Pirmas įspūdis įžengus į parduotuvę, esančią 62 rue de Seine: vau!
Yannickas Lefortas ir jo įkvėpimo kupina žmona pasistengė ir pakvietė savo klientus į itin spalvingą, populiarią aplinką, kurioje įrengtos kelios ekspozicijos: viena skirta saldiems makaronams, kita - sūriems (apsupti morkų ir gražių pomidorų, makaronai, atrodo, atkeliavo tiesiai iš Prancūzijos kaimo, kad pradžiugintų mūsų skonio receptorius), trečia - saldumynų formos suvenyrams, ketvirta - tortams... Šioje parduotuvėje yra tiek pat ką pamatyti, kiek ir valgyti!
Yannicko Leforto migdoliniai macaronai - malonumas. Mėgstantiems didžiąją klasiką, nesijaudinkite, jų čia yra, ir puikių. Drąsesnius sezoninis meniu kviečia atrasti naujų saldžių skonių: šiuo metu pavasaris įkvėpė šefą sukurti tokius receptus kaip"Mojito","Chocolat au lait - Passion", "Châtaigne" ir"Bulle de fraise", kurie visi trykšta saulės spinduliais. Jus taip pat pradžiugins senamadiški makaronai, čia vadinami"Macarons des régions", puošti migdolais arba apelsinų žievelėmis.
Maloni staigmena išradingiausiems klientams - čia yra prekystalis, prie kurio galite pasigaminti savo makaroną: virėjas išklausys visus jūsų pageidavimus ir pagamins makarono viršų, apačią ir vidų. Puiki idėja tiems, kurie nori išbandyti kepinius savaip!
Galiausiai, bet ne mažiau svarbi parduotuvės atrakcija - pikantiškas langelis: su triufeliais, krienais ar burokėliais - čia makaronai leidžiasi į beveik nežinomus skonius ir gali būti patiekiami kaip salotos, aperityvas ar net kaip priedas prie patiekalų. Skoniai drąsūs ir gerai apgalvoti: mes jų paragavome ir mums patiko!
Yannicko Leforto parduotuvė turi didžiulę sėkmę, kainos visai ne per didelės, o klientai gali mėgautis jais tūkstančiais skirtingų būdų: makaronus galima valgyti ir kaip pyragėlius keliems svečiams, ir kaip minkštus pyragėlius, ir kaip ledinukus, ir kaip mažus, ir kaip didelius... Būtina paragauti.
Praktinė informacija :
Macarons Yannick Lefort
62 rue de Seine, Paris 6ème
Metro Odéon
Vieta
Macaroons Yannick Lefort
62 Rue de Seine
75006 Paris 6
Prieiga
Metro Odéon
