Restoranas "Berchoux" siūlo geriausius lanksčios virtuvės patiekalus pačioje Butte Montmartre širdyje

Sveiki atvykę į "Berchoux"- kitą mėgstamą vietą, kur galėsite paragauti naujoviškų ir draugiškų patiekalų Paryžiaus 18-ojo rajono širdyje. Ši lanksti valgykla, įsikūrusi 16 rue de la Fontaine du But, kviečia atrasti artimų ir tolimų kraštų skonius.

„Berchoux“ siūlopasaulio virtuvės patiekalus, kuriuos galima valgyti vietoje arba pasiimti su savimi, ir didžiuojasi tuo, kad viskas yra pagaminta namuose, nuo skanių originalių patiekalų iki gaivinančių „Bissap“ ir citrinų limonado.

Viena iš šios įstaigos įdomybių - kasdien keičiamas valgiaraštis. Jį su meile kuria virtuvės šefė Julie Berchoux, remdamasi turguje ir pas tiekėjus randamais lobiais, o virtuvėje vyrauja rokenrolo stilius ir draugiška atmosfera.

Nesivaržykite skambinti ir rezervuoti stalą telefonu 01 89 43 01 86.

Kaip ir tikroje valgykloje, čia kiekvienas pats apsirūpina vandeniu, stalo įrankiais ir stiklinėmis. Klientai netgi skatinami atsinešti savo indus ir už tai jiems suteikiama nuolaida.

Jei ieškote ko nors nepakartojamo, meniu yra du pastovūs patiekalai: nuostabus morkų pyragas!!!! Julie asmeninis receptas ir slaptas jos mėsainio padažas, siūlomas su bulvių bandele arbajuoduoju duonos kepalu.

Julie Berchoux, 28 metų šefė, turinti įspūdingą žvaigždžių karjerą ir šiltą asmenybę, nuo pat atidarymo prieš daugiau nei ketverius metus nustato šio restorano toną. Julie yra aistringa rokenrolo dvasia, kuri savo malonumą perteikia savo virtuvėje.

Sužinokite daugiau apie Julie iš jos interviu „Girls in Food“, kuriamešefė pasakoja apie savo, kaip moters, kelią gastronomijos pasaulyje!

Arba galite susitikti su jakulinariniame podkaste „Madame la cheffe“ su Culinari.

Vieta yra 100 m nuoLamarck metro stoties, netoli teatrų „Le Funambule“, „Théâtre Montmartre Galabru“ ir kt., Saint Pierre turgaus, Montmartre muziejaus, Place des Abesses aikštės, Sacré Cœur, Montmartre kalvos ir dar daugiau.

14 eurų kainuojantisužkandis-pagrindinis patiekalas arba pagrindinis patiekalas-desertas, kurį galima pasiimti arba valgyti vietoje darbo dienomis pietų metu, taip pat 17 eurų kainuojantys patiekalai vakare ir savaitgaliais. Leiskitės pagundai ir išbandykite kulinarinę patirtį „Berchoux“, kur flexitarinė virtuvė atgyja ir kiekvienas kąsnis pasakoja skirtingą istoriją.

Leiskitės pagundai paragauti jų daugybės kavos, „goldens“, „matcha“, „Cherico“ ir kt. visą dieną.