Paryż to tętniące życiem miasto, w którym wciąż pojawiają się nowe restau racje, miesiąc po miesiącu, tydzień po tygodniu, dzień po dniu. Tak bardzo, że czasami trudno jest nadążyć za wszystkimi nowymi adresami, aby spróbować być na bieżąco.
Od restauracji dla smakoszy po małe, niedrogie restauracje, od lokali, które oddają hołd największym francuskim klasykom , po restauracje oferujące najlepsze specjały z całego świata, czy to azjatyckie, południowoamerykańskie czy śródziemnomorskie, w Paryżu zawsze jest nowy adres do wypróbowania.
Jeśli jesteś jednym z pierwszych użytkowników szukających nowości w Mieście Światła, to dobra wiadomość jest taka, że czeka Cię nie lada gratka. Sprawdź nowe paryskie restauracje, które przetestowaliśmy i upewnij się, że jesteś na bieżąco i nie przegapisz żadnej z kulinarnych rewolucji, które mają miejsce w stolicy.
Bądź na bieżąco, ten przewodnik jest regularnie aktualizowany o zupełnie nowe restauracje, więc upewnij się, że regularnie sprawdzasz, aby być na bieżąco z najnowszymi otwarciami restauracji w Paryżu!
Le Festival, świąteczna brasserie, która tchnie nowe życie w rue Étienne Marcel w 2. dzielnicy.
Wyruszamy na rue Étienne Marcel w 2ᵉ dzielnicy Paryża, aby odkryć Festival, kawiarnię-restaurację, która oferuje nam wyśmienite i świąteczne miejsce w samym sercu paryskiego zgiełku. To nowe miejsce, które zastąpiło dawną kawiarnię Etienne Marcel, prezentuje nowy, kolorowy wystrój, duży taras i menu brasserie, o którym opowiemy. [Czytaj więcej]
Marquis, fajna winiarnia i bistro prowadzone przez zespół Princesse Café
Otwarty przez zespół Princesse Café, tuż obok, Marquis to winiarnia, która podwaja się jako fajne małe bistro, w którym można pić i skubać do syta. [Czytaj więcej]
Pomelo, świąteczne śródziemnomorskie bistro na Grands Boulevards
Położony w samym sercu tętniącej życiem dzielnicy Grands Boulevards, Pomelo Bistrot to śródziemnomorska oaza przy 153 Rue Montmartre w 2. dzielnicy. Otwarte od 8 rano do 1 w nocy miejsce oferuje słoneczną ucieczkę o każdej porze dnia. Chcesz dodać trochę słońca na swój talerz? Oprowadzimy Cię po tej tętniącej życiem restauracji dla smakoszy. [Czytaj więcej]
Bêp Viêt, pyszna wegetariańska wietnamska restauracja w 13. dzielnicy Paryża
Bêp Viêt to nazwa nowej wietnamskiej restauracji, która została otwarta w pobliżu Avenue d'Italie w 13. dzielnicy Paryża. Oferuje ona krótkie menu z daniami zawierającymi główne smaki i specjały kuchni wietnamskiej, ale bez mięsa. Spróbowaliśmy i zabierzemy Cię na wycieczkę... [Czytaj więcej]
Rosalie: brasserie w stylu francuskim w Disney Village
W ramach wieloletniego planu transformacji Disney Village, Disneyland Paris ogłosił otwarcie zupełnie nowego adresu dla smakoszy tuż obok Disney's Hotel New York - The Art of Marvel, Rosalie. Prowadzona przez grupę Bertrand brasserie w stylu francuskim zostanie otwarta w grudniu 2023 roku. [Czytaj więcej]
Amâlia, dwóch włoskich szefów kuchni u steru wspaniałej restauracji dla smakoszy
Włoscy szefowie kuchni Cécilia Spurio i Eugenio Anfuso otworzyli Amâlia, restaurację dla smakoszy, która robi furorę. Jeden z naszych faworytów roku. [Czytaj więcej]
Edith, współczesna restauracja w Hôtel Padam w 16. dzielnicy Paryża
Niedaleko Pól Elizejskich, w hotelu Padam w 16. dzielnicy znajduje się nowoczesna restauracja Edith. Nazwana w hołdzie dla piosenkarki Edith Piaf, restauracja ta zaprasza na dania inspirowane francuskimi klasykami brasserie, odnowionymi z nowoczesnością i elegancją. [Czytaj więcej]
Adami, ciąg świeżych makaronów i włoskich małych talerzy w Pigalle
Adami prezentuje całą gamę świeżych dań z makaronu i małych włoskich talerzy, którymi można podzielić się z przyjaciółmi i rodziną w Pigalle. [Czytaj więcej]
Brion, sezonowa kuchnia targowa Geoffreya Lengagne'a z bistronomicznym akcentem
Szef kuchni Geoffrey Lengagne otwiera swoją pierwszą restaurację bistronomiczną Brion. Wyśmienita restauracja bistronomiczna na lunch i restauracja gastronomiczna na kolację. [Czytaj więcej]
Altro Frenchie, włoska restauracja szefa kuchni Grega Marchanda, spełnia wszystkie obietnice.
