Sacré Frenchy: festiwalowa neo-brasserie francuska w samym sercu Paryża

Przez Communiqué Sponsorisé · Zaktualizowane 7 maj 2026 o 14:20
W sercu trzeciego arrondissements Paryża, między Marais, Montorgueil a Châtelet, Le Sacré Frenchy to neobistrowa francuska, która jest jednocześnie ponadczasowa i na czasie: miejsce spotkań stworzone przez Jeana-Eudesa Bernarda i zrealizowane wraz ze Stefanem Petit Halgatte’em (twórca licznych adresów referencyjnych w Paryżu i na świecie, m.in. w grupie Paris Society — Le Piaf, Les Planches, Raspoutine…), z domową kuchnią sygnowaną przez Szefa Karen (który przeszedł przez Ladurée i George V), jazzowymi wieczorami, pianistą i DJ-em od czwartku do soboty, brunchem w niedzielę przyjaznym dzieciom, dużym tarasem oraz Salonem Pompadour, który można wynająć na pełną prywatność wesela, urodzin lub wydarzenia firmowego.

Sacré Frenchy to nowa francuska neo-brasserie zlokalizowana pod adresem 58 boulevard de Sébastopol, w 3. dzielnicy Paryża, na skrzyżowaniu Marais, Montorgueil i Châtelet. Zaprojektowana jako prawdziwe miejsce życia paryskiego — gastronomia, muzyka, zabawa, kultura — restauracja jest otwarta 7 dni w tygodniu, w porze lunchu i kolacji, włącznie niedzieli i poniedziałkowego wieczoru, co czyni ją jedną z nielicznych centralnych paryskich lokali oferujących kolację we wczesnych dniach tygodnia i w niedzielny wieczór.

Jej kuchnia, w pełni domowej roboty, celebruje sezonowe klasyki kuchni francuskiej z wysokimi standardami od kuchni aż po piwnicę. Lokal pulsuje także rytmem wieczorów muzycznych (jazz w czwartek, pianista w piątki i soboty, DJ na wynajem), sobotnio-niedzielnym brunchem przyjaznym dzieciom z wydzieloną strefą dla maluchów, dużą tarasem oraz dwoma salami do wynajęcia: Salon Pompadour (niezależna przestrzeń na imprezy, do 50 osób stojących, bar, własne nagłośnienie, karaoke) i Salon Napoléon.

Przy wyłącznej prywatizacji lokalu Sacré Frenchy może pomieścić do 250 osób, z możliwością późnego otwarcia do godziny 5:00 nad ranem na życzenie. Wszystkie przestrzeniew pełni klimatyzowane. Miejsce to regularnie goszczą francuskie i międzynarodowe osobistości i organizuje liczne wydarzenia prywatne VIP.

Gorąco polecamy wcześniejszą rezerwację — prosimy o dokonanie rezerwacji na sacrefrenchy.com

Historia zrodzona z energii paryskiej

«Sacré Frenchy» wywodzi się z radosnych spotkań organizowanych w samym sercu Paryża, po stronie Madeleine, pod koniec lat dwutysięcznych, wokół muzyki francuskiej i pewnego paryskiego stylu życia. Z czasem ta energia ułożyła się w kompletną koncepcję: restauracja w Paryżu, która postrzegana jest jako naturalne przedłużenie tych chwil, łącząca kuchnię, muzykę i towarzyską atmosferę — stąd playlistę 100% francuską, która dziś towarzyszy obsłudze restauracji.

Pierwotnym źródłem projektu był Jean-Eudes Bernard, przedsiębiorca i właściciel miejsca, który stworzył i przejął kilka koncepcji i lokali w Paryżu, kierując się podejściem skoncentrowanym na doświadczeniu klienta w całości. Dzięki Le Sacré Frenchy rozwija miejsce, które potrafi dostosować się do różnych zastosowań i momentów życia — lunch biznesowy, kolacja w gronie przyjaciół, wieczór imprezowy, brunch rodzinny, VIP-prywatny event — zachowując przy tym silną, namacalną tożsamość.

