Har du en vane med å dra til den samme restauranten hver gang, når du skal feire Valentinsdagen med din kjære ? For å gjøre denne dagen minneverdig og aller helst helt unik, hvorfor ikke prøve ut en av de nye restaurantene i Paris?
Disse nyhetene, de fleste av dem testet og godkjent av oss, skinner med kreativiteten til sine kjøkkensjefer. Enten det gjelder tradisjonell fransk gourmetmat, bistrostil eller gastronomisk mat, eller til og med internasjonale retter. Det som er sikkert, er at uansett hva du velger, vil du få en smaksopplevelse.
Enten moderne eller mer tidløse, disse stedene utmerker seg med sin romantiske atmosfære og koselige stemning, perfekte for å tilbringe et øyeblikk med blikket i den andres øyne. Noen restauranter har til og med panorama over Paris’ takker eller utsikt til byens vakreste monuments, noe som garantert vil bli satt pris på av kjærlighetspar!
Og å velge en ny parisisk restaurant er en garantert måte å imponere din Valentin eller Valentine på, og vise at du følger med på det siste innen mat og gastronomi i hovedstaden. Her er derfor noen nye spisesteder å feire Valentinsdagen 2026 i Paris!
Anne, den Michelin-stjernebelønte restauranten på Pavillon de la Reine, åpner et nytt kapittel med Thibault Sombardier
Bare et kort spasertur fra Place des Vosges, gjemt inne i Pavillon de la Reine, innleder den stjernebelønte restauranten Anne en ny æra med kjøkkensjef Thibault Sombardier. Her serveres klassisk mat som ikke er stillestående, elegant uten å være prangende. [Les mer]
Slow: en koselig restaurant i det 14. arrondissementet som serverer kreativ gourmetmat!
Sponset - Jean Michel, Emi og Louise ønsker deg velkommen fra tirsdag til lørdag, til lunsj og middag, samt søndagslunsj, på dette varme og koselige stedet der små retter vil glede smaksløkene dine, i hjertet av det 14. arrondissementet. [Les mer]
Restaurant Maison Blanche, den gastronomiske adressen i Blanc-Mesnil (93)
Etter Michelin-restauranten Villa9Trois i Montreuil venter en annen gourmetadresse fra samme gruppe i Seine-Saint-Denis. Vi tar deg med til gourmetrestauranten Maison Blanche, denne gangen i Blanc-Mesnil. [Les mer]
Frida, den kunstneriske og landlige restauranten på hotellet Maison Barrière Vendôme
Boutiquehotellet Maison Barrière Vendôme har en godt bevart hemmelighet: restauranten Frida, som ligger i en sjarmerende, grønn uteplass langt fra byens støy. [Les mer]
Honō, en rekke japanske yakitori tilberedt i binchotan i en ganske tradisjonell setting
Honō har som mål å sette japansk yakitori tilbake i sentrum av tallerkenen, samtidig som gourmeter kan fordype seg i tradisjonelle, intime og eksotiske omgivelser. [Les mer]
Temple & Chapon, Mélanie Serres New York-adresse i Experimental Marais-hotellet
På hjørnet av rue du Temple og rue Chapon har kokken Mélanie Serre åpnet en restaurant i New York-stil i hotellet Experimental Marais. Og det er en fryd. [Les mer]
Chez Suzy: en raffinert og tilgjengelig restaurant i hjertet av Hôtel Regina
I de praktfulle omgivelsene til Hôtel Regina har det kommet en nykommer: Velkommen til Chez Suzy, en restaurant som serverer fransk mat som er både moderne og tradisjonell. På menyen finner du klassiske franske retter som kokken har revitalisert på en sofistikert måte, og som kan nytes i en koselig viktoriansk salong. [Les mer]
Baronne, Paris Society's eksepsjonelle restaurant, ligger i et historisk byhus
Baronne, den eksepsjonelle restauranten som ligger i Hôtel Salomon de Rothschild, kombinerer raffinert mat med majesteten til en fredet bygning. Med sine salonger fra 1800-tallet, en 4000 m² stor hage, førsteklasses griller og en intim bar, fortsetter den nyeste parisiske adressen fra Paris Society-gruppen å overbevise det 8. arrondissementet. [Les mer]
Tanguera, den første peruansk-argentinske restauranten i Paris, i det 11. arrondissementet
Tanguera åpnet i rue Alexandre Dumas i januar 2025. Menyen består av argentinske og peruanske spesialiteter. [Les mer]
Ducasse Baccarat, gourmetmiddag i krystalltempelet i Paris
I hjertet av det 16. arrondissement i Paris går Baccarat-huset inn i en ny æra med åpningen av Alain Ducasse Baccarat-restauranten, et bord som kombinerer Michelin-stjernekjøkken og samtidskunst i krystallglansen. [Les mer]
Magnolia, en neo-bistro med en dempet atmosfære designet av den anglosaksiske kokken Jack Bosco Baker
I stearinlysets skær serverer neo-bistroen Magnolia - under ledelse av den anglosaksiske kokken Jack Bosco Baker - tallerkener fulle av hjerne. [Les mer]
Onyx, raffinert fransk bistronomi et steinkast fra kjøpesentrene
Bare et steinkast fra varehusene imponerer Onyx med sin 4 meter høye agatvegg og begeistrer med sin raffinerte franske bistronomi. [Les mer]
Spiti Sou, en forbløffende gresk bistro-bar-restaurant med gode retter til deling.
