Ar savu bagātīgo pildījumu un kraukšķīgo apvalku olu ruļļi ir kļuvuši par Parīzes Āzijas virtuves klasiku, ko bieži jauc ar ķīniešu brālēniem - pâtés impériaux. Tomēr to izcelsme un nianses padara tos par diezgan atšķirīgiem ēdieniem. Kurš no tiem jums patīk labāk?
Pelmeņi, Vjetnamā pazīstami kā chả giò, ir mazi cepti rīsrieksti, kas gatavoti no rīsu plācenīšiem, pildītiem ar cūkgaļu, garnelēm, melnajām sēnēm, rīsu vermicelli un dažkārt rīvētiem burkāniem vai pupiņu kāpostiem. Kad tie ir satīti, tos cep, līdz tie kļūst zeltaini un kraukšķīgi, un pēc tam pasniedz ar salātu lapām, svaigu piparmētru un nedaudz saldskābu un skābu nuoc-mâm mērci.
Rituāls ir tikpat svarīgs kā garša: pirms ēšanas nem ietin salātu lapā, kas rotāta ar garšaugiem, un iemērc mērcē. Tā ir tekstūras, svaiguma un karstuma spēle, kas padara neatvairāmu katru kumosu. Tomēr tos bieži jauc ar olu rullīšiem, lai gan tie daudzējādā ziņā atšķiras.
Olu rullīšos, kurupirmsākumi meklējami Ķīnā, izmanto biezāku un mazāk caurspīdīgu kviešu vai ķieģeļu kārtu nekā vjetnamiešu rīsu plācenī. Tie bieži vien ir arī lielāki, un to pildījums, lai gan līdzīgs, ir bagātīgāks ar dārzeņiem un dažkārt papildināts ar sojas mērci.
Parīzē nems un olu rullīšus var atrast tradicionālajos vjetnamiešu un ķīniešu restorānos, kā arī ielu ēdnīcās un Āzijas ēdināšanas uzņēmumos. Lūk, labākās adreses Parīzē!
Dong Tam, ģimenes vjetnamiešu restorāns Parīzes 13. rajonā par pieņemamu cenu
Meklējat labu vietu, kur paēst 13. rajonā? Mēs jūs vedīsim uz Dong Tam, ģimenes vadītu vjetnamiešu ēdnīcu, kas atrodas netālu no Caillaux ielas, kur jūs varat paēst dāsnu un garšīgu ēdienu, neizšķērdējot naudu. Mūsu iecienītākie ēdieni ir Loc Lac liellopa gaļas rīsi, Trīs dārgumu rīsi un mājās gatavoti phở. [Lasīt vairāk]
Tāpat kā Vjetnamā, autentisks vjetnamiešu restorāns Parīzes 13. rajonā
Vēlaties justies kā Vjetnamā? Mēs esam atraduši lielisku vjetnamiešu restorānu Parīzes 13. rajonā, par kuru mēs esam pārliecināti, ka jūs mums visu pastāstīsiet. Tipiski ēdieni, skaista telpa, mēs jums par to visu pastāstīsim. [Lasīt vairāk]
Buja, veģetārs restorāns ar taizemiešu un vjetnamiešu virtuves ēdieniem Parīzes 13. rajons
Vai meklējat labu veģetāro restorānu ar eksotisku garšu? Mēs vēlamies jūs aizvest uz Buja, labu restorānu, kas piedāvā taizemiešu, vjetnamiešu un pat korejiešu virtuves ēdienus Parīzes 13. rajonā. [Lasīt vairāk]
Ngoc Xuyen Saigon, autentisks vjetnamiešu restorāns 13. rajonā, droša likme
Dodieties uz Parīzes 13. rajonu, lai atklātu Ngoc Xuyen Saigon - īstu vjetnamiešu tradicionālās virtuves templi, kurā galvenā uzmanība tiek pievērsta pho un nūdeļu zupām. Šis restorāns ar garu, rozā fasādi ir iecienīts starp cienītājiem, kas meklē autentiskumu. Ēdienkarte ir atvērta katru dienu no plkst. 9.30 līdz 17.00. Ēdienkarte ir īsa, bet daudzveidīga, un tās ēdieni ir atkarīgi no nedēļas dienas. [Lasīt vairāk]
SENsation, mēs pārbaudījām Samuela Lī jauno ķīniešu restorānu Parīzē.
Ar Michelin zvaigznēm apbalvotais šefpavārs Samuels Lī, kurš ir pazīstams ar to, ka ir ieguvis vienīgo Michelin zvaigzni, kas piešķirta Ķīnas restorānam Francijā, Shangri-La restorānā, ir atvēris savu uzņēmumu Parīzē. SENsation, kas atrodas 11. apriņķī, Saint-Maur ielā. Mēs piedāvājam jums ekskursiju pa šo vietu, kurā sirsnīga uzņemšana apvienota ar izsmalcinātu ķīniešu virtuvi. [Lasīt vairāk]
Pho Bida, labākais vjetnamiešu restorāns, kurā var nobaudīt pho un bo bun Parīzes 13. rajonā.
