Paryż to tętniące życiem miasto, w którym miesiąc po miesiącu, tydzień po tygodniu, dzień po dniu powstają nowe restauracje. Do tego stopnia, że czasami trudno jest nadążyć i nie stracić głowy przy wszystkich tych nowych adresach, które trzeba wypróbować, aby być na bieżąco.
Odrestauracji gastronomicznych poniedrogie lokale, od lokali oddających hołd największym francuskim klasykom po restauracje serwujące najlepsze specjały świata, czy toazjatyckie,południowoamerykańskie, czyśródziemnomorskie, w Paryżu zawsze jest nowy lokal do wypróbowania.
Jeśli należysz do pionierów poszukujących najnowszych nowości w Mieście Świateł, mamy dla Ciebie dobrą wiadomość: będziesz zadowolony. Odkryj bezzwłocznie nowe restauracje w Paryżu, które przetestowaliśmy (lub wkrótce przetestujemy!), aby być na bieżąco i nie przegapić żadnej kulinarnej rewolucji, która ma miejsce w stolicy.
Restauracja Cabaret: jemy, śpiewamy, żyjemy
Sponsorowane - Paryski kabaret, restauracja z atmosferą świętowania, sekretne miejsce w dzielnicy Pigalle i francuska gastronomia... Restauracja Cabaret otwiera swoje podwoje przy ulicy 2 rue Frochot, w miejscu pełnym historii, gdzie mieszają się sztuka, muzyka na żywo, gastronomia i dziedzictwo. [Czytaj więcej]
Yora, świąteczna restauracja Nikkei ukryta w 9. dzielnicy Paryża
Sponsorowane - Restauracja Yora to jeden z najlepszych adresów w dzielnicy Pigalle, otwarty 7/7 na lunch i kolację! Dzięki wspaniałym witrażom w stylu Art Deco, niesamowitej kuchni Nikkei - fuzji peruwiańskich i japońskich smaków - oraz setom DJ-skim w 2 salach z modną atmosferą, Yora z pewnością uwiedzie Cię na lunch i świąteczne wieczory! Restauracja jest otwarta przez całe lato! [Czytaj więcej]
Il Tornello — nowa włoska restauracja specjalizująca się w tradycyjnych makaronach i pizzy, wypiekanych z mąk chłopskich i naturalnego zakwasu
Il Tornello, przy ulicy Tournelles w 4. dzielnicy, to nowa włoska restauracja serwująca autentyczne dania z trattorii, zaledwie kilka kroków od placu Les Vosges. W menu znajdziemy pizze na naturalnym zakwasie i z mąkami dziedzicznymi, świeże, domowe makarony oraz prostą, ale smakowitą kartę dań, którą można odkrywać od czwartku do poniedziałku w dzielnicy Le Marais. [Czytaj więcej]
Ukiyo Ramen, autentyczna restauracja ramenowa w sercu Pigalle, Paryż 9. dzielnica
Tuż przy Pigalle, w 9. dzielnicy Paryża, UKIYO Ramen serwuje aromatyczne ramenu i donburi przygotowane z własnoręcznie robionych makaronów i wywarów, które really przypadły nam do gustu. Niedawno otwarty przez młode małżeństwo Céline Li i Guillaume’a Läma, ten kolorowy lokalu odświeża japońską kuchnię, łącząc kreatywność z wyrafinowaniem. Postanowiliśmy wybrać się na test i zdradzić Wam wszystkie szczegóły. [Czytaj więcej]
Noodle Inn: autentyczna chińska street food w sercu opery w Paryżu
Sponsorowane - Poznaj Noodle Inn, nowy punkt street food z chińską kuchnią, który właśnie otworzył się w okolicy Opery: Noodle Inn przenosi Was w pełen życia klimat Syczuanu dzięki swoim ręcznie robionym makaronom i domowym pierogom. [Czytaj więcej]
Hala Arsenal – food court Biltoki w Rueil-Malmaison, w departamencie Hauts-de-Seine, jest już otwarty