Tożsamość wizualna stworzona przez Stefana Petit Halgatte

Le Sacré Frenchy został wymyślony przez Stefan Petit Halgatte, twórcę wielu uznanych lokali w Paryżu i na świecie, zwłaszcza w ramach grupy Paris SocietyLe Piaf, Les Planches, Raspoutine i wielu innych. Dekoracja, elegancka i dopracowana w pełni współtworzy doświadczenie: duch neo-brasserie paryskiej łączy się z nowoczesnymi, radosnymi i dziedzictwowymi akcentami. To podpis, który wpisuje Le Sacré Frenchy w grono wielkich paryskich miejsc ponadczasowych i modnych.

Kulinarny podpis szefa kuchni Karen

Na kuchni szefowa Karen, która wcześniej współpracowała m.in. z Ladurée i George V, proponuje własną, hojnie podaną interpretację kuchni francuskiej, którą odkrył już w młodym wieku i którą nosi w sobie. Jej kuchnia to całkowicie domowe receptury, oparta na francuskich klasykach w nowym wydaniu, z rôtisserie widoczną w sali, starannie dobranymi produktami i rygorem na każdym etapie. Obietnica: wysokiej klasy, lecz przystępny wybór, w duchu neo-brasserie, który definiuje charakter lokalu.

Kuchnia sezonowa, pełna życia i ciągle ewoluująca

Karta dań ewoluuje wraz z porami roku, z szczególnym naciskiem na produkty lokalne i na krótkie łańcuchy dostaw o ile to możliwe. Obecne menu to Karta Wiosna 2026. Nowe menu zostanie opublikowane od czerwca 2026.

Co tydzień odświeżane semainier wprowadza na kartę świeże pozycje, zależnie od dostaw i duchu chwili — to idealny format na lunch biznesowy w Paryżu, lunch w gronie współpracowników, albo tygodniowy posiłek, który wciąż się zmienia. Takie podejście zapewnia kuchnię francuską dostępną, hojną i nieustannie ewoluującą.

Wymagania przenoszone są od kuchni aż po piwnicę: karta win spójna, wysokiej jakości i dostępna, zaprojektowana tak, by towarzyszyć zarówno lunchowi biznesowemu, jak i kolacji okolicznościowej.

Czynne 7 dni w tygodniu, od obiadu do kolacji, w tym niedzielny wieczór i poniedziałkowy wieczór

Znalezienie dobrej restauracji otwartej w niedzielny wieczór w Paryżu lub otwartej w poniedziałkowy wieczór w trzecim arrondissements często bywa prawdziwym wyzwaniem. Le Sacré Frenchy należy do nielicznych paryskich adresów otwartych codziennie, w porze lunchu i wieczorem, bez wyjątku: od poniedziałku do niedzieli, od lunchu po kolację.

  • Lunch : codziennie, 7 dni w tygodniu
  • Wieczorem : codziennie, w tym niedzielny wieczór i poniedziałkowy wieczór
  • Brunch : w każdą niedzielę w porze południowej
  • Wieczory muzyczne : od czwartku do soboty
  • Możliwość późnej obsługi w ramach wynajmu — otwarcie do 5:00 nad ranem na życzenie

Doskonałe miejsce na spontaniczny lunch, kolację last minute w środku tygodnia, rodzinny wypad w niedzielny wieczór, albo kolację dla międzynarodowych gości, którzy zawitają do Paryża w niedzielę lub poniedziałkowy wieczór.

Niedzielny brunch, przyjazny dzieciom, z wydzieloną strefą dla dzieci

W każdą niedzielę w południe Le Sacré Frenchy serwuje brunch rodzinny, przyjazny dzieciom, z wydzieloną strefą dla najmłodszych. Z myślą o rodzinach i atmosferze bez stresu: menu dla dzieci, luźny klimat, serdeczny zespół, sycące dania z rożna i kuchni domowej.

Niezależnie od tego, czy szukasz rodzinnego brunchu w Paryżu, brunchu dla dzieci w pobliżu Marais, niedzielnego spotkania z przyjaciółmi, czy międzynarodowego brunchu w pobližu Centre Pompidou, adres na bulwarze Sebastopol jest jednym z najbardziej gościnnych miejsc w tej dzielnicy.

