Iluma, iberyjska restauracja i świąteczny bar tapas

< >
Przez My de Sortiraparis · Zdjęcia przez My de Sortiraparis · Opublikowane na 8 sierpień 2022 o 08:02
Iluma alma iberica to nowa iberyjska restauracja serwująca hiszpańskie i portugalskie specjały w stylu baru tapas w 2. dzielnicy Paryża. Jest to bar-restauracja, która ożywa w niektóre dni, oferując świetny sposób na dzielenie się dobrymi chwilami, zarówno w drinkach, jak i na talerzu.

Położona pod adresem Iluma 49, przy tętniącej życiem ulicy Montmartre, ta nowa restauracja i bar koktajlowy z dużym tarasem zaprasza do odkrywania kuchni iberyjskiej z nutą Hiszpanii i Portugalii. Oto słoneczna kuchnia, dzbanki i tapas do dzielenia się z przyjaciółmi i rodziną.

W środowe wieczory w restauracji można posłuchać muzyki na żywo we wszystkich stylach (funk, soul, jazz, gospel...). Inne wydarzenia planowane są na wrzesień. Trzeba przyznać, że jeden z dwóch partnerów spotu, były dyrektor klubu komediowego Jamel i organizator Marrakech du Rire, zna się na rzeczy. Obiecuje nam happeningi i inne nieoczekiwane wydarzenia, które wkrótce odkryjemy.

W międzyczasie zasiądźmy do posiłku i odkryjmy menu opracowane przez hiszpańskiego szefa kuchni restauracji, byłego sous-chefa restauracji gastronomicznej w Hiszpanii. Oferowane tu tapas są nieco oryginalne, ale nie za bardzo, aby dać nam zmianę scenerii bez zbytniego zagubienia, a wszystko to z naciskiem na produkty wysokiej jakości.

A la carte :

Iluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photos

Iluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photos

Z naszej strony zaczynamy od dwóch ładnych koktajli domowych w menu. Tutaj klasyki ścierają się z charakterystycznymi kreacjami, które pachną Hiszpanią i Portugalią. Dla kilku osób najlepiej jest wybrać dzbanki o pojemności 1 lub 2 litrów, które ostatecznie kosztują mniej.

Iluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photos

Iluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photos

Frytki z szynką i jeżem są równie chrupiące, co rozpływające się w ustach, frytki z dorszem, aioli i atramentem z kałamarnicy są jeszcze ciepłe, a marynowany w soi łosoś i tataki z tuńczyka to prawdziwa uczta dla kubków smakowych.

Iluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photos

Iluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photos

Iluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photos

Jeśli chodzi o danie główne, daj się skusić daniu dnia (warto zauważyć, że restauracja wciąż testuje swoje menu i regularnie oferuje dania dnia, które mogą trafić do menu, jeśli okażą się sukcesem). Mamy tu więc boskie ceviche z krewetek. Wyobraź sobie słodycz krewetek w połączeniu z marakują, cebulą i cytryną oraz świeżością melona.

Iluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photos

Następnie można spróbować tradycyjnych iberyjskich deserów, takich jak mleko smażone w cynamonie z marakują, cynamonowy pudding ryżowy lub doskonałe chrupiące pączki wypełnione kremem waniliowo-czekoladowym i oblane roztopioną czekoladą.

Iluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photosIluma, restaurant ibérique à Paris, les photos

Warto więc odwiedzić tę nową restaurację (otwartą w sierpniu), która jest otwarta codziennie oprócz niedziel, od południa do 2 w nocy, na lunch, aperitif, uroczystą kolację z przyjaciółmi lub po prostu na drinka.

Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia, spożywaj z umiarem.

Ten test został przeprowadzony w ramach profesjonalnego zaproszenia. Jeśli Twoje doświadczenie różni się od naszego, prosimy o zgłoszenie tego w komentarzach.

Przydatna informacja

Daty i harmonogramy
Z 1 styczeń 2023

×

    Miejsce

    49 Rue Montmartre
    75002 Paris 2

    Zalecany wiek
    Dla wszystkich

    Oficjalna strona
    www.instagram.com

    Rezerwacje
    bookings.zenchef.com

    Uwagi
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie