Przewodnik po egzotycznych restauracjach

DKR, afro street food w Bastille z recepturami inspirowanymi Dakarem

BMK otwiera DKR, restaurację poświęconą afro street food w jedenastym okręgu Paryża. Nowy adres, który podkreśla kuchnie afrykańskie i afro‑descendentów w wersji street food.

Bolan, tajska restauracja nowoczesna i wyrafinowana w sercu Dzielnicy Łacińskiej

Na Saint-Michel Bolan proponuje współczesną kuchnię tajską, przygotowywaną na bieżąco ze świeżych produktów, a karta jest krótka i zawiera najważniejsze przepisy.

Gourou, tradycyjny indyjski bazar w Paryżu

Indyjska restauracja Gourou o tradycyjnym bazarowym wyglądzie otworzy swoje podwoje w Paryżu jesienią przyszłego roku.

Touki Bouki, podróżny bistro, które sztukę mieszania kulinarnych tradycji rozwija w sercu Belleville

Kilka metrów od parku Belleville znajduje się Touki Bouki — niezwykłe miejsce, które łączy afrykańskie, francuskie i międzynarodowe inspiracje w sposób odważny i pełen radości.

Tadżykent: relaksująca restauracja w 15. dzielnicy, urokliwy przystanek z tradycyjnymi smakami Uzbekistanu

Myśleliście, że 15. dzielnica nie zabiera w podróż? Nic bardziej mylnego – w Tashkent wkroczycie w świat pogoni za luksusem Szlaku Jedwabnego i Uzbekistanu! Między aromatem sezamowego pieczywa a chłodną błękitną poświatą bakhckarzeń z Buchary, skosztujcie ucztę nomadów i zanurzcie się w bogatej, autentycznej kuchni tego regionu.

Leriche, wykwintna restauracja z Karaibów serwująca tradycyjne potrawy i techniki grillowania, zlokalizowana niedaleko Łuku Triumfalnego

Tuż przy Łuku Triumfalnym, restauracja z Karaibów Leriche serwuje wyrafinowane dania kuchni karaibskiej – to rzadkość w warszawskiej gastronomii. Pod przewodnictwem szefa kuchni Jean-Rony’ego Leriche’a, miejsce to zapewnia smakowitą i pełną wiedzy podróż po kulinarnej tradycji, która w stolicy wciąż pozostaje mało znana. Zapraszamy na pokład!

Kimono, japońska bistro od Dining Rooms, które wprowadza futosobę na nowo

Grupa Dining Rooms ponownie zawitała na Saint-Germain-des-Prés, tym razem otwierając Kimono — japońską bistrę, w której główną rolę odgrywa niespotykane danie: futosoba.

Nirvana Inde: nowoczesna restauracja indyjska tuż obok Saint-Lazare

Restauracja indyjska Nirvana Inde zaprasza do eleganckiego i nowoczesnego lokalu. Znajduje się pod adresem 6 rue de Moscou w 8. dzielnicy Paryża i oferuje wyrafinowane doznania kulinarne na najwyższym poziomie. Otwarte codziennie w porze lunchu i kolacji, oprócz niedzieli, zapewnia niezapomniane doznania dla smakoszy.

Hallyu Kitchen, koreańska restauracja w dzielnicy 9. dzielnicy Paryża, przenosi gości prosto do Seulu

Hallyu Kitchen, nowa koreańska restauracja w 9. dzielnicy, przenosi nas do serca Seulu dzięki autentycznej kuchni przygotowanej przez szefową Su-hyun. Czeka na nas grillowane mięsa w stylu ssam, chrupiący kurczak smażony na złoto oraz tradycyjne bibimbap.

Katsu Katsu, nowy japoński restauracja specjalizująca się w panierowanych daniach, w sercu Paryża, 2. dzielnicy

Katsu Katsu – nowy japoński lokal w dzielnicy 2 w Paryżu, poświęcony tradycyjnej japońskiej panierce, właśnie otworzył swoje podwoje. Ta nietuzinkowa restauracja stawia na klasyczny tonkatsu oraz różne jego wariacje – od schabu po krewetki, grzyby czy placki ziemniaczane. Przetestowaliśmy i dzielimy się wrażeniami.