Sacré Frenchy : néo-brasserie française festive en plein cœur de ParisSacré Frenchy : néo-brasserie française festive en plein cœur de ParisSacré Frenchy : néo-brasserie française festive en plein cœur de ParisSacré Frenchy : néo-brasserie française festive en plein cœur de Paris

Doznanie pełne rytmu i charakteru — wieczory jazzowe, piano-bar i DJ

Od czwartku do soboty wieczorami restauracja ożywa dzięki wieczorom muzycznym, które w pełni wpisują się w charakter tego miejsca:

  • Czwartek Jazz : muzycy sceny jazzowej francuskiej i międzynarodowej na żywo podczas kolacji
  • Piątek i sobota wieczorem : muzyk na żywo przez cały serwis, w duchu wielkich paryskich piano-barów
  • DJ : obecny podczas wieczorów prywatnych i wydarzeń na wyłączność
Sacré Frenchy : néo-brasserie française festive en plein cœur de ParisSacré Frenchy : néo-brasserie française festive en plein cœur de ParisSacré Frenchy : néo-brasserie française festive en plein cœur de ParisSacré Frenchy : néo-brasserie française festive en plein cœur de Paris

Jeśli chodzi o muzykę, playlista restauracji jest w stu procentach francuska — to świadomie przyjęty kierunek, który przedłuża festiwalowy charakter i dziedzictwo tego miejsca, wywodzące się z jego początków w okolicach Madeleine.

Salon Pompadour: prywatna i niezależna sala bankietowa

Le Sacré Frenchy skrywa prawdziwą salę bankietową na prywatne przyjęcia w 3. dzielnicy Paryża: Salon Pompadour. Zaprojektowana z myślą o zabawie, to całkowicie niezależna od restauracji przestrzeń, z własnym barem na wyłączność i autonomicznym systemem nagłośnienia.

  • A miejsce na do 50 osób stojąco w formacie koktajlowym / wieczoru tanecznego
  • Możliwy również układ siedzący dla mniejszych grup
  • Całkowita klimatyzacja
  • Dedykowany bar z kartą koktajli, win i napojów bezalkoholowych
  • Dźwięk całkowicie niezależny : sam zarządzasz playlistą i głośnością
  • Karaoke dostępne na życzenie
  • Możliwość otwarcia do godz. 5:00 rano na życzenie przy wynajmie na wyłączność

Idealne na: imprezy okolicznościowe, urodziny, wydarzenia firmowe, wieczory kawalerskie i panieńskie (EVG / EVJF), prywatne spotkania ze znajomymi, koktajle dla klientów, premiery produktów, afterworki, imprezy taneczne.

Sacré Frenchy : néo-brasserie française festive en plein cœur de ParisSacré Frenchy : néo-brasserie française festive en plein cœur de ParisSacré Frenchy : néo-brasserie française festive en plein cœur de ParisSacré Frenchy : néo-brasserie française festive en plein cœur de Paris

Salon Napoléon: prywatny salon dla grup, lunchy biznesowe i kolacje w gronie przyjaciół

Obok Salonu Pompadour, Le Sacré Frenchy oferuje drugą prywatną przestrzeń do wynajęcia : Salon Napoléon. Bardziej intymne, w klimacie paryskiego salonu o imperatorskiej inspiracji, to idealne miejsce na lunch biznesowy w Paryżu, kolację zespołu, spotkanie zarządu, urodziny w gronie przyjaciół w formie siedzącej, posiłek rodzinny w szerszym gronie lub kolację biznesową, która wymaga nieco większej intymności.

