Peppino, itāļu restorāns Puteaux, burvīga trattoria, ko atklāt

Peppino ir nosaukums jaunajam itāļu restorānam Puteaux, kas aicina izbaudīt La Dolce Vita siltā un nepiespiestā vidē Place de l'Église. Ar trattoria vidi, kas ir gan autentiska, gan mūsdienīga, un ciemata stila terasi ir pienācis laiks apmesties Hauts-de-Seine.

Ja esat itāļu virtuves cienītājs un vienmēr meklējat labu trattoriju, kas aizvedīs jūsu garšas kārpiņas uz Itāliju. Šoreiz mēs jūs aizvedīsim uz Hauts-de-Seine, lai atklātu Peppino, šo jauno adresi, kas ideāli izvietota Puteaux baznīcas nomalē. Tā ir kā burvīgā ciematā, un ar skatu uz laukumā esošo strūklaku tas ir gandrīz kā Itālijā.

Pie stūres ir Antonija Faotto un Dāvida Žano duets, kam palīdz Katia. Pēc tam, kad viņi atdzīvināja Parīzi ar saviem klubiem Monkey Pigalle un Chez Moune, šeit viņi piedāvā mums draudzīgu atmosfēru ar Itālijas garšām. 80 vietas uz terases un 70 vietas ēdamzālē, Peppino piedāvā nepiespiestu atmosfēru, kas ļauj justies kā mājās, zem krāsainiem lukturiem un ar malku ceptas picas smaržas.

Peppino Puteaux ēdienkarte :

Mūsu apmeklējuma laikā mēs nogaršojām gardēžu mājas fokāciju ar rikotu, medu un raudeni, kartupeļu un mocarellas kroketes, kā arī marinētus sezonas dārzeņus un burratu ar grilētu puravu, kas pasniegta ar medus-garšvielu vinegretu un Pjemontas lazdu riekstiem. Tā ir ideāla vieta, kur dalīties ar draugiem ar antipasti, vai ģimenēm, kas ļauj bērniem trakot laukumā.

No pamatēdieniem nobaudiet Džūlijas picu ar mozzarella di bufala un guanciale. Vēl ir mājās gatavota mezzaluna ar trifelēm, pikanta, bet ne pārāk pikanta rigatoni arrabiata unteļa gaļas eskalops ar Parmas šķiņķi un gorgonzolu, pasniegts ar rigatoni. Tā ir aizņemta vieta, un gaidīšanas laiks bija jūtams, taču draudzīgā atmosfēra un smaidīgā apkalpošana padarīja to patīkamu. Jums tas ir jāizprot.

Lai noslēgtu šo ceļojumu uz Itāliju, mēs izmēģinām popkorna panna cotta ar mandeļu drupinājumu un gardēžu kafiju/ tēju, kas ir smalki sastāvēta no īpašiem ēdieniem un ideāli piemērota, ja nezināt, ko izvēlēties.

Šī ir tikai rokas stiepiena attālumā no Puteaux rātsnama un Sēnas upes, un tā ir lieliska vieta, kur pagarināt pastaigu pa šo burvīgo vēsturisko rajonu. Pēc pusdienām vai vakariņām restorānā Peppino's, kāpēc gan ne izstaigāt Lebaudy parku vai Sēnas krastus, lai veldzētos bukoliski?

Šis tests tika veikts kā daļa no profesionāla ielūguma. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsu, lūdzu, informējiet mūs.