Najbardziej wyczekiwanym miejscem w tym roku jest bez wątpienia Altro Frenchie, włoska restauracja prowadzona przez szefa kuchni Grega Marchanda. I zgodnie z oczekiwaniami, spełnia ona wszystkie swoje obietnice. [Czytaj więcej]
Le Marguerite 1606, restauracja w Issy-les-Moulineaux w historycznym miejscu
Dostępna przez stację metra Mairie d'Issy, Marguerite 1606, nowa restauracja Domaine Reine Margot, znajduje się w zielonym, historycznym otoczeniu z widokiem na wieżę Eiffla, oferując wyrafinowane dania kuchni sezonowej. Przy ładnej pogodzie na gości czeka wspaniały taras. [Czytaj więcej]
Hollywood Savoy, odrodzenie kultowej restauracji w 2. dzielnicy miasta
Hollywood Savoy, emblematyczna restauracja w dzielnicy Bourse, powraca do czołówki paryskiej sceny, aby ożywić historię i gastronomię. Guillaume Benard i jego Fitz Group są gotowi ożywić świątecznego ducha tego miejsca w nowoczesnym wydaniu. [Czytaj więcej]
French Kiss, restauracja na dachu, bar i brunch do syta
Nowy bar na dachu, restauracja, taras i weekendowy brunch z widokiem na Wieżę Eiffla? Pozwól nam oprowadzić Cię po French Kiss, nowym miejscu na obrzeżach Parc des Expositions przy Porte de Versailles, gdzie z przyjemnością usiądziesz i zrelaksujesz się. [Czytaj więcej]
Matka, polska restauracja prowadzona przez szefa kuchni Piotra Korzena
Młody szef kuchni Piotr Korzen otworzył swoją pierwszą restaurację w Paryżu, Matka, w której serwuje wspaniałe klasyki kuchni polskiej z gastronomicznym twistem. [Czytaj więcej]
Wibruj, delektuj się i ciesz się Boom Boom Villette Food Market!
Wibruj, smakuj i ciesz się z Boom Boom Villette! W samym sercu tętniącej życiem dzielnicy Villette (Paryż 19), Boom Boom Villette inauguruje swój targ żywności, gromadząc to, co najlepsze w ulicznym jedzeniu. Boom Boom Villette zaprasza do odwiedzenia tego nowego miejsca z kolorowym i zabawnym wystrojem oraz 4 000 m2 kiosków* i barów. [Czytaj więcej]
L'Atelier Entrecôte Et Volaille, restauracja mięsna z sekretnym sosem, który cię wciągnie!
