Mala Boom is meer dan alleen een restaurant, het is een enkeltje naar een culinaire reis naar het hart van de provincie Sichuan.
De winter in Parijs wordt warmer bij Mala Boom!
Wanneer de kou toeslaat in Parijs, klinkt de roep van troostrijke smaken steeds luider. Mala Boom nodigt je uit voor een hartverwarmende culinaire reis naar de provincie Sichuan, zonder de wijk 11 te verlaten. Stap binnen in een knusse sfeer waar de geur van geroosterde kruiden je zintuigen prikkelt en je de winterse temperaturen even vergeet. Maak je klaar voor een smaakvolle ervaring die je zintjes zal Verwennen en verrassen.
Een symfonie van smaken en texturen voor iedere keuze
Bij Mala Boom staat variatie centraal, waardoor het de perfecte plek is voor wie op zoek is naar een complete culinaire ervaring. Het menu biedt een breed scala aan gerechten, meer dan alleen de bekende Málà Xiāngguō. Ontdek de rijke selectie Sichuaanse specialiteiten: de troostrijke Noedels Dandan (met varkensvlees, kip of vegetarisch), de klassieke Mapo Tofu (ook verkrijgbaar vegan), de verfijnde varkensvlees huiguo en de beroemde gekonfijte kip Yuxiang. Of u nu een gerecht deelt of alleen eet, elk gerecht nodigt uit tot een ontdekkingsreis door een perfecte balans van pit, frisheid en betoverende aroma’s. Hier vindt iedereen wat hij zoekt.
Uw gezellige oase van rust, het hele jaar door geopend
Om uw feestmaal compleet te maken, biedt Mala Boom een selectie dranken die de warmte van uw maaltijd nog verder verlengen. Laat u verleiden door geurige warme theeën die uw handen omhullen, of probeer onze signature cocktails zoals de Sichuan Gin of Spicy Mule, met onverwacht pittige toetsen. De zachte, uitnodigende sfeer van de zaal vormt de ideale plek om te relaxen.
Een gezellige oase die het hele winterseizoen open blijft
In de geest van delen verwelkomt Mala Boom u als uw favoriete smaakvolle uitje, ongeacht het seizoen. Het restaurant is dagelijks open, zowel ’s middags als ’s avonds, en biedt een warme, informele ambiance. Of u nu met familie, vrienden of solo komt, een glimlachend team staat klaar om u door de smaken van de Sichuankeuken te leiden en u een onvergetelijke ervaring te bezorgen.
Waarom kiezen voor Mala Boom deze winter?
Klaar voor je culinaire zomerreis?
Mala Boom verwelkomt je deze winter met een overvloed aan smaken.
Reserveer vandaag nog je tafel en laat je meevoeren door de energie en veelzijdigheid van de Sichuan-keuken!
Online reserveren of telefonisch via 09 77 56 91 16
Datums en tijdschema's
Van de 9 februari 2026
Plaats
Mala Boom
42 Rue Jean-Pierre Timbaud
75011 Paris 11
Officiële site
www.malaboom.com
Instagram pagina
@malaboom.paris
Reserveringen
0977569116
www.malaboom.com
Meer informatie
Dagelijks geopend van 12.00 tot 14.30 en van 19.00 tot 22.30 (23.00 op vrijdag en zaterdag) (In het weekend de hele dag geopend) Met of zonder reservering



























