Ny restaurantguide

Bistrot Sauvageon, nabolagsrestauranten i 19. arrondissement med gourmetretter

Leter du etter en god bistro i det 19. arrondissement? Dra til Bistrot Sauvageon, en nabolagsrestaurant mellom Colonel Fabien og Buttes-Chaumont, som kombinerer en flott atmosfære med deilige gourmetretter.

Zoutra, den levantinske restauranten, vinbaren og spisestedet som gleder Montmartre

Zoutra er den nye levantinske restauranten og baren i 18. arrondissement i Montmartre. Denne vinbaren, som er lillesøsteren til Adraba, serverer vakre, kreative retter å dele og er rik på smak, og er en fantastisk oppdagelse. Vi skal fortelle deg mer om oppdagelsen vår.

Mumbai Café, Tandoor Clubs andre utsøkte indiske restaurant etter Delhi Bazaar

Og det blir to for Tandoor Club, som etter den utmerkede Delhi Bazaar har åpnet Mumbai Café og igjen truffet blink.

Bar Omi, en hybridrestaurant mellom en izakaya og en vinbar hvor du kan nyte eksepsjonell sushi i Paris

Bar Omi er stedet hvor elskere av japansk mat og vinkjennere møtes. Denne restauranten, som er en krysning mellom en vinbar og en izakaya, byr på eksepsjonell sushi og mindre kjente spesialiteter. Et vakkert, raffinert etablissement nær Tuileries og Place Vendôme i Paris. Det anbefales på det sterkeste å reservere bord.

Le Berkeley, en institusjon på Avenue Matignon, får en vellykket makeover

Le Berkeley, som har ligget komfortabelt plassert på Avenue Matignon i mer enn hundre år, er i ferd med å få nytt liv under ledelse av et ungt og motivert team.

Japansk takterrasse i Paris: Aqua Kyoto på Champs-Elysées

Aqua Kyoto åpner en ny takrestaurant på Champs-Élysées. Vi drar til nummer 26 på verdens vakreste aveny for å oppdage denne vakre adressen med en terrasse som vender ut mot Eiffeltårnet, med Triumfbuen på den ene siden og Grand Palais på den andre. Dette er stedet du kommer til å elske. Vi tar deg med på en oppdagelsesreise!

Paris Buenos Aires, Fernando de Tomasos fransk-argentinske restaurant i Saint-Germain-des-Prés

Kokken Fernando de Tomaso er kapteinen på flyet Paris-Buenos Aires, med kurs for det argentinske kjøkkenets herligheter.

Philippe Etchebest åpner sin flyktige raviolidisk Signature i Paris

Philippe Etchebest åpner sin Signature ravioli-disk i Paris fra 9. til 31. oktober 2025. Kokken med to Michelin-stjerner vil tilby sine signaturravioler i det 11. arrondissementet, etter suksessen med Bordeaux-konseptet, som nå har blitt et fast innslag.

Panurge, borgerlig mat i den reneste tradisjon av kokken Jason Gouzy

Kokken Jason Gouzy har etablert sin nye restaurant Panurge i stedet for stjernerestauranten Pantagruel. Her serverer han borgerlig mat tilberedt etter alle kunstens regler.

Kokken Rémi Lazurowicz' Comptoir Lazu, inspirerte retter, gode viner og 80-tallsstemning

Og det er to for kokken Rémi Lazurowicz, som har åpnet Comptoir Lazu rett overfor sin første adresse, Lazu. En restaurant med 80-tallsinnredning i Pigalle-distriktet der du kan nyte en rimelig lunsjmeny og småretter til å dele på kvelden!

Envie le Banquet, Eloi Spinnlers deilige buffé med alt du kan spise i Paris

Kokken Eloi Spinnler lanserer sin tredje restaurant: en buffet med alt du kan spise (og av høy kvalitet!) i Haut-Marais-distriktet. Den nye restauranten, kalt Envie le Banquet, kombinerer god smak, attraktive priser og mangfold. Her er det noe for enhver smak!

Oppdag Gangnam: Paris’ nye koreanske perle

En hengende pause mellom Paris og Seoul, hvor tiden stopper mens du nyter et måltid. Beliggende i hjertet av Paris inviterer restauranten vår deg til å utforske unike smaker og koreanske kulinariske tradisjoner i en varm og hyggelig ramme.

Babi, en vinbar i Sentier-distriktet, en blanding av en bistro og et forfatterbord

Babi er en vinbar som leker med sjangre. Midt mellom en bistro og en table d'auteur har denne restauranten, som ble åpnet av Jérémie Taché og Néo Guerin, som mål å forene god bowling og god mat.

Cherry, den italiensk-amerikanske restauranten i Saint-Germain-des-Prés

Det italiensk-amerikanske ekteskapet er på moten i Paris for tiden, og Cherry, den nye restauranten som nettopp har åpnet i Saint-Germain-des-Prés, er et bevis på dette.

Le Cercle, Thierry Marx' nye, rimelige restaurant på Hôtel de la Grande Loge de France

Kokken Thierry Marx har nettopp åpnet Le Cercle, en ny, rimelig restaurant i Hôtel de la Grande Loge de France, frimureriets hovedkvarter i Paris.

Rencontre, restauranten med flyktige boliger knyttet til kunstverkene på veggen

I skjæringspunktet mellom mat og kunst inviterer restauranten Rencontre talentfulle kokker til å lage retter som passer til kunstverkene som er utstilt på veggene, i forbindelse med midlertidige opphold.

Canopé: Den skjulte perlen i det 8. arrondissement som setter smaksløkene i spill

Restauranten Canopé ligger i Paris' travle og fargerike hjerte, mellom Opéra Garnier og Moulin Rouge, og ble født ut fra et ønske om å tilby et sted der folk kan dele, lade batteriene og slappe av, og der nytelse og hygge går hånd i hånd.

Stiftelsen åpner bistronomisk restaurant i 8. etasje

Etter brasseriet åpner La Fondation sin andre restaurant i 8. etasje i 17. arrondissement. En fantastisk utsikt, bistronomisk mat av kokken Thomas Rossi og en vakker terrasse venter på oss fra 10. september 2025 i Les Batignolles.

Albufera La Table de José Dantas, le restaurant méditerranéen de Boulogne-Billancourt

Le jeune chef José Dantas, issu de la galaxie Émile Cotte, ouvre un premier restaurant. Baptisée Albufera, c'est à Boulogne-Billancourt (92) que cette nouvelle table se découvre.

Felini, den fransk-italienske bistrorestauranten i Paris' 9. arrondissement

Felini er en bistrorestaurant som serverer raffinert mat i Paris' 9. arrondissement. Her finner du solfylt gastronomi i krysningspunktet mellom italienske og franske smaker. Sesongbaserte retter og oppfinnsom mat står på menyen på dette stedet som tar opp igjen tradisjoner.