På boulevard Saint-Michel nr. 2 er det et utmerket gourmetsted å oppdage: Foou, gatekjøkkenet der hjemmelagde Baos er i høysetet. I tilknytning til den berømte Saint-Michel-fontenen ligger dette lille paradishjørnet som byr på en rekke smaker som vil begeistre fans av kinesisk mat. Unn deg unike og smakfulle kinesiske baos og en autentisk taiwanesisk boblete.
Herkombineres de kulinariske ferdighetene til enjapansk og en kinesisk kokk for å lagetradisjonelle og kreative kinesiske baos, fylt med ferske og smakfulle ingredienser. Baozi med svinekjøtt og kål er en fylt, dampet bolle med myk konsistens og uforglemmelig smak . Den spises tradisjonelt til frokost eller som mellommåltid, men kan nytes når som helst på dagen.
Foou tilbyr også et bredt utvalg av formler og menyer:
Blant de store Baos-rettene som tilbys er Burgerman og den vegetariske Pizzaman, i tillegg til en rekke små Baos-retter som kylling i karri, glasert svinekjøtt og vegansk. For vår del elsket vi den fint krydrede stekte kyllingen og den lakkerte svinebaoen.
Og for å akkompagnere alle disse herlighetene finnes det ikke noe bedre enn deres originale taiwanskeBubble Tea, den perfekte forfriskende drikken til det avslappende måltidet. Vi lot oss friste av den klassiske versjonen med brunt sukker og tapiokaperler, som vi bare må prøve.
Alt i alt er Foou et gastronomisk og eksotisk stoppested, perfekt for en rask matbit i hjertet av Paris før du for eksempel fortsetter spaserturen langs kaiene.
Datoer og timeplaner
Av 3. juli 2023 På 31. desember 2027
Plass
Foou bao og boblete på Saint Michel - street food restaurant
2 Boulevard Saint-Michel
75005 Paris 5
Priser
Menu : €8 - €10
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
foou-concept.bykomdab.com
Reservasjoner
foou-concept.bykomdab.com
Mer informasjon
man-tors, tor-fre 12:00-21:00 lør-søn 12:30-21:30