Otwierając dyskretne drzwi Maison Champs-Élysées, nigdy nie spodziewalibyśmy się natknąć na takie miejsce. A jednak, Frivole jest tam, gotowy zaoferować nam wieczory dokładnie takie, jakie lubimy. W ciągu dnia można korzystać z zacienionego tarasu, cichego i eleganckiego miejsca, idealnego na lunch w słońcu. Ale gdy tylko zgaśnie światło, dzieje się magia: muzyka delikatnie się rozbrzmiewa, brzęczą kieliszki, a atmosfera staje się zdecydowanie bardziej świąteczna.
Na talerzu jest wiele do odkrycia. Zaczęliśmy od świeżej stracciatelli, doprawionej bazyliową oliwą z oliwek.
Jako przystawka, miłą niespodzianką jest glazurowane velouté z groszku z chrupiącym jajkiem na miękko, a carpaccio z barweny marynowane w estragonie z odrobiną pieprzu Espelette dobrze się trzyma.
Jeśli chodzi o dania główne, filet z wołowiny Wellington, obfity i doskonale ugotowany, przygotowany na naszych oczach, zachwyca zredukowanym sosem truflowym. Z kolei filet z cannette z konfiturą z wiśni morello łączy w sobie słodkie i pikantne nuty, nie popadając przy tym w przesadę. Nie zaszkodziłoby jednak trochę więcej soku.
Na zakończenie brzoskwiniowa melba i mus czekoladowy spełniają swoje zadanie, między regresywną słodyczą a klasycznym, ale dobrym odpustem.
Szkoda byłoby jednak nie odwiedzić baru. Już samo menu autorskich koktajli jest warte uwagi. Każda kreacja jest dobrze przemyślana i oryginalna, bez przesady, jak mieszanka Armagnac, prosecco i rozmarynu, która naprawdę nas zaskoczyła.
A jeśli jesteś ciekawy, otwórz drzwi Salonu Ludwika XIII - kącika zarezerwowanego dla miłośników rzadkich koniaków i cygar, w stonowanej atmosferze, która pachnie skradzionymi chwilami. Jeśli chodzi o klub UNLIMITED, zostanie on otwarty we wrześniu dla tych, którzy chcą pójść o krok dalej, z siłownią, basenem i wellnessem szytym na miarę, ale tylko po wcześniejszej rejestracji.
Frivole to miejsce, które jest eleganckie, ale nie duszne, świąteczne, ale nie przesadzone, gdzie można przyjść na lunch z przyjaciółmi, wypić drinka po pracy lub przedłużyć wieczór dobrym posiłkiem. Świetne miejsce do odkrycia w eleganckim zakątku Paryża, z dala od zgiełku, ale blisko wszystkiego.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia, spożywaj z umiarem.
Ten test został przeprowadzony w ramach zaproszenia zawodowego. Jeśli Twoje doświadczenia różnią się od naszych, prosimy o informację.
Daty i harmonogramy
Następne dni
Wtorek :
z 07:00 ma 02:00
Środa :
z 07:00 ma 02:00
CZWARTEK :
z 07:00 ma 02:00
Piątek :
z 07:00 ma 02:00
SOBOTA :
z 07:00 ma 03:00
Niedziela :
z 07:00 ma 02:00
Poniedziałek :
z 07:00 ma 02:00
Miejsce
Frivole Restaurant Paris 8e
8 Rue Jean Goujon
75008 Paris 8
Oficjalna strona
www.restaurant-frivole.com
Rezerwacje
www.restaurant-frivole.com



























































