Nie jest łatwo jeść poza domem, gdy ma się celiakię, nietolerancję glutenu lub laktozy. Carole, właścicielka restauracji, która sama jest nietolerancyjna, wraz z bratem stworzyła przyjemne miejsce, w którym można delektować się "klasycznymi" i pysznymi daniami.
W My Free Kitchen dania nie są przeznaczone tylko dla osób z nietolerancją, ale dla każdego, kto chce jeść zdrowe, smaczne, domowe jedzenie. Każdego dnia brat i siostra opracowują nowe menu, oparte na 7 daniach: ciasto za 7 euro, quiche za 7 euro, zupa za 5 euro, sałatka za 7 euro, danie dnia za 9 euro, DARMOWE słodycze za 3 euro (babeczki, brownies, ciasteczka) i prawdziwy deser za 6 euro!
Aby przygotować te dania, Carole przygotowała menu z ponad 50 bazami, makaronami, kombinacjami... i wybrała dostawców, którzy są w stanie dostarczyć jej certyfikaty "bez zanieczyszczeń krzyżowych" i arkusze danych technicznych, aby zapewnić, że w potrawach nie ma glutenu ani laktozy!
W porze lunchu menu dla smakoszy oferuje danie dnia oraz ciasto, sałatkę, quiche lub zupę w cenie 12,90 €. W dniu naszej wizyty w menu była lasagne z wołowiną i bakłażanem. Pyszna, można się było prawie nabrać. Spróbowaliśmy też świeżej sałatki z komosą ryżową, czerwoną kapustą i rzodkiewką, polanej dressingiem na bazie mango. Porcje są obfite i zapewniły nam dobry nastrój na cały dzień.
Po południu można również wybrać się na deser lub deser gratis. Pyszna tarta owocowa, której sekret tkwi w użyciu kremu migdałowego i sojowego. W towarzystwie bardzo dobrej organicznej kawy meksykańskiej lub etiopskiej, starannie wyselekcjonowanej przez Philippe'a, lub herbaty Lov Organic, z pakietem 9 €, będziesz na szczycie swojej gry. Czy kiedykolwiek próbowałeś cappuccino z mlekiem migdałowym? Być może nadszedł czas, aby się o tym przekonać.
Dla tych, którzy spieszą się w porze lunchu lub są daleko od Cadet, nie martw się: My Free Kitchen połączyła siły z Tok Tok Tok i Take eat easy, aby zapewnić dostawy od 10 rano do 10 wieczorem.
A w soboty, wszystko idzie w parze z Brunchem w cenie 24,5 €, składającym się z pikantnego talerza z wyborem tostów, omletu lub jajecznicy, sezonowej sałatki, świeżego soku, gorącego napoju i wykwintnego deseru!
My Free Kitchen ma również w sprzedaży niewielki asortyment artykułów spożywczych, dzięki czemu możesz wypróbować w domu dobre produkty bezglutenowe i bezlaktozowe: makaron, płatki kukurydziane i czekoladowo-orzechowe smarowidło, które jest po prostu pyszne!
Wystarczy tylko spróbować!
Informacje praktyczne:
Strona internetowa: My free Kitchen
Lokalizacja: 1a, rue bleue, 75009 Paryż
Godziny otwarcia: 10:00-10:00 w dni powszednie, sobota 12:00-17:00
Rezerwacje: 01.48.01.67.64
Miejsce
Restauracja My Free Kitchen
1B Rue Bleue
75009 Paris 9
Dostęp
M° Cadet lub Poissonnière
Ceny
formule goûter : €9
formule gourmande : €12.9
brunch du samedi : €24.5
Więcej informacji
Godziny otwarcia: od 10:00 do 22:00 w dni powszednie, od 12:00 do 17:00 w soboty.
