Atrodo, kad mažasis gatvės maisto princas yra nesustabdomas. Praėjus vos metams po to, kai atidarė savo " Janet" kioską, kuriame veikia Niujorko delikatesų parduotuvė, Moïse'as Sfezas kitų metų pradžioje ruošiasi atidaryti kavinę Marais rajone. Nors Žaneta buvo pavadinta jos močiutės vardu, naujoji vieta bus skirta Žanetos vyrui, jos seneliui Morisui (Maurice).
Moïse Sfez visą gyvenimą svajojo apie šią kavinę. Nuo kitų metų vasario Rambuteau gatvėje galėsite paragauti, pasak paties vyro, "geriausių Lježo vaflių sostinėje", taip pat anglosaksiško skonio sumuštinių su bandelėmis, kuriuos šefas tobulino kelis mėnesius.
Saldųjį ir sūrųjį meniu papildo puikus kavos iš paties Moïse'o skrudyklos ir australiško stiliaus kavos pasirinkimas: šalta, karšta ir dar originalesnė kava. Nežinome, kaip jūs, bet mes jau matome save čia geriančius rytinę kavą su velnišku vafliu!
Nauji restoranai, kuriuos atrasite 2024 m. Paryžiuje
Kas laukia 2024 m. Paryžiaus maisto srityje? Štai nauji restoranai, kuriuos atrasite 2024 m. Paryžiuje! [Skaityti daugiau]
Vieta
Maurice kavinė
15 Rue Rambuteau
75004 Paris 4