti ryžiai, lašišos sašimi, grundalų ikrai, truputis ikrų, omletas su saldumo prieskoniu ir marinuotais lotosais - tai nuostabus atradimas.
Negalėjome baigti valgio be nedidelio asorti ledinio mochi asorti pabaigai. Desertų meniu - kokosų, juodojo sezamo, sakurų ir matcha.
Tad kodėl gi neišbandžius "Akira" pietų? Atkreipkite dėmesį, kad šis meniu siūlomas nuo pirmadienio iki penktadienio, nuo 12 iki 14.30 val.
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2022 m. spalio 24 d. At 2025 m. spalio 24 d.
Vieta
Prince de Galles viešbutis
33 Avenue George V
75008 Paris 8
Prieiga
Metro Georges V
Kainos
Menu midi : €65
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
www.akirabackparis.com
Rezervacijos
module.lafourchette.com