Sponsorowane - L'Atelier Entrecôte & Volaille otwiera swoją pierwszą restaurację w samym sercu Paryża i wprowadza nową formułę "dwóch dań"! Wybierz delikatną wołowinę lub fachowo przyrządzony drób i daj się uwieść zazdrośnie strzeżonemu sosowi i doskonałym frytkom! [Czytaj więcej]
Public House, wspaniała angielska brasserie prowadzona przez brytyjskiego szefa kuchni Caluma Franklina
Angielski szef kuchni Calum Franklin osiedlił się w Paryżu w okazałej brytyjskiej brasserie Public House, rzut kamieniem od Opéry. [Czytaj więcej]
Didi Saïgon, wietnamska i tajska restauracja, która rozbudza kubki smakowe w Val-de-Marne
Szukasz pysznej wietnamskiej i tajskiej restauracji w Val-de-Marne (94)? Wyruszamy odkryć Didi Saïgon, nową świątynię gastronomii Azji Południowo-Wschodniej, która otworzyła swoje podwoje w Villiers-sur-Marne. Dzięki przestronnej jadalni i obfitym, autentycznym daniom jest to uczta zarówno dla oczu, jak i podniebienia. [Czytaj więcej]
LAVA, bistronomiczna restauracja Wilfrieda Romaina, równie egzotyczna, co seksowna
Louis Vins ustępuje miejsca LAVA, bistronomicznej restauracji szefa kuchni Wilfrieda Romaina z wpływami z innych krajów. Ekscentryczny i szczerze kuszący stół. [Czytaj więcej]
The Blossom Arms, angielski pub z owocami morza Alexandre'a Chapiera
Szef kuchni Alexandre Chapier otworzył The Blossom Arms, brytyjski pub, w którym dania kuchni angielskiej są starannie przygotowywane, a Guinness płynie swobodnie. [Czytaj więcej]
Top Chef Bistro Stéphane'a Rotenberga w Suresnes
Jesteś fanem Top Chef? Dlaczego nie odwiedzić Bistrot Top Chef? W tej restauracji w Suresnes można spróbować charakterystycznych dań, które zdobyły uznanie wymagającego jury tego telewizyjnego konkursu kulinarnego. Dzięki przystępnemu menu i wspaniałym odkryciom, błędem byłoby przegapić to miejsce. [Czytaj więcej]
Slice Pizza Club, pizzeria XXL w Paryżu
Slice to nowa uliczna pizzeria w amerykańskim stylu, która została otwarta w 2ᵉ dzielnicy, ale także w 8. dzielnicy Paryża, w pobliżu Saint-Augustin. Wyruszamy, aby odkryć tę nową koncepcję zaprojektowaną przez Francuzów, którzy kochają plasterki, te cienkie pizze XXL, i którzy zamierzają zachwycić cały Paryż. [Czytaj więcej]
Prost, niemiecka restauracja i speakeasy w stylu Jules'a Verne'a w Bastille
Zaledwie rzut kamieniem od Place de la Bastille, przyjdź i ciesz się komfortowym jedzeniem, francusko-niemieckimi specjałami i piwami rzemieślniczymi w Prost, zaskakującej restauracji pełnej niespodzianek! [Czytaj więcej]
Mojju, francusko-koreańska restauracja prowadzona przez szefa kuchni Thibaulta Sombardiera
Szef kuchni Thibault Sombardier uruchomił Mojju, koreańską restaurację z francuskim akcentem. [Czytaj więcej]
Iodé, prawdziwie przystępny cenowo bar sushi w Paryżu
Zapomnij o swoich uprzedzeniach dotyczących sushi ("zbyt drogie", "zbyt duszne"), japońska restauracja Iodé przybywa do Paryża, aby pokazać, że możliwe jest połączenie odpowiedzialnego francuskiego rybołówstwa, przystępnych cen i prawdziwej kulinarnej podróży. [Czytaj więcej]
Nepita, śródziemnomorska restauracja w hotelu Florida, z menu zaprojektowanym przez Amandine Chaignot
Szef kuchni Amandine Chaignot jest odpowiedzialny za śródziemnomorskie menu w Nepita, restauracji w hotelu Florida. [Czytaj więcej]
Empreinte, restauracja gastronomiczna w hotelu Napoléon w Fontainebleau
Zaledwie rzut kamieniem od Château de Fontainebleau, niedawno otwarty Hôtel Napoléon prezentuje "Empreinte", swoją restaurację dla smakoszy, z szefem kuchni Romainem Fabry na czele. Zabierzemy Cię tam... [Czytaj więcej]
Hasard, francuskie bistro, w którym można zjeść, wypić i... zarysować
Hasard przygotowuje się do otwarcia swoich drzwi na początku kwietnia. Francuskie bistro, w którym można zjeść, napić się i spróbować szczęścia w zdrapkach. Dość... nietypowe. [Czytaj więcej]