Vai jūs meklējat labu vjetnamiešu restorānu Parīzes 13. rajonā? Jo īpaši labu pho, dāsnu bo bun vai Bun Bo Huê? Ļaujiet mums doties ekskursijā uz Pho Bida Viet Nam, kas ir obligāta vieta vjetnamiešu virtuves cienītājiem. [Lasīt vairāk]
Chez An, labs vjetnamiešu restorāns 14. arrondissementā, kas aizvedīs jūs uz Vjetnamas stūri.
Chez An - Au coin du Vietnam ir burvīgs ģimenes vadīts vjetnamiešu restorāns Parīzes 14. rajonā. Šī labā adrese nekad nav pārpildīta ar tipiskiem ēdieniem un lielisku pho. Mēs jums par to pastāstīsim. [Lasīt vairāk]
Mây Hồng 2, lielisks vjetnamiešu restorāns Parīzes 13. rajonā.
May Hong ir atvērusi jaunu adresi 111 avenue d'Ivry Parīzes 13. rajonā. Mēs dodamies iepazīt šo vjetnamiešu ēdnīcu, kur var nobaudīt pho un gardēžu bo bun. [Lasīt vairāk]
Pho Bom, vjetnamiešu restorāns, kuru noteikti jāapmeklē Parīzes 13. rajonā
Pho Bom, kas atrodas Parīzes 13. rajona centrā, ir iecienīta vjetnamiešu virtuves cienītāju vieta. Šis autentiskais restorāns ir slavens ar savām Pho zupām un tradicionālajiem ēdieniem, piemēram, bún chả Hà Nội un bánh xèo, un tajā vienmēr ir daudz apmeklētāju. Draudzīgā atmosfēra, garšīgie ēdieni un pieejamās cenas padara šo restorānu par drošu likmi Āzijas kvartālā, pat ja rezervāciju trūkuma dēļ dažkārt ir jābūt pacietīgam. Labs restorāns, uz kuru vērts agri celties vai gaidīt rindā. [Lasīt vairāk]
Viet 1331, 13. rajona vjetnamiešu karaokes restorāns, kas darbojas imersīvā režīmā
Viet 1331 - tā sauc jauno karaoke restorānu, kas atrodas uz avenue d'Ivry un Baudricourt ielas stūra Parīzes 13. rajonā. Dodieties ceļojumā pa Vjetnamas ielām un atklājiet gardus gardēžu ēdienus. [Lasīt vairāk]
Madame Fan, izgudrotais ķīniešu gardēžu restorāns, kas atrodas rokas stiepiena attālumā no Triumfa arkas.
Madame Fan ir izsmalcināts restorāns Parīzes 17. rajonā, kas piedāvā augstākās klases ķīniešu virtuves ēdienus mūsdienīguma un tradīciju krustcelēs. [Lasīt vairāk]
Bêp Viêt, garšīgs veģetārs vjetnamiešu restorāns Parīzes 13. rajonā
Bêp Viêt ir jauna vjetnamiešu restorāna nosaukums, kas atvērts netālu no Avenue d'Italie Parīzes 13. rajonā. Tas piedāvā īsu ēdienkarti ar vjetnamiešu virtuves galvenajām garšām un īpatnībām, taču bez gaļas. Mēs esam to izmēģinājuši un aizvedīsim jūs ekskursijā... [Lasīt vairāk]
Didi Saïgon, vjetnamiešu un taizemiešu restorāns Val-de-Marne, kas atmodina garšas kārpiņas
Vai meklējat garšīgu vjetnamiešu un taizemiešu restorānu Val-de-Marne (94)? Mēs devāmies atklāt Didi Saïgon, šo jauno Dienvidaustrumu Āzijas gastronomijas templi, kas durvis vēris Villiers-sur-Marne. Plašā ēdamzāle un bagātīgi, autentiski ēdieni ir ne vien garšas, bet arī acu un garšas baudījums. [Lasīt vairāk]
Jaunais Hao Khoan, ķīniešu, taizemiešu un vjetnamiešu restorāns, kas ir iecienīts 13. rajona rajonā.
