Każdego stycznia z niecierpliwością czekamy na ich piękne, złote ciasta, skrywające apetyczny aromat chrupiącego ciasta francuskiego i migdałów. To prawdziwa uczta na Dzień Trzech Króli, ale także na cały miesiąc styczeń, gdy galette des rois podbija podniebienia we wszystkich zakątkach. Chociaż niektórzy łakomczuchy wybierają niecodzienne warianty, takie jak nadziewane pistacją, czekoladą czy matchą, większość sięga po klasyczną galette z migdałami z pyszną frangipane.
Ale jak wybrać tę najlepszą galette z migdałami spośród szerokiej oferty dostępnej u cukierników? Każdego roku organizowane są kulinarnie konkursy w różnych regionach Francji. Gromadzą one wielu mistrzów cukiernictwa, których oceny opierają się na degustacji, dotyku i wrażeniu wizualnym prezentowanych wypieków, aby wyłonić najlepszą spośród nich. Podobnie jak w poprzednich latach, Związek Piekarzy Wielkiego Paryża ogłosił swoje zwycięstwo na 2026 rok, wyłaniając najlepszego z szerokiego grona piekarzy z Paryża, Hauts-de-Seine, Seine-Saint-Denis i Val-de-Marne.
Federacje piekarzy i cukierników z regionów 77, 78, 91 i 95 również zorganizowały konkursy, nagradzając najlepszych rzemieślników piekarzy z Seine-et-Marne, Yvelines, Essonne oraz Val-d’Oise. Przedstawiamy wyniki oraz najlepsze plecione galaretki z migdałami na Trzech Króli 2026 z regionu Île-de-France!



Île-de-France: najlepsza królowa z migdałami na 2026 rok do spróbowania w Hauts-de-Seine
Zastanawiacie się, gdzie skosztować najlepszej królowej z migdałami w Wielkim Paryżu w 2026 roku? 5 grudnia Związek Piekarzy Wielkiego Paryża ogłosił swoje rozstrzygnięcia. Kto zdobył główną nagrodę? Najlepsza królowa migdałowa w regionie Île-de-France właśnie trafiła do Hauts-de-Seine! [Czytaj więcej]



Seine-et-Marne: gdzie можно spróbować najlepszej galette aux amandes 2026 w regionie?
Na kilka tygodni przed świętem Trzech Króli amatorzy słodkich wypieków już nie mogą się doczekać. W Seine-et-Marne rozstrzygnięto konkurs na najlepszą galette aux amandes w tym roku — poznajcie zwycięzców! [Czytaj więcej]



Yvelines: gdzie można spróbować najlepszego coockiego z migdałami 2026 roku w regionie?
Nadchodzi sezon 2026 na świętowanie Trzech Króli! Mieszkańcy Yvelines powinni w styczniu wybrać się do Croissy-sur-Seine, aby skosztować najlepszego w departamencie ciasta z migdałami. [Czytaj więcej]



Essonne: gdzie znajdziemy najlepszą galette z migdałami w 2026 roku w regionie?
W Athis-Mons w styczniu 2026 roku będzie można spróbować najlepszej galette z migdałami w całym departamencie Essonne. To piekarnia 'Les Petits Gourmands' okazała się zwycięzcą konkursu organizowanego przez Izbę Rzemiosła i Rękodzieła w tym regionie na najlepszą galette 2026. [Czytaj więcej]



Val-d'Oise: gdzie znaleźć najlepszą galette aux amandes 2026 w regionie?
Mieszkasz w Val-d’Oise i szukasz najlepszej galette aux amandes 2026 w okolicy? Według ostatnich wyników konkursu zorganizowanego przez Izbę Rzemiosła i Rękodzieła Val-d’Oise, to właśnie w Taverny można znaleźć najlepszą galette des rois w departamencie na rok 2026! [Czytaj więcej]