Hala Biltoki przenosi się do Rueil-Malmaison! Po sukcesie w Issy-les-Moulineaux, koncepcja ta coraz śmielej zagląda do Hauts-de-Seine, tym razem osiedlając się w nowym ekowydziale Arsenal. Wybraliśmy się na jej inspekcję i mamy dla was wszystkie szczegóły... [Czytaj więcej]
Papillote w Sartrouville (78): bistro i herbaciarnia prowadzona przez szefa Daniela Maslaca otworzy się na początku 2026 roku
Papillote zawita do Sartrouville (78), w dawnej siedzibie komisariatu, i przemieni zabytkowy budynek w przytulny i smaczny bistro pod opieką szefa kuchni Daniela Maslaca. Co na talerzach? Dania sezonowe, atrakcyjne lunche i ciepła, kameralna atmosfera przez cały dzień. Otwarcie planowane jest na początek 2026 roku. [Czytaj więcej]
Ter, pierwszy bar jajeczny Mayo w Paryżu z daniami sezonowymi, brunch dla smakoszy w soboty i niedziele
Sponsorowane - Ter zaprasza na obiady od wtorku do niedzieli oraz na brunch w soboty i niedziele. Odwiedź pierwszy w Paryżu bar z jajkami Mayo w 11. dzielnicy. A cały grudzień trwa u nas sezon raclette na pełnym wypasie!
Zarezerwuj już dziś swój noworoczny wieczór w TER! [Czytaj więcej]
Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine odkrywa się przed nami, zdjęcia i recenzja
Pierwsza restauracja Bouillon w departamencie Hauts-de-Seine otworzyła swoje podwoje w Asnières-sur-Seine, tuż obok dworca kolejowego Hauts-de-Seine. To nowe miejsce zachwyci smakoszy poszukujących tradycyjnych francuskich potraw w przystępnych cenach, którzy nie będą już musieli przemierzać całego Paryża, aby je znaleźć. Przetestowaliśmy to miejsce i opowiemy Ci o nim wszystko. [Czytaj więcej]
Magiczne pobyt i pobyt w hotelu Paris Marriott Champs Elysees
Sponsorowane - Od 4 grudnia do 5 stycznia w hotelu Paris Marriott Champs Elysees czekają na Państwa uroczyste kolacje, świąteczne brunchy i magiczne pobyty. Niezapomniany okres świąteczny w samym sercu Pól Elizejskich. [Czytaj więcej]
21G Dumpling, wspólna restauracja z domowymi DimSum w pobliżu Bastylii
Sponsorowane - Zaledwie rzut kamieniem od targu Aligre, chińska restauracja 21G Dumpling serwuje tajwańskie przysmaki kulinarne: w 100% domowe dimsumy dla smakoszy, w tym słynne Xiao Long Bao, którymi można się delektować w cieple tajwańskiego nocnego targu. W okresie świątecznym warto spróbować Xiao long bao z kurczakiem foie gras i przegrzebkami z wermiszelem! [Czytaj więcej]
Le 20 Maison de la Mutualité, nowa kreatywna i przytulna restauracja bistro, położona kilka kroków od katedry Notre-Dame.
Sponsorowane - W samym sercu 5. dzielnicy Le 20 to nowa, kreatywna restauracja ukryta pod łukami Maison de la Mutualité, gdzie tradycyjna kuchnia łączy się z smakami podróży. Przyjazne miejsce na lunch biznesowy, kolację z przyjaciółmi lub przed lub po spektaklu w Dzielnicy Łacińskiej. [Czytaj więcej]
Épopée: pyszna restauracja bistronomiczna, w której kuchnią kieruje japońska szefowa kuchni Yurika Kitano.
Szukasz smacznej restauracji bistronomicznej w dzielnicy Charonne w Paryżu? Udaj się do Épopée, restauracji dla smakoszy, która serwuje szczere i niezwykle smaczne dania, przygotowywane przez pochodzącą z Japonii szefową kuchni Yurikę Kitano. [Czytaj więcej]
W sercu Muzeum Guimet kryje się koreańska restauracja: Hanok.
