Les Grands d'Espagne opent een tweede kruidenierswinkel - Definitief gesloten

Door La Rédac · Bijgewerkt 23 juni 2014 om 10:37 · gepubliceerd op 20 juni 2014 om 13:10
Na zijn eerste winkel in het hart van de Passage des Panoramas opent Les Grands d'Espagne, een kruidenierswinkel die volledig gewijd is aan pata negra ham, 100% Iberisch en bellota, een nieuwe winkel in het 9e arrondissement. Oproep aan alle liefhebbers van Spaanse gastronomie...

Les Grands D'Espagne, dat het beste van de Spaanse gastronomie biedt, opent nog een kruidenierswinkel in de hoofdstraat van het 9e arrondissement: rue des Martyrs.

Les Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des MartyrsLes Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des MartyrsLes Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des MartyrsLes Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des Martyrs

In deze nieuwe boetiek van 25 m2 nodigt oprichter José Luis, een voormalige financier die restauranthouder is geworden, je uit om de echte Spaanse schat te proeven : een Iberische ham met een onvergelijkbare smaak. Als gepassioneerd liefhebber heeft hij de beste Iberische producten geselecteerd. Hiervoor heeft hij onderzoek gedaan en gerenommeerde producenten ontmoet.

Les Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des MartyrsLes Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des MartyrsLes Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des MartyrsLes Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des Martyrs

In de winkels, ontworpen als juwelenkistjes in samenwerking met de Madrileense architecten Estudio B76, delen 4 uitzonderlijke Pata Negra hammen de schijnwerpers.

  • Jabugo - Huelva
    100% Iberische Bellota, met de oorsprongsbenaming Huelva, gerijpt op eiken eikels in de Andalusische Sierra door producent Juan Pedro Domecq. Het enige product dat back-to-back Great Taste Awards won, in 2012 en 2013. De ham wordt op traditionele wijze geproduceerd en er worden slechts 3.000 varkens gehouden.
  • Guijuelo
    Het kleine dorpje Guijuelo, gelegen op 1.000 meter hoogte in het zuidwesten van Spanje, heeft zijn naam gegeven aan de oudste Spaanse oorsprongsbenaming voor Iberische varkens. Deze ham wordt geproduceerd door Beher "Oro" en werd in 2007, 2011 en 2013 uitgeroepen tot "beste ham ter wereld" op de IFFA delicatessenbeurs.
  • Extremadura
    Hoewel Extremadura in de zomer erg droog is, wordt het gekenmerkt door de diversiteit van de landschappen en de overvloedige biodiversiteit, en heeft het de hoogste concentratie Iberische varkens. De ham Manuel Maldonado wordt geproduceerd op basis van familieknowhow die al sinds de tweede helft van de 19e eeuw wordt doorgegeven.
  • Ibesa
    In het hart van de Los Pedroches Vallei ligt de stad Córdoba, waar de uitgestrektheid van de dehesas, de zuiverheid van het Iberische ras, het microklimaat en de vaardigheid van de ambachtslieden samen de exquise en exclusieve Ibesa ham produceren.

Les Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des MartyrsLes Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des MartyrsLes Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des MartyrsLes Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des Martyrs

Iberico ham van de Grands d'Espagnewordt in zijn geheel of gesneden door Noé, wereldkampioen hamsnijden, of als sandwich verkocht en zal je verrassen met smaken waardoor je geen ham meer zou willen eten!
Laat je verleiden door een van onze hoogwaardige proefdoosjes, die je in de winkel of via internet kunt kopen (levering binnen 3 uur in de Parijse voorsteden). Gepresenteerd in een doos bekleed met vloeipapier, zijn de bloemblaadjes gerangschikt en vacuüm verpakt voor een optimale bewaring. Het is bijna een sieraad! Andere vleeswaren, zoals lomo, chorizo, lomito, morcon en salchichon, zijn ook per stuk en in doosjes verkrijgbaar.

Les Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des MartyrsLes Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des MartyrsLes Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des MartyrsLes Grands d'Espagne ouvrent une deuxième épicerie rue des Martyrs

Naast de traditionele Spaanse tuinbonen, tonijnbuik en zoete piquillo pepers, is er ook pimentón van het merk El Colorín (houtgedroogde pepers die tot een fijn poeder worden vermalen), Losada olijven, biologische olijfolie met sinaasappelsmaak ensherryazijn.

Bij al deze heerlijke producten biedt Les Grands d'Espagne ook een selectie
van Spaanse wijnen uit de meest elegante bodega's van Vega Sicilia, Leda, Aalto en Fillaboa...

Een nieuw adres, dat als een prachtig juwelenkistje de mooiste producten van de Spaanse gastronomie herbergt!

Praktische info
Les Grands D'Espagne
36, rue des Martyrs - 75009 Paris
09 84 49 20 12
44-47 passage des Panoramas - 75002 Paris
09 51 55 66 47
Open van 10u tot 20u van maandag tot zaterdag behalve feestdagen
Diner in de stad met een selectie van Pata Nega ham en charcuterie: 25€
doos Pata Negra ham van 300g: 90€
Sandwich + water: 8€

Bruikbare informatie

prijzen
Sandwich Pata Negra + eau : €8
Coffret Pata Negra 300g : €63

Opmerkingen
Verfijn je zoekopdracht
Verfijn je zoekopdracht
Verfijn je zoekopdracht
Verfijn je zoekopdracht