  • Klimatyzacja w całym lokalu
  • Elegancki wystrój, kameralna i serdeczna atmosfera
  • Dedykowana obsługa, menu szyte na miarę we współpracy ze szefem kuchni Karen
  • Idealne dla 10–25 osób w formie siedzącej, w zależności od konfiguracji
Sacré Frenchy : néo-brasserie française festive en plein cœur de ParisSacré Frenchy : néo-brasserie française festive en plein cœur de ParisSacré Frenchy : néo-brasserie française festive en plein cœur de ParisSacré Frenchy : néo-brasserie française festive en plein cœur de Paris

Wynajem wyłączny do 250 osób — i otwarcie aż do 5 nad ranem na życzenie

Postrzegane jako miejsce pełnego życia, Le Sacré Frenchy umożliwia organizację wydarzeń dla klientów indywidualnych i firm od 10 do 250 osób w zależności od konfiguracji :

  • Małe grono : Salon Napoléon (10–25 osób na siedząco)
  • Wieczór imprezowy : Salon Pompadour (do 50 osób stojących)
  • Całkowita wynajem lokalu : restauracja + Salony Pompadour i Napoléon + taras — do 250 osób
  • Późne otwarcie lub nocna prywatizacja na życzenie , do godziny 5:00 nad ranem

Format do wyboru: koktajl z przekąskami, kolacja przy stole, wieczór taneczny, seminarium, premiera, ślub w kameralnym gronie, wieczór VIP.

Zarezerwuj wyłączność w Sacré Frenchy poprzez sacrefrenchy.com

Duży taras w paryskim stylu

Le Sacré Frenchy ma duży taras na zewnątrz, który cieszy się szczególną popularnością w ładną pogodę — lunch na słońcu, aperitif po pracy, letnia kolacja w samym sercu Paryża. Taras dopełnia lokal i pozwala przyjąć szerszą klientelę, zwłaszcza podczas wyłącznych imprez na cały obiekt, które mogą liczyć nawet do 250 osób.

Sacré Frenchy : néo-brasserie française festive en plein cœur de ParisSacré Frenchy : néo-brasserie française festive en plein cœur de ParisSacré Frenchy : néo-brasserie française festive en plein cœur de ParisSacré Frenchy : néo-brasserie française festive en plein cœur de Paris

VIP-owy adres, z francuską duszą i międzynarodowym zasięgiem

Le Sacré Frenchy regularnie gości osobistości z Francji i zza granicy, a także organizuje liczne wydarzenia prywatne VIP. To także jedna z paryskich lokalizacji, które cieszą się uznaniem wśród międzynarodowych odwiedzających Paryż, przyciąganych przez autentyczną kuchnię francuską, centralną lokalizację i otwarte 7 dni w tygodniu. Zespół — międzykulturowy, zgrany wokół wspólnych wartości wysokie standardy, gościnność, energia i życzliwość — chętnie wita klientów anglojęzycznych i międzynarodowych.

To idealne miejsce, by zaprezentować swoim międzynarodowym znajomym, współpracownikom lub VIP-om prawdziwą kuchnię francuską — otwarte przez siedem dni w tygodniu, także w niedzielę i poniedziałkowe wieczory, z możliwością nocnych godzin otwarcia na życzenie, usytuowane w sercu Paryża, w 3. dzielnicy.

Klimatyzacja we wszystkich strefach

Le Sacré Frenchy to w pełni klimatyzowana restauracja: główna sala, Salon Pompadour i Salon Napoléon. Komfort gwarantowany przez cały rok, zarówno latem, jak i zimą — to często decydujący czynnik przy wyborze restauracji w Paryżu w lipcu i sierpniu.

Klimat Sacré Frenchy na wideo

Zanurz się w klimat Sacré Frenchy: rożen na rożnach, piano-bar, wieczory jazzowe, niedzielny brunch, Salon Pompadour na wieczór, paryski taras. Autentyczna neo-brasserie francuska, radosna, ponadczasowa i modna, na skrzyżowaniu gastronomii, zabawy i kultury.

Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia, spożywaj z umiarem.

Ta sponsorowana strona nie została napisana przez redakcję SORTIRAPARIS.

Przydatna informacja

Miejsce

58 Boulevard de Sébastopol
75003 Paris 3

Planowanie trasy

Oficjalna strona
www.sacrefrenchy.com

Strona Instagram
@sacrefrenchy

Uwagi
Udoskonal wyszukiwanie
Udoskonal wyszukiwanie
Udoskonal wyszukiwanie
Udoskonal wyszukiwanie