Być może nie wiedzieliście, ale w Muzeum Guimet kryje się dyskretna koreańska restauracja. Otwarta przez cały rok, a latem z tarasem na dachu, zabierze Was w podróż do Hanok, miejsca pachnącego kimchi. [Czytaj więcej]
Xavier Pincemin otwiera „Encore.”, swój pierwszy fast food w Paryżu, w pobliżu Parc des Princes.
Xavier Pincemin, zwycięzca programu Top Chef 2016, pod koniec roku otwiera „Encore.”, nową restaurację z jedzeniem ulicznym w 16. dzielnicy Paryża, kilka kroków od parku Parc des Princes. Opowiemy Ci wszystko. [Czytaj więcej]
Amour du Vietnam, wietnamska restauracja, w której można zjeść gorące pho, Paryż, 14. dzielnica.
Wybraliśmy się do Amour du Vietnam, wietnamskiej restauracji, która otworzyła swoje podwoje w 14. dzielnicy Paryża zaledwie kilka miesięcy temu. W menu: chrupiące sajgonki, obfite bo bun, banh mi i zupy pho gotowane z pasją. Opowiemy Ci o wszystkim. [Czytaj więcej]
Octant, adres gastronomiczny oferujący smaki świata w 5. dzielnicy
Sponsorowane - Octant zaprasza na kulinarną podróż dookoła świata z Paryża 5. dzielnicy, oferując sezonową kuchnię fusion autorstwa inspirującej szefowej kuchni oraz wyrafinowane, kosmopolityczne menu. [Czytaj więcej]
Hong Bao, chińska restauracja, która zachwyca baos, makaronem i pierożkami w dzielnicy La Défense w Paryżu.
Hong Bao pojawia się w Westfield 4 Temps w La Défense, w departamencie Hauts-de-Seine. Ta chińska restauracja z atmosferą Szanghaju serwuje domowy makaron Biang Biang, miękkie bułeczki bao i pierogi na parze. Wypróbowaliśmy tę ogromną restaurację i opowiemy Wam o niej wszystko. [Czytaj więcej]
Dopo, restauracja After Foot, gdzie można oglądać mecze (i nie tylko!) w Boulogne-Billancourt (92)
Położona wzdłuż nabrzeża Sekwany restauracja Dopo to lokal hybrydowy w Boulogne-Billancourt, za którym stoi duet Gilbert Brisbois i Daniel Riolo, znani z programu After Foot. Jest to bar-restauracja sportowa przeznaczona nie tylko dla miłośników piłki nożnej, z bogatym menu skupiającym się na kuchni włoskiej. [Czytaj więcej]
Nobisan, doskonała japońska restauracja specjalizująca się w delikatnych temaki w dzielnicy Marais.
Po handrollach restaurator Thomas Moreau zajmuje się kolejnym totemem kuchni japońskiej, temaki, w restauracji Nobisan w dzielnicy Marais. Dzięki wielkiej finezji ta szlachetna restauracja odniosła sukces. [Czytaj więcej]
Yéyé: nowa restauracja imprezowa otwarta do białego rana.
Sponsorowane - W samym sercu Bois de Vincennes Yéyé oferuje uroczyste kolacje przy akompaniamencie muzyki Johnny'ego Hallydaya, Claude'a François i atmosferze disco lat 60. i 80. [Czytaj więcej]
Bistrot Sauvageon, lokalna restauracja w 19. dzielnicy z wykwintnymi daniami
Szukasz dobrej restauracji w 19. dzielnicy? Odkryj Bistrot Sauvageon, lokalną restaurację położoną między Colonel Fabien a Buttes-Chaumont, która łączy miłą atmosferę z pysznymi daniami. [Czytaj więcej]
Gloria Osteria: nowa włoska restauracja rodziny Big Mamma na lewym brzegu Sekwany.
