Gurmanai ir gurmanai, įpratę keliauti už Lamanšo sąsiaurio, tikriausiai žino "On The Bab" - korėjiečių gatvės maisto restoranų tinklą, kurio šaknys tvirtai įleistos Jungtinėje Karalystėje.
Nuo 2019 m. gegužės 15 d. jums nebereikės keliauti "Eurostar", kad nuvažiuotumėte į " On The Bab", nes Paryžiuje bus atidarytas pirmasis šio tinklo, kurį įkūrė Linda Lee , restoranas Prancūzijoje.
Pačioje Paryžiaus Azijos kvartalo širdyje, adresu 18 rue Thérèse, įsikūręs restoranas " On The Bab" supažindins paryžiečius su mažais stebuklais, atkeliavusiais tiesiai iš Pietų Korėjos gatvių. Mūsų laimei, tai pirmoji "On The Bab " parduotuvė už Jungtinės Karalystės ribų!
Užkandžių meniu: kepti ravioliai (5,50 EUR), kepti suktinukai su jūros dumbliais (6,50 EUR), jūros gėrybių, kimči arba porų paplotėliai(8,50 EUR) ir kepti ryžių rutuliukai su kimči ir sūriu (6 EUR).
"On The Bab" siūlo tris patiekalus: " On The Rice" (korėjietiškas kepsnys su ryžiais; 14 EUR), " On The Rolls " (mini ryžių suktinukai su jūros dumbliais ir korėjietišku kepsniu; 15 EUR) ir " On The Buns " ( bandelės su korėjietišku kepsniu; 14 EUR).
"On The Bab" taip pat siūlo klasikinį šaltą arba karštą bibimbapą (13-15 €), aštrų tofu arba kimči troškinį (15 €) ir, žinoma, autentišką korėjietišką keptą vištieną (8-35 €, priklausomai nuo dydžio) su įdomiais padažais: česnakiniu majonezu, sojų ir imbiero majonezu arba lengvai pagardintu .
Sotūs, aštrūs patiekalai, kuriuos galima valgyti lazdelėmis arba pirštais, nebrangus meniu, švieži, sveiki produktai, autentiški receptai... Trumpai tariant, " On The Bab" - tai tikra kelionė į tolimus kraštus!
