Czasami trzeba odejść od królewskich alejek, aby odkryć ukryte miejsca. La Flottille guinguette, położony wśród zieleni, znajduje się zaledwie kilka kroków od Wielkiego Kanału i słynnych barek, co jest ukłonem w stronę starych guinguettes na brzegach Sekwany.
To dyskretne, ale urocze miejsce, uwodzące prostotą i wiejskim duchem. Przychodzimy tu na szybką przekąskę, aby podzielić się przekąską w cieniu lub przedłużyć popołudnie przy drinku.
Menu jest krótkie i proste. Galette wykonane są z kaszy gryczanej i wypełnione wysokiej jakości produktami. Ta z wędzonym łososiem z Moulin du Couvent, śmietaną ChNP z Isigny i szczypiorkiem to klasyk, podobnie jak pełna galette z białą szynką z Eric Ospital, dojrzałym serem Comté, jajkiem z wolnego wybiegu i półsłonym masłem. Chociaż nie wszystkie galette przypadły nam do gustu, desery i lody są bardzo atrakcyjne. Na szczególną uwagę zasługują również domowe lody, które w środku popołudnia zapewniają nam świeżość, na którą czekaliśmy.
Jeśli chodzi o napoje, uwielbiamy letnie propozycje, takie jak domowa mrożona herbata, organiczny surowy cydr Fils de Pomme lub Virgin Spritz, idealne na bezalkoholową przerwę. Atmosfera jest przyjazna rodzinom i zrelaksowana, ze stolikami ustawionymi wśród liści, bezpretensjonalna, ale ze wszystkim, czego potrzebujesz, aby dobrze się bawić.
Przez cały rok La Flottille pozostaje charakterystycznym adresem w Parc de Versailles. Od momentu ponownego otwarcia wiosną 2024 roku serwuje dania kuchni francuskiej z tradycyjnym akcentem pod kierownictwem szefa kuchni Jean-Baptiste Lavergne Morazzani, koncentrując się na produktach z regionu Wielkiego Paryża. Jednak przy dobrej pogodzie to właśnie guinguette na świeżym powietrzu przyciąga ciekawskich, spacerowiczów i rodziny, które przychodzą na przechadzkę po tym ogromnym, swobodnie dostępnym parku królewskim z widokiem na Zamek Króla Słońce.
Po wędrówce po parku i zamku, ten mały ukryty zakątek Wersalu może być idealnym miejscem na ugaszenie pragnienia i zrobienie sobie słodkiej przerwy: natura, cisza i spokój, proste przysmaki i przyjazna atmosfera to wszystko w ofercie. A jeśli przyjeżdżasz samochodem, tuż obok znajduje się bezpłatny parking, dostępny przez Queen's Gate.
Ten test został przeprowadzony w ramach zaproszenia zawodowego. Jeśli Twoje doświadczenia różnią się od naszych, prosimy o informację.
Daty i harmonogramy
Z 8 lipiec 2025 Na 30 wrzesień 2025
Oficjalna strona
www.laflottille.fr
Więcej informacji
9:00-19:00, codziennie do października