Paryż wita dolce vita na lewym brzegu Sekwany! Gloria Osteria, nowa restauracja rodziny Big Mamma, otworzy swoje podwoje pod koniec roku w secesyjnym budynku z 1905 roku, kilka kroków od Muzeum Orsay. Dzięki połączeniu włoskiego stylu vintage, monumentalnych żyrandoli i autentycznej kuchni Francesco Frondy, każda potrawa stanowi przepustkę do Włoch. [Czytaj więcej]
Zoutra, restauracja – bar z winami i daniami kuchni bliskowschodniej, która zachwyca Montmartre
Zoutra to nowa restauracja i bar z kuchnią bliskowschodnią w 18. dzielnicy Montmartre. Ta młodsza siostra Adraba, baru z winami, oferującego piękne, kreatywne dania do dzielenia się, bogate w smaku, jest wspaniałym odkryciem. Opowiemy Ci więcej o naszym odkryciu. [Czytaj więcej]
Mumbai Café, druga znakomita indyjska restauracja Tandoor Club po Delhi Bazaar.
To już drugi lokal Tandoor Club, który po doskonałym Delhi Bazaar otwiera Mumbai Café i ponownie trafia w dziesiątkę. [Czytaj więcej]
Bar Omi, restauracja będąca połączeniem izakaya i winiarni, gdzie można skosztować wyjątkowego sushi w Paryżu.
Bar Omi to miejsce, w którym spotykają się miłośnicy japońskiej gastronomii i winiarze. Położona na styku baru winnego i izakaya, restauracja ta zachwyca wyjątkowymi sushi i mniej znanymi specjałami. To piękne miejsce pełne finezji, położone w pobliżu Tuileries i Place Vendôme w Paryżu. Zaleca się rezerwację stolika. [Czytaj więcej]
Le Berkeley, instytucja Avenue Matignon, przechodzi udaną metamorfozę
Komfortowo zainstalowany na Avenue Matignon od ponad wieku, Le Berkeley zyskuje nowe życie pod impulsem młodego, zmotywowanego zespołu. [Czytaj więcej]
Japoński dach w Paryżu: Aqua Kyoto na Polach Elizejskich
Aqua Kyoto prezentuje nową restaurację na dachu na Polach Elizejskich. Wyruszamy pod numer 26 na najpiękniejszej alei świata, aby odkryć ten piękny adres z tarasem wychodzącym na Wieżę Eiffla, z Łukiem Triumfalnym po jednej stronie i Grand Palais po drugiej. To miejsce, które pokochasz. Zabierzemy Cię na odkrywczą wycieczkę! [Czytaj więcej]
Les Indécises, ta kawiarnia-restauracja z lat 60. otrzymuje drugie życie w 11. dzielnicy.
Działająca od lat 60. w samym sercu 11. dzielnicy kawiarnia-restauracja Les Indécises cieszy się drugim życiem pod egidą szefa kuchni i restauratora Nicolasa Schweri. W najczystszej paryskiej tradycji! [Czytaj więcej]
Paris Buenos Aires, francusko-argentyńska restauracja Fernando de Tomaso w Saint-Germain-des-Prés
Szef kuchni Fernando de Tomaso jest kapitanem podczas lotu Paryż-Buenos Aires, którego celem jest rozkoszowanie się ognistą kuchnią Argentyny. [Czytaj więcej]
Philippe Etchebest otwiera w Paryżu swój efemeryczny sklep z ravioli o nazwie Signature.
Philippe Etchebest uruchamia w Paryżu od 9 do 31 października 2025 r. punkt sprzedaży ravioli Signature. Wyróżniony dwiema gwiazdkami Michelin szef kuchni będzie oferował swoje popisowe ravioli w 11. dzielnicy, po sukcesie swojego konceptu w Bordeaux, który stał się już stałym punktem. [Czytaj więcej]
Panurge, burżuazyjna kuchnia w najczystszej tradycji według szefa kuchni Jasona Gouzy'ego
Szef kuchni Jason Gouzy założył swoją nową restaurację Panurge w miejscu nagrodzonej Pantagruel. Serwuje tu dania kuchni burżuazyjnej przygotowywane zgodnie z zasadami sztuki. [Czytaj więcej]
Comptoir Lazu szefa kuchni Rémi Lazurowicza, inspirujące dania, wyborne wina i atmosfera lat 80.
