Denne sommeren kan du oppdage isete bakverk på Concorde-plassen.

Den parisiske sommeren ser ut til å bli rik … og herlig iskald! De som elsker søte iskremvarianter vil smelte av velbehag, for det er den perfekte anledningen til å kjøle smaksløkene ned med skapelsene de beste iskremmakerne i hovedstaden. Ser du etter en smakfull og original idé for å kjøle deg ned?

Mot Concorde-plassen, ved foten av det legendariske Hôtel de Crillon, for å oppdage det isglasserte konseptet som burde fenge patisserie-entusiaster! Fra 3. juni til 16. august 2026 gjør Cabane du palace parisien sin store tilbakekomst. Lede av denne is-kule, chic pausen? Matthieu Carlin, hotellets ambisiøse chef pâtissier som legger vekt på å by på mindre søte kreasjoner som fremhever de naturlige smakene, samtidig som de glir inn, her og der, med en lille nostalgisk og trøstende tvist.

Etter noen utgaver med iskremkaker, tar kokken denne gangen sine signaturkreasjoner i en isete vri. På menyen står de søte fersken-sensasjoner og andre søtsaker: sitronpai med marengs, Paris-Brest og pavlova med bringebær entrer denne gourmetskroa i ham—akkompagnert av en av iskjeksenes ikoniske oppskrifter, sjokolade-kjeksen, den eneste friske skaperverket fra tidligere år som beholdes på denne menyen. De kan nytes sammen med et utvalg isteer!

• Les også
• Ukens tips og tilbud i Paris og Île-de-France 18.–24. mai 2026

Å nyte på stedet i salongen Butterfly Pâtisserie eller å ta med fra kiosken foran hotellet, for å nyte dem mens du slentrer langs plass de la Concorde, i alléene i Jardin des Tuileries ... eller rett før et besøk til l’Hôtel de la Marine rett i nærheten. Og hvis du elsker isete bakverk, anbefaler vi også å oppdage skapelsene til la Glacerie eller iskrem-donutsene fra Isaka.