New Hao Khoan ir Parīzes 13. rajona pagalmā paslēpta Āzijas ēdnīca, kas mūs priecē jau gadu desmitiem. No ķīniešu ravioli zupas līdz vjetnamiešu Loc Lac maisījumā ceptiem rīsiem, taizemiešu salātiem un Pekinas pīlei - mūs gaida baudījums. [Lasīt vairāk]
Au Piment de Sichuan, operas pikantais ķīniešu restorāns
Au Piment du Sichuan - tā sauc jauno ķīniešu ēdnīcu, kas ir atvērta Avenue de l'Opéra un piedāvā delikātos ēdienus ar garšvielām no Ķīnas Sičuaņas reģiona. Kāpēc gan nepamodināt mūsu aizmigušās garšas kārpiņas? [Lasīt vairāk]
Le Cambodge, sirsnīga adrese Kambodžas un vjetnamiešu ēdieniem par zemu cenu
Tikai desmit minūšu gājiena attālumā no Versaļas izstāžu centra Porte de Versailles vai tieši blakus 15. apriņķa Konvencijas pieturai (12. līnija) - šī ir lieliska vieta, kur ātri paēst pusdienas vai vakariņas par nelielu budžetu! [Lasīt vairāk]
Saigon d'Antan, autentisks vjetnamiešu restorāns Parīzes 6. rajonā, netālu no Luksemburgas dārziem
Saigon d'Antan ir tradicionāls vjetnamiešu restorāns, kas atrodas netālu no Jardin du Luxembourg Parīzē un piedāvā autentisku vjetnamiešu virtuvi. Šis populārais restorāns Odeon rajonā vienmēr ir aizņemts, un tā ir lieliska vieta, kur baudīt Pho un Banh Xéo Parīzes centrā. [Lasīt vairāk]
Têt, mūsdienīgs, ekoloģiski atbildīgs vjetnamiešu restorāns
Restorāns Têt atrodas Parīzes 11. rajonā un piedāvā unikālu, mūsdienīgu un videi draudzīgu vjetnamiešu gardēžu pieredzi. Šī ir vieta, kur doties tiem, kas vēlas apvienot autentisku garšu un ekoloģisku pieeju. [Lasīt vairāk]
Yansai, labākais Gua bao Parīzē, atver restorānu Gravilliers ielā - Parīzes 3. rajons
Āzijas ielu ēdienu restorāns Yansai pārceļas uz Parīzes sirdi, 3. rajonu. Dodieties uz dzīvīgo Gravilliers ielu, lai lielākajā divstāvu restorānā baudītu tikai pašu gatavotus ēdienus. [Lasīt vairāk]
Mam From Hanoi, vjetnamiešu restorāns, kur var ēst labu pho
Varbūt labs vjetnamiešu restorāns, gluži kā mājās? Dodieties uz mắm no HanoÏ, ģimenes vadītu restorānu Parīzes 2. rajonā, kur tiek pasniegts labs nems un pho kopā ar vjetnamiešu kafiju. [Lasīt vairāk]
La Jonque d'Or - īpaši izdevīgs skaitītājs netālu no Elizejas laukiem, kur var doties uz Austrumāziju.
La Jonque d'Or ir slepenā adrese, kur var nobaudīt gardus Austrumāzijas ēdienus, kas atrodas rokas stiepiena attālumā no Elizejas laukiem - un tas viss par ļoti pieņemamu cenu! Mēs piedāvājam jums doties ekskursijā pa šo gardēžu galdu, kur valda labs humors un laba garša. [Lasīt vairāk]
Entre 2 Rives, Opéra tipiskais vjetnamiešu restorāns
Vai meklējat labu vjetnamiešu restorānu Parīzes centrā? Dodieties uz Entre 2 Rives, vjetnamiešu restorānu, kas 2005. gadā tika atvērts Opéra rajonā. Šeit jūs varat baudīt tradicionālos ēdienus ar pavērsieniem. [Lasīt vairāk]
Le Lys d'Or, ķīniešu iestāde 12. rajonā jau vairāk nekā 30 gadu.
Jau vairāk nekā 30 gadus ģimenes vadītais restorāns Le Lys d'Or pilda tradicionālās ķīniešu virtuves cienītāju vēderus 12. rajonā. [Lasīt vairāk]
Atrodiet visu šo vietu atrašanās vietas, noklikšķinot uz kartes raksta apakšā.
Vjetnamiešu restorāni Parīzē un Ildefransas reģionā, mūsu labākās adreses
Vēlaties labu vjetnamiešu ēdienu? Šeit ir vjetnamiešu restorāni Parīzē un Ile-de-France reģionā, kur varat baudīt pavasara rulīšus, bò bún un phở! [Lasīt vairāk]
Ķīniešu virtuves cienītājiem atklājiet labākos ķīniešu restorānus Parīzē, sākot no maziem tradicionālajiem kioskiem līdz pat augstākās virtuves ēdieniem. [Lasīt vairāk]
Labākie ķīniešu restorāni Parīzē