I to już dwa dla szefa kuchni Rémi Lazurowicza, który otworzył Comptoir Lazu naprzeciwko swojego pierwszego adresu, Lazu. Restauracja z wystrojem z lat 80. w dzielnicy Pigalle, w której można skosztować niedrogiego menu lunchowego i małych talerzy do dzielenia się wieczorem! [Czytaj więcej]
Envie le Banquet, pyszny bufet all-you-can-eat Eloi Spinnler w Paryżu
Szef kuchni Eloi Spinnler prezentuje swoją trzecią restaurację: bufet, w którym można zjeść wszystko (i to wysokiej jakości!) w dzielnicy Haut-Marais. Nowa restauracja o nazwie Envie le Banquet łączy w sobie dobry smak, atrakcyjne ceny i różnorodność. Coś dla każdego! [Czytaj więcej]
Nirvana India: elegancka, nowoczesna indyjska restauracja w pobliżu Saint-Lazare
Sponsorowane - Tuż przy stacji metra Liège, rzut kamieniem od stacji Saint-Lazare, Nirvana Inde otwiera drzwi do niezwykłej indyjskiej restauracji. Położona przy 6 rue de Moscou w 8. dzielnicy Paryża restauracja zaprasza na wyśmienite dania, otwarte codziennie w porze lunchu i kolacji, z wyjątkiem niedziel. [Czytaj więcej]
Gangnam: koreańska restauracja w sercu Belleville
Sponsorowane - Gangnam to obowiązkowa restauracja w sercu Belleville dla wszystkich fanów kuchni koreańskiej i koreańskiego BBQ. Położona w samym sercu Paryża restauracja zaprasza do odkrywania wyjątkowych smaków i tradycji kulinarnych Korei w ciepłym i przyjaznym otoczeniu! [Czytaj więcej]
Babi, winiarnia w dzielnicy Sentier, połączenie bistro i stolika autorskiego.
Babi to winiarnia, która bawi się gatunkami. Ta otwarta przez Jérémie Taché i Néo Guerin restauracja, będąca w połowie drogi między bistro a autorskim stołem, ma na celu połączenie dobrych kręgli i dobrego jedzenia. [Czytaj więcej]
Cherry, włosko-amerykańska restauracja w Saint-Germain-des-Prés
Włosko-amerykańskie małżeństwo jest obecnie bardzo modne w Paryżu, a Cherry, nowa restauracja, która właśnie została otwarta w Saint-Germain-des-Prés, jest tego dowodem. [Czytaj więcej]
Le Cercle, nowa niedroga restauracja Thierry'ego Marxa w Hôtel de la Grande Loge de France
Szef kuchni Thierry Marx właśnie otworzył Le Cercle, nową niedrogą restaurację w Hôtel de la Grande Loge de France, siedzibie masonerii w Paryżu. [Czytaj więcej]
Rencontre, restauracja z efemerycznymi rezydencjami połączonymi z dziełami sztuki na ścianie
Na skrzyżowaniu kuchni i sztuki, restauracja Rencontre zaprasza utalentowanych szefów kuchni do tworzenia dań, które łączą się z dziełami sztuki wystawionymi na ścianach, podczas tymczasowych rezydencji. [Czytaj więcej]
Vivide, druga w 100% roślinna restauracja duetu po (fantastycznej) restauracji Pristine
Michelle Primc i Jérémy Grosdidier przedstawiają swój drugi projekt po Pristine: Vivide w dzielnicy Pigalle. Nowy adres, który po raz kolejny stawia warzywa w centrum uwagi. [Czytaj więcej]
Lokalizację wszystkich tych adresów można znaleźć, klikając na mapę na dole artykułu.
Bądźcie czujni, ten przewodnik jest regularnie aktualizowany o zupełnie nowe restauracje; pamiętajcie, aby regularnie go przeglądać, aby być na bieżąco z najnowszymi otwarciami restauracji w Paryżu! Więc, jaką nową restaurację dzisiaj wypróbujemy?
