En midlertidig italiensk iskrembar settes opp på gårdsplassen til Jakt- og naturmuseet

Kjøl deg ned! Fra 26. juni til 13. juli 2025 smelter kokken Zelikha Dinga Marais ved å sette opp sin midlertidigegelateria i gårdsplassen til Musée de la Chasse et de la Nature. Mellom de hundre år gamle steinene i Hôtel de Mongelas er det fritt frem for et ultrastilig iskrem-intermezzo.

Etter å ha gledet seg over Dover Street Market og MEP, tar grunnleggeren av det kulinariske studioet Caro Diario med seg den frostede vognen sin til det 3. arrondissement. Hva er det som tilbys? Fire iskremer i håndverksmessige smaker -siciliansk pistasj, hasselnøtt fra Piemonte, fior di latte fra bondegården og intens mørk sjokolade - på en meny som er frostet, men ikke hugget i stein, ettersom flyktige kreasjoner vil krydre helgen, inspirert av barndomsminnene til gjestenes skapere.

• Les også
• Dagens beste tilbud i Paris og Île-de-France, fra 23. til 29. mars 2026

Zelikha er utdannet i Torino, gelatoens hovedstad, og lager iskremene sine to ganger i uken for å garantere en unik tekstur og upåklagelig ferskhet. Alt serveres med en palettkniv, i den reneste transalpinske tradisjon. En bonus eraffogato, en shot med varm espresso på en kule iskrem, for de som virkelig elsker det. Ved siden av ligger kafeer, kjølige drinker og skyggefulle bord som kompletterer bildet av en sommer som er like kunstnerisk som den er forfriskende!

Et ideelt sted for en forfriskende pause mellom verkene, før eller etter å ha oppdaget den aktuelle utstillingen S'éclairer sans fin, av Edi Dubien. I sommer er jakten på isete nytelse i gang!