Wonderwoods: wciągająca restauracja w sercu zaczarowanego lasu w Val d'Europe (77)

W ciągu ostatnich kilku lat nowy typ restauracji otworzył swoje podwoje w stolicy, oferując nam zanurzenie się w sercu unikalnego tematu, w którym dekoracja jest przesunięta do granic możliwości, podobnie jak menu. Ephemera przyniosła nam Under the Sea, Stellar, a następnie Jungle Palace, ale dla swojej nowej wciągającej restauracji marka opuszcza Paryż, aby założyć w Val d'Europe, w Seine-et-Marne, w krytym miejscu rozrywki Imagipark, który został otwarty w 2025 roku.

• Przeczytaj także
• Najciekawsze plany na tydzień 7–13 września 2026 r. w Paryżu i Île-de-France

W menu zaczarowany las, w którym króluje serce ożywionego runa leśnego. W Wonderwoods można delektować się daniami o tematyce przyrodniczej i posypanymi odrobiną magii, pośród wysokich, świetlistych drzew i kolorowych świetlików, w otoczeniu parnych zwierząt i magicznych stworzeń. Spacer na łonie natury, gdzie uroczy, bujny wystrój zmienia atmosferę za pomocą map wideo oraz efektów dźwiękowych i świetlnych, gdzieś pomiędzy Alicją w Krainie Czarów a Lasem Brocéliande.

Około 200 osób może zasiąść do lunchu i kolacji w sercu tego zmieniającego się świata przyrody, wyłącznie po wcześniejszej rezerwacji. Przed wejściem do tego fantastycznego legowiska, wystrój na świeżym powietrzu przenosi elfy w magiczny świat, sprawiając, że czekają, gdy przy wejściu tworzy się długa kolejka, pomimo konieczności wcześniejszej rezerwacji. Następnie wchodzimy do serca zaczarowanego królestwa, prowadzeni przez Estelle przez ten leśny labirynt w stonowanym świetle, wielki bankiet w środku lasu.

W menu à la carte (cyfrowym) skarby natury i ziemi, takie jak trufle, zajmują honorowe miejsce i są prezentowane w czasami zabawnej prezentacji, na talerzach w kształcie liści lub na gigantycznych grzybach, co zapewnia jeszcze bardziej wciągające wrażenia. Podobnie jak oryginalne koktajle serwowane w zaskakujących pojemnikach, takie jakArbre Enchanté z nutami cytrusowymi i korzennymi lub Coup de Patte o wyglądzie przypominającym ul, bardzo gładki dzięki obecności miodu, który łagodzi whisky.

Karczemne kufle, kolorowe pawie i grawerowane szklanki są również dostępne dla piw i cydrów, elfiej lemoniady i innych eliksirów i mikstur. Na przystawkę serwowany jest pieczony camembert z miodem i orzechami laskowymi, który jest przepyszny, ale trochę za mały jak na swoją cenę (12 euro), a także burrata Pugliese (12,5 euro), dosłownie prezentowana na łóżku truflowych grzybów o smaku, który jest trochę zbyt dyskretny, ale który robi sztuczkę, ponieważ przybywa na małym grzybie!

Jeśli chodzi o dania główne, istnieje duży wybór dań wegetariańskich dla tych, którzy ich potrzebują, w tym makaron z kremem truflowym z sera comté (16,5 €) lub rigatoni z kremem gorgonzola, stracciatellą i kruszonymi orzechami włoskimi (15 €), pocieszające i obfite dania, które doskonale wypełniają żołądek. Ale są też trzy różne dania rybne, a także grillowany stek z polędwicy z sosem pieprzowym, który jest bardzo delikatny (21 €) i filet z drobiu z sosem truflowym, który smakuje znacznie lepiej niż inne dania zawierające trufle (20 €).

Aby zakończyć nasz spacer po lesie, zdecydowaliśmy się na pannacottę (7,5 €) z wanilią z Madagaskaru, gotowanymi gruszkami i kruszonką migdałową, delikatny, owocowy deser, idealny na słodkie zakończenie posiłku, oraz kremowy mus czekoladowy (6,5 €) z karmelizowanymi orzechami laskowymi i kawałkami bezy, które dodają chrupkości, ożywiony na porożu srebrnego jelenia - oryginalny!

Zaczarowane interludium, które jest ucztą dla oczu, przemyślaną w najdrobniejszych szczegółach! Chociaż dania nie mają na celu konkurowania z tymi z wielkich restauracji, pomysłowo wpisują się w ten wciągający spacer, podczas którego główną atrakcją jest wystrój, atmosfera i magia tego miejsca, które niewątpliwie spodoba się rodzinom, a dzieci z łatwością zachwycą się spektaklem. To doświadczenie, którym można się cieszyć jak bajką naturalnej wielkości, z ucztą dla oczu i kubków smakowych!

Ten test został przeprowadzony w ramach zaproszenia zawodowego. Jeśli Twoje doświadczenia różnią się od naszych, prosimy o informację.