Spiti Sou er restauranten som lar deg nyte Hellas på en måte du sjelden har smakt i Paris! Her finner du et raffinert delekjøkken, der gourmet-tapas og hyggelige retter kjemper om gourmets oppmerksomhet. [Les mer]
Magnum 150CL, restauranten som hyller glemte brasserie-retter bare et steinkast fra Parc Monceau.
Magnum 150CL er stedet å være, bare et steinkast fra Parc Monceau i Paris' 17. arrondissement. Her kan du nyte gourmetmat som får frem det beste i glemte brasserieretter og samtidig tilfører et raffinert preg, med et vinkart som vil gjøre enhver ønofil grønn av misunnelse. [Les mer]
Restaurant Capsule, moderne bistro og markedskjøkken i det 14. arrondissementet i Paris
Bare et steinkast fra Hôpital Cochin, i det 14. arrondissementet i Paris, ligger restauranten Capsule, en perle i et moderne nabolag der du kan nyte et kjøkken som er laget på instinkt med sesongens ferske råvarer. [Les mer]
Yéyé: den nye festlige restauranten som er åpen til daggry
Sponset - I hjertet av Bois de Vincennes tilbyr Yéyé festlige middager til musikken til Johnny Hallyday, Claude François og diskostemningen fra 60- til 80-tallet. [Les mer]
De Vie, den fabelaktige cocktailbaren x gourmetrestauranten som drives av de tidligere Little Red Door-mixologene
Mixologene som grunnla Little Red Door er tilbake med De Vie, som egentlig ikke er en cocktailbar, og heller ikke bare en gourmetrestaurant... En helt fantastisk adresse med mange fasetter. [Les mer]
Hakuba, den japanske restauranten med Michelin-stjerne på Cheval Blanc Paris
Oppdag Hakuba, den japanske restauranten som ligger i hjertet av det prestisjefylte Cheval Blanc Paris. Her kan du fordype deg i japansk gastronomi på en unik måte, med Omakase-menyer nøye orkestrert av sushimester Takuya Watanabe, i samarbeid med sausmesteren Arnaud Donckele og konditoren Maxime Frédéric. En delikat opplevelse som gjenspeiler japansk tradisjon og søken etter autentisitet. [Les mer]
Aldehyde, Youssef Marzouks Michelin-restaurant med sterk tunisisk smak
Gourmetrestauranten Aldehyde, som drives av kokken Youssef Marzouk, er en dypt rørende oppdagelse, inspirert av hans barndomsminner fra Tunisia. [Les mer]
Amâlia, to italienske kokker i spissen for en fabelaktig restaurant med Michelin-stjerne
De italienske kokkene Cécilia Spurio og Eugenio Anfuso har åpnet Amâlia, en gourmetrestaurant som treffer midt i blinken. En av årets favoritter. [Les mer]
Disneyland Paris: Vi testet Jean Imberts nye restaurant i parkens ikoniske hotell
Jean Imbert oppfyller en barndomsdrøm med La Forêt Secrète, hans første gourmetrestaurant i hjertet av Disneyland Hotel. På menyen står fortryllende omgivelser og førsteklasses mat inspirert av Disney-klassikere, designet for gourmeter og fans av Disneys magi, både store og små! [Les mer]
SENsation, vi testet Samuel Lees nye kinesiske restaurant i Paris
Michelin-stjernekokken Samuel Lee, kjent for å ha vunnet den eneste Michelin-stjernen som er tildelt en kinesisk restaurant i Frankrike, på Shangri-La, har åpnet sitt eget etablissement i Paris. SENsation, i rue Saint-Maur i det 11. arrondissementet. Vi tar deg med på en omvisning på dette stedet, som kombinerer en varm velkomst med raffinert kinesisk mat. [Les mer]
Izakaya Dassai, Yannick Allénos tradisjonelle japanske restaurant på Beaupassage
Michelin-stjernekokken Yannick Alléno åpner L'Izakaya Dassai i sjarmerende Beaupassage, en japansk restaurant der han avslører sine japanske favorittspesialiteter. [Les mer]
La Table, motstandsbevegelsens nye gastronomiske ambisjon
Les Résistants har holdt fast ved sin strenge policy om kun å bruke lokale råvarer og bondefrø, og åpner nå La Table des Résistants (tidligere L'Avant-Poste), med en mye mer gastronomisk visjon enn de tidligere restaurantene deres. [Les mer]
Le Marguerite 1606, Issy-les-Moulineaux' restaurantklump i historiske omgivelser
Marguerite 1606, Domaine Reine Margots nye restaurant, ligger i grønne, historiske omgivelser med utsikt over Eiffeltårnet, og byr på raffinerte, sesongbaserte retter. I fint vær venter en fantastisk terrasse på deg. [Les mer]
Hollywood Savoy, gjenfødselen til den ikoniske restauranten i 2. arrondissement
Hollywood Savoy, den emblematiske restauranten i Bourse-distriktet, vender tilbake til Paris for å gjenopplive historien og gastronomien. Guillaume Benard og hans Fitz Group er klare til å gjenopplive stedets festlige ånd med en moderne vri. [Les mer]
Finn ut hvor alle disse stedene ligger ved å klikke på kartet nederst i artikkelen
