Girotti, skuespilleren Terence Hills iskrembar, åpnet dørene 7. juli 2022 rett utenfor metrostasjonen Notre-Dame-des-Champs. Det er i rue Raspail 120 i det 6. arrondissementet at vi blir kastet inn i en verden der den usannsynlige alkymien mellom bakverk og kino er i sving, med visninger av tradisjonelle westernfilmer med hans sidekick Bud Spencer, og filmplakater som minner oss om den glade perioden med italienske spagettifilmer. Det er i denne atmosfæren vi oppdager kremete iskremer med overraskende, originale smaker som rød bønne og lønnesirup eller rom baba, litt mer i den italienske tradisjonen. Iskremen er 100 % hjemmelaget, glutenfri og fri for konserveringsmidler, og den lages i Girottis verksted med et utvalg av kvalitetsråvarer.
Sammen med sønnen Jess tilbyr Mario nå en takeaway- eller in-house-smakopplevelse i stil med en tesalong. Du kan også smake på bakverkene til husets egen kokk Roberto Ferraro, eller bare nyte en kaffe. Terence Hill-fans kan kjøpe suvenirer som krus, puslespill og andre spill dedikert til skuespillerens filmer.
For ordens skyld: Mario pleide å tilbringe mye tid i iskrembutikken til sin grandonkel i Amelia i Umbria, men etter onkelens død var det dessverre ingen som overtok forretningen. Det var i 2015, da han var ute og reiste med barnebarnet, at han fikk ideen om å gjenopplive gelateriaen, og i 2017 åpnet den første butikken, som nå eksporteres til våre bredder til vår store glede, grazie mile!
Plass
Girotti Paris
120 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
Offisiell side
www.girottiparis.com
