La Ferme des Possibles, den urbane, solidariske og økologiske gården i Stains (93)

I Stains i Seine-Saint-Denis (93), står Ferme des Possibles virkelig ved sin name: denne økologiske og solidariske gården som ligger på Bois Moussay dyrker grønnsaker og skaper sosialt samhold på en tomt på 1,3 hektar. Stedet fremstår som et verktøy for integrering, bevisstgjøring og opplæring i urban jordbruk, med en tilnærming som vektlegger agroøkologi, agroforestry og økologisk grønnsaksdyrking på levende jord.

På stedet møter man en gård som er utformet som et lite økosystem der mennesker, dyr og planter lever i sameksistens. Ferme des Possibles tilbyr blant annet omvisninger med en varighet på 1 time og 30 minutter, tilgjengelig hele året for grupper på maks 20 personer. Omvisningen gir mulighet til å lære om gårdens aktiviteter, historien, hverdagen til urbane bønder, men også Résilience, et bioklimatisk bygg utformet i samsvar med sitt miljø.

Gården tilbyr også formater som tar for seg urbant landbruk, bærekraftig mat og velvære, med aktiviteter for grupper og bedrifter. Man kan slik prøve seg i agroforestry, mellom oktober og februar, og utforske hage-skoger samt plante arter som passer til det lokale klimaet. Verkstedet har som mål å styrke biologisk mangfold, fremme lokale og gamlevarianter, og bidra til skapelsen av en kjølig oase.

Nysgjerrige på hagearbeid kan også rette blikket mot innføring i økologisk markedshagebruk, som tilbys fra juni til oktober. På programmet: innblikk i arbeidet til en urban bonde, innhøsting av frukt, grønnsaker og frø, grunnleggende grep for å holde en kjøkkenhage fruktbar og, avhengig av sesongen, en medfølgende kurv med produkter å ta med hjem.

• Les også
• De urbane hagene og gårdene i Paris og Île-de-France, med verksteder og byaktiviteter
• Ukens gode tips fra 8. til 14. juni 2026 i Paris og Île-de-France

Et annet spor å utforske, innføring i urtebruk, som inviterer til å plukke aromatiske urter og oppdage deres kulinariske eller medisinske bruk. Avhengig av sesong og instruktør kan deltakerne lage urte-sirup, et bouquet garni, aromatiske salter eller et oljemakérat. For matglade tilbyr gården også verksteder rundt sesongbasert matlaging, oppskrifter mot matsvinn og sunnere alternativer til de smakfulle rettene.

La oss dra for å besøke en urban økologisk gård i Seine-Saint-Denis, delta i et verksted i grønnsaksdyrking, få innblikk i agroforestry (skoglandbruk), lage mat på en annen måte eller rett og slett forstå hvordan et landbruksområde kan bli en motor for inkludering!

De urbane hagene og gårdene i Paris og Île-de-France, med verksteder og byaktiviteter
I Paris og Île-de-France lokker urbane gårder og delingshager byboere som søker natur, fellesskap og autentiske opplevelser. På takene i hovedstaden, ved et omgjort forlatt område eller i en skjult hage mellom to bygg, byr disse grønne rommene på en ekte idyllisk pause i byen. På programmet står hageverksteder, pedagogiske oppdagelser, familietid og innføring i urbant jordbruk! [Les mer]