Plov: autentyczna restauracja, która odkryje przed tobą tradycyjną kuchnię Azji Środkowej

Nie potrzebujesz paszportu, by spróbować kuchni Azji Środkowej! W Plov wyruszasz w smakowitą podróż po Jedwabnym Szlaku, aby spróbować tradycyjnych potraw i odkryć bogactwo ich receptur.

Octant: restauracja gastronomiczna z kuchniami świata w 5. dzielnicy

Poznaj pięć kontynentów bez wychodzenia z Paryża: w samym sercu 5. dzielnicy, tuż obok Ogrodu Botanicznego, Octant zabierze Cię w niezwykłą podróż kulinarą, gdzie spotykają się kuchnie z całego świata i francuska biegłość, tworząc wyjątkową harmonijną całość.

Amour du Vietnam, wietnamska restauracja, w której można zjeść gorące pho, Paryż, 14. dzielnica.

Wybraliśmy się do Amour du Vietnam, wietnamskiej restauracji, która otworzyła swoje podwoje w 14. dzielnicy Paryża zaledwie kilka miesięcy temu. W menu: chrupiące sajgonki, obfite bo bun, banh mi i zupy pho gotowane z pasją. Opowiemy Ci o wszystkim.

Hong Bao, chińska restauracja, która zachwyca baos, makaronem i pierożkami w dzielnicy La Défense w Paryżu.

Hong Bao pojawia się w Westfield 4 Temps w La Défense, w departamencie Hauts-de-Seine. Ta chińska restauracja z atmosferą Szanghaju serwuje domowy makaron Biang Biang, miękkie bułeczki bao i pierogi na parze. Wypróbowaliśmy tę ogromną restaurację i opowiemy Wam o niej wszystko.

Le Bambou, obowiązkowa wietnamska restauracja w 13. dzielnicy Paryża.

Szukasz najlepszych wietnamskich restauracji w Paryżu? Zabierzemy Cię do Bambou, tego nieodzownego miejsca w 13. dzielnicy, które warto odwiedzić ponownie.

Japoński dach w Paryżu: Aqua Kyoto na Polach Elizejskich

Aqua Kyoto prezentuje nową restaurację na dachu na Polach Elizejskich. Wyruszamy pod numer 26 na najpiękniejszej alei świata, aby odkryć ten piękny adres z tarasem wychodzącym na Wieżę Eiffla, z Łukiem Triumfalnym po jednej stronie i Grand Palais po drugiej. To miejsce, które pokochasz. Zabierzemy Cię na odkrywczą wycieczkę!

Onigami, pierwsza japońska restauracja onigirazus Paryż, 10. dzielnica

Udaj się do 10. dzielnicy Paryża, aby odkryć Onigami, pierwszą paryską restaurację w całości poświęconą onigirazus. Otwarta w lipcu 2025 roku, ta nowa uliczna knajpka z jedzeniem to nowe spojrzenie na japońską kanapkę. Przetestowaliśmy ją i opowiedzieliśmy o niej wszystko.

Shuzo, izakaya z japońskimi i kolumbijskimi smakami, prawdziwy faworyt

Przelot do Japonii przez Kolumbię do Shuzo, nowej izakayi w 11. dzielnicy, która była dla nas prawdziwym coup de coeur, zarówno pod względem ludzkim, jak i kulinarnym.

Ti Dodo Gourmand, maurytyjskie jedzenie uliczne w Paryżu i promienny szef

Bogactwo maurytyjskiego jedzenia ulicznego czeka na Ciebie w Ti Dodo Gourmand, małej restauracji w Bastille, która celebruje kuchnię Mauritiusa.

Bouyon, tętniąca życiem, kreatywna i pełna szacunku mała afrykańska restauracja w Belleville

Bouyon, położony na wzgórzach Belleville, uwił sobie tam małe gniazdko i już odniósł sukces. Żywa i kreatywna, ta mała afrykańska restauracja wie, jak szanować tradycję, jednocześnie nadążając za duchem czasu.