Mėnulio šventė, kinų kalba vadinama Zhong Qiu Jie, vietnamiečių kalba - Tết Trung Thu, japonų kalba - chūshū setsu, švenčiama šeimos susitikimų ir žavėjimosi mėnuliu jo viršūnėje proga. Šią šventę tradiciškai lydi garsiųjų mėnulio pyragėlių (yue bing arba bánh nướng) degustacija. Paryžiuje, kosmopolitiškame mieste par excellence, yra keletas puikių vietų, kur galima atrasti ar paragauti šių mėnulio skanėstų.
Įdomu tai, kad mėnulio pyragėlių tradicija siekia Tangų dinastijos laikus. Pasakojama, kad šie saldumynai buvo naudojami slapta perduoti signalą apie Han kinų sukilimą prieš mongolų Juanų dinastiją - svarbų įvykį, lėmusį Mingų dinastijos iškilimą. Šie užšifruoti pranešimai buvo paslėpti šiuose pyragaičiuose, skirtus vartoti tik hanams. Šiandien šie pyragaičiai simbolizuoja harmoniją ir susijungimą. Šią giliai įsišaknijusią, bet modernizuotą tradiciją išreiškia įvairių formų ir skonių saldūs ir sūrūs mėnulio pyragėliai. Tradiciškai įdaromi lotoso kremu, raudonųjų pupelių pasta arba penkių riešutų mišiniu, dabar jie gaminami su ledu arba šokoladu, taip pat su mochi.
Mėnulio pyragėlių degustacija - tai tikra kultūrinė ir juslinė kelionė, kuria geriausia mėgautis su puodeliu arbatos, laikantis tradicijų. Nors pramoninės versijos vis labiau populiarėja, tradicinių mėnulio pyragaičių paieškos išlieka gurmanišku lobiu, kurį reikia atrasti. Štai kodėl šioje Mėnulio festivalio Paryžiuje atrankoje pirmenybę teikėme amatininkų produkcijai. Kviečiame juos atrasti draugų ir šeimos draugijoje, laikantis tradicijų.
T'Xuan: arbatinė, arbatos gėrimo laikas ir kinų konditerijos parduotuvė Paryžiuje
"T'Xuan" - tai kinų arbatinė Paryžiuje, kurioje galima paragauti mažai žinomų patiekalų ir gurmaniškų kepinių. Kulinarinių nuotykių ieškotojams ir Azijos skonių mėgėjams - štai kitas jūsų favoritas. [Skaityti daugiau]
"Molle Pâtisserie
Pâtisserie chinoise. [Skaityti daugiau]
"La Pâtisserie de Saison" - saldžių ir pikantiškų kinų konditerijos gaminių parduotuvė 13-ajame rajone
"La Pâtisserie de Saison" yra viena seniausių kinų konditerijos parduotuvių 13-ajame rajone, garsiojoje Ivry alėjoje. Čia galite pasimėgauti originaliais banh mi, baos, įdarytais sluoksniuotais kepiniais ir itin minkštais suktinukais, kurie svyruoja tarp tradicijų ir naujų skonių. [Skaityti daugiau]
Rungtynių burbulinės arbatos galerija
Galerie Tea Shop et Bubble tea Taïwanais. [Skaityti daugiau]
"@unreve" - puiki prancūzų ir azijiečių kavinė ir arbatinė
"@unreve" - taip vadinasi nauja kavinė, arbatinė ir cukrainė, atidaryta Parmentier alėjoje 11-ajame Paryžiaus rajone. Įsivaizduokite tobulą geriausių kavinių ir Azijos skonių derinį ir pataikysite tiksliai. [Skaityti daugiau]
"Long & Tee" - neįprasta arbatinė su trompe-l'oeil pyragaičiais
"Long & Tee" - tai nuostabi kinų arbatos gėrimo salė 9-ajame rajone. Čia galite paragauti azijietiškų skanėstų ir išbandyti nuostabių trompe l'oeil pyragaičių. [Skaityti daugiau]
"Bing Sutt" - Paryžiaus kavinė su Honkongo prieskoniu - vaizdo įrašas
"Bing Sutt" - taip vadinasi nauja kavinė, įsikūrusi Respublikos aikštėje ir siūlanti tipiškų Honkongo patiekalų. Mėgstate "Pinneapple bun", "Egg Tarts" ir Honkongo pieno arbatą? Jos jūsų laukia! [Skaityti daugiau]
Mėnulio pyragaičiai iš "Cookie Love"
Mėnulio pyragaičiai iki rugsėjo 30 d. vėl siūlomi "Boulangerie Jean Hwang Carrant". Kepti arba mochi su kiaušiniu, grietinėle, juoduoju sezamu, taro arba mung pupelėmis, laukia "Miss Moon Cake" kūriniai.
Gâteaux de Lune "Maison du Vietnam", vietnamietiška kava
Keliaujame į "Maison du Vietnam", kur galėsime patogiai įsitaisyti ir pasimėgauti tradiciniu Gâteau de Lune, žinoma, prie puodelio geros vietnamietiškos kavos.
Ryžiai, "Treiz'Asiatique" gatvės maisto turgus švenčia Mėnulio šventę Paryžiuje
Kviečiame visus egzotiško gatvės maisto gerbėjus! Rice, le Marché Treiz'Asiatique pirmą kartą jūsų laukia 2023 m. rugsėjo 30 d., šį šeštadienį, Auguste Blanqui turgavietėje, Paryžiuje vyksiančioje "Fête de la Lune" šventėje. Tai gurmaniškas ir kultūrinis renginys 13-ajame rajone, kurio negalima praleisti. [Skaityti daugiau]
Mėnulio festivalis Paryžiuje: gatvės maistas ir pramogos, rue au Maire, Réaumur ir rue Volta 3-iajame rajone
2023 m. Mėnulio festivalio Paryžiuje proga 3-iojo rajono kinų kvartale, rue au Maire, rue Réaumur ir rue Volta jūsų laukia pramogos ir gatvės maistas. 2023 m. rugsėjo 29 ir 30 d. bei spalio 1 d. vyks nemokamos arbatos, mėnulio pyragaičių ir kitų patiekalų degustacijos bei kūrybinės dirbtuvės. [Skaityti daugiau]
Mėnulio festivalis 2023 m. Paryžiaus Mairie de Paris centre, Mėnulio pyrago degustacija ir pramogos
Šį šeštadienį, 2023 m. rugsėjo 30 d., Paryžiuje, ypač 3-iajame rajone, bus švenčiama tradicinė kinų šventė - Mėnulio šventė. Visą dieną galėsite mėgautis mėnulio pyragais prie arbatos ir dalyvauti įvairiose nemokamose Paryžiaus merijos centro organizuojamose veiklose. [Skaityti daugiau]
2023 m. Mėnulio festivalis Bellevilyje: azijietiškas gatvės maistas, liūtų šokiai ir kaligrafija
Antrasis Mėnulio festivalis vyks Belvilio mieste 2023 m. rugsėjo 30 d. Programoje - azijietiško gatvės maisto lavina ir tradicinis liūtų šokis, kuriuo prasidės šventė! [Skaityti daugiau]
Laimingo Mėnulio festivalio visiems!
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2023 m. rugsėjo 27 d. At 2023 m. rugsėjo 30 d.
Rekomenduojamas amžius
Visiems