Taberna Londrina, portugalska restauracja specjalizująca się we francesinha w Saint-Maur-des-Fossés (94)
Położona w Saint-Maur-des-Fossés w regionie Val-de-Marne we Francji Taberna Londrina to portugalska restauracja ze specjalnością z miasta Porto: Francesinha. [Czytaj więcej]
Hakuba Paris, nowa japońska restauracja w Cheval Blanc, otworzyła swoje podwoje
Cheval Blanc Paris otwiera japońską restaurację. Hakuba zajęła miejsce dawnego Limbar. Na parterze pałacu można teraz odkryć kreacje mistrza sushi Takuya Watanabe we współpracy z szefami kuchni Arnaud Donckele i Maxime Frédéric. [Czytaj więcej]
Mohamed z "Meilleur Pâtissier" otwiera Food'Art, restaurację i cukiernię w Asnières-sur-Seine
Mohamed, uczestnik 10. sezonu "Meilleur Pâtissier", który zachwycił nas swoimi pięknymi kreacjami, otworzył swoją słodko-słoną restaurację Food'Art w Asnières-sur-Seine. Dlaczego by nie zajrzeć? [Czytaj więcej]
Le Brouard, niedroga restauracja bistronomiczna Simona Flaoutera w Val-de-Marne
Le Brouard to nazwa nowej restauracji Simona Flaoutera w Saint-Maur-des-Fossés, Val-de-Marne. Simon Flaouter opuszcza stanowisko szefa kuchni w doskonałej restauracji Les Mérovingiens Jacky'ego Ribaulta, aby założyć własną firmę. Dobrą wiadomością jest to, że można cieszyć się niedrogim, sezonowym menu w cenie 25 €, zmienianym codziennie. [Czytaj więcej]
Jay's Pizza, autentyczna nowojorska pizza w kawałkach
Autentyczną nowojorską pizzą można teraz delektować się w Jay's Pizza, zaledwie rzut kamieniem od Strasbourg Saint-Denis! [Czytaj więcej]
Pocałunek, słoneczny street food i kanapki XXL z kalifornijskim akcentem
Kiss, drugi po Echo adres Matthiasa Gloppe, oferuje wybór kanapek XXL z kalifornijskim akcentem, a także amerykańskie specjały śniadaniowe! [Czytaj więcej]
La Sabicherie, dom "drugiej" izraelskiej kanapki
Mniej znany niż kanapka z falafelem, sabich nie ma mu czego zazdrościć! Można go zjeść na wynos w La Sabicherie, niedaleko Bastylii, a teraz także w SoPi! [Czytaj więcej]
Yujin: restauracja w 2. dzielnicy Paryża, która łączy kuchnię japońską z ulicznym jedzeniem
Kiedy czterech wieloletnich przyjaciół postanawia połączyć siły, aby stworzyć miejsce, które jest takie jak oni, rezultatem jest Yujin! Położona w 2. dzielnicy Paryża, ta przyjazna, wykwintna knajpka łączy japońską kuchnię z ulicznym jedzeniem w nowoczesnej restauracji z hip-hopową ścieżką dźwiękową. [Czytaj więcej]
Cali Sisters, kalifornijski stół w Paryżu
Ciepła kalifornijska bryza wieje przez 2. dzielnicę stolicy. Cali Sisters to adres dla smakoszy wymyślony przez Capucine i Juliette Vigand, który stawia Kalifornię w centrum uwagi o każdej porze dnia. [Czytaj więcej]
Datil, wegetariańska restauracja szefa kuchni Manona Fleury'ego dla smakoszy
Szefowa kuchni Manon Fleury w końcu podjęła decyzję i otworzyła swoją pierwszą restaurację w Paryżu, Datil. Gdy cała gastronomia z niecierpliwością czekała na jej przybycie, odniosła sukces, prezentując kuchnię nasyconą naturalnością, sezonowością i człowieczeństwem, z wielką delikatnością. [Czytaj więcej]
Kapara, odrodzenie Balaganu z szefem kuchni Zoharem Sassonem
Balagan nie żyje, niech żyje Kapara! Menu się zmieniło, ale lokal i jego hałaśliwa atmosfera pozostały takie same. A na kolorowych talerzach słoneczne dania zaprojektowane przez Assafa Granita i wykonane przez szefa kuchni Zohara Sassona. [Czytaj więcej]
Babille, odświętna francuska brasserie na Grands Boulevards
Canaille i świąteczna, francuska brasserie Babille czeka na smakoszy i imprezowiczów na Grands Boulevards, aby zachwycić ich pod każdym względem. [Czytaj więcej]
Nowe brunche w Paryżu i regionie Ile-de-France: co nowego?
Odkryj nowe boskie brunche w Paryżu, aby cieszyć się wyjątkowymi doświadczeniami dla smakoszy w weekend! [Czytaj więcej]
Który nowy adres powinniśmy dziś wypróbować?
Nowe brunche w Paryżu i regionie Ile-de-France: co nowego?
