Jeśli Christophe śpiewał, że jest wielkim hitem wśród dziewcząt, można śmiało powiedzieć, że Filakia jest wielkim hitem wśród lokalnych smakoszy, sądząc po kolejce niecierpliwych gości, która rozciąga się przed tą grecką stołówką na rue Mandar w każdej porze lunchu. Filakia, młodszy brat Grand Café d'Athènes, greckiego bistro przy rue du Faubourg Saint-Denis, jest szanowany i doceniany od momentu otwarcia za swoją obfitą kuchnię, która jest punktem wyjścia do podróży na Cyklady.
Wyobrażona w duchu tawern i autentycznych małych greckich kawiarni, kafenío, Filakia oferuje duże drewniane ławy i jasne marmurowe stoły na szybki lunch lub wygodną kolację, a także mały taras z widokiem na ulicę, gdy pogoda jest dobra. Ludzie przychodzą tu o każdej porze dnia i przez cały rok, aby zrobić sobie przyjemność.
Korzystając z najlepszych francuskich i greckich produktów - wieprzowiny z Owernii, wołowiny z Kraju Basków, udźca jagnięcego z Boucheries Nivernaises - Filakia szczyci się dobrze zaopatrzonym menu greckich specjałów, z naciskiem na uliczne jedzenie typu finger food.
W menu znajdują się obowiązkowe mezze, idealne na aperitif z przyjaciółmi: obfite frytki halloumi (8-14 €), które można jeść w partiach po 5 lub 10, w zależności od apetytu, domowe tzatziki, za które można umrzeć (5 €), kolokitho-keftedes (6 €), placki z cukinii z serem feta i spanakopita (6 €), słynne ciasto francuskie ze szpinakiem i fetą.
Jedną z gwiazd menu jest pita, typowa grecka kanapka wypełniona wyśmienitymi mięsami marynowanymi, a następnie pieczonymi na rożnie przy użyciu tradycyjnych technik: gyros z wieprzowiny lub kurczaka z wolnego wybiegu, udziec jagnięcy kebab, miętowe klopsiki wołowe, panierowany filet z dorsza dla tych, którzy wolą owoce morza. Najtrudniejszą częścią jest wybór!
Wszystkie kanapki kosztują 10 euro za pojedynczą i 13 euro za kanapkę z dodatkami. Zdecydowaliśmy się na soczyste klopsiki wołowe z pikantnym sosem pomidorowym, grillowanym halloumi (nigdy nie można mieć go dość!), surową czerwoną cebulą i ziołami dla świeżości oraz chochlą tzatziki.
Drugą gwiazdą menu jest merida, mniej znana, ale równie smaczna młodsza siostra pity: talerz obficie zwieńczony jednym z wyżej wymienionych mięs, któremu towarzyszy pita, tzatziki, sałatka, pomidor i feta; w rzeczywistości rodzaj odwróconej pity!
Spodziewaj się zapłacić 15 euro za wybraną meridę, z lekko przyprawionymi domowymi frytkami lub ziemniakami confit z cytryny, które osobiście uwielbiamy. A jeśli chodzi o napoje, jeśli jesteś poważny, możesz liczyć na lemoniadę lub domową mrożoną herbatę. Z drugiej strony, jeśli jesteś w niegrzecznym nastroju, Filakia oferuje greckie piwa o nazwach przywołujących święta - Kirki, Pikri, Mythos - greckie wina, oczywiścieouzo i dwa koktajle wykonane zhelleńskich alkoholi .
Opuściliśmy Filakia's z pełnym kokosem i uśmiechem na twarzy!
Daty i harmonogramy
Z 15 styczeń 2026
Miejsce
Filakia
9 Rue Mandar
75002 Paris 2
Dostęp
M° Etienne Marcel
Oficjalna strona
filakia.fr
