Kuchnia kubańska, bogata w wpływy afrykańskie, hiszpańskie i karaibskie, wyróżnia się smakowitą prostotą i ludzką ciepłością. W Paryżu kilka restauracji oddaje hołd tej pełnej życia gastronomii, serwując mięsa w sosach, smażone banany plantany i dobrze skomponowane koktajle. Są to często miejsca o świątecznej atmosferze, gdzie muzyka nigdy nie jest daleko od kuchni!
Wśród typowych dań serwowanych w kubańskich restauracjach znajduje się ropa vieja, czyli szarpana wołowina duszona z papryką, pomidorami i cebulą, podawana z białym ryżem i czarną fasolą, a także lechón asado, czyli marynowana w czosnku i cytrusach wieprzowina, pieczona powoli, z chrupiącą skórką. Miłośnicy owoców morza z pewnością docenią camarones al ajillo, czyli krewetki z czosnkiem podawane z żółtym ryżem.
Dodatkowo smażone banany plantany i placki z manioku przedłużają kulinarną podróż, a wszystko to popijane dobrym mojito, daiquiri lub nawet cuba libre, w atmosferze salsy. W tych restauracjach można zjeść kolację, potańczyć i pośpiewać w miłej atmosferze!
Zafunduj sobie chwilę ucieczki w samym sercu stolicy, wybierz się do kubańskich restauracji w Paryżu!
Cuba Compagnie: zabytkowa restauracja i bar w 11. dzielnicy, która zabierze Cię w podróż do Hawany.
Zaledwie rzut kamieniem od Bastylii, Cuba Compagnie zaprasza na wycieczkę do serca kubańskiej kultury, w swojej restauracji w stylu vintage, gdzie można spróbować specjałów w stylu Havana, skosztować koktajli i typowych rumów, a nawet zapalić cygaro! [Czytaj więcej]
Bar-restauracja Manigua, bistronomia w kubańskim stylu w 9. dzielnicy Paryża
Manigua to zadziwiający bar-restauracja w 9. dzielnicy Paryża, serwujący dania w stylu kubańskim z czterech stron świata. Wspaniałe doświadczenie kulinarne! [Czytaj więcej]
Mała Hawana, kubańskie jedzenie uliczne na Sentier
Little Havana właśnie otworzyła swoje podwoje w dzielnicy Sentier. W menu: kubański street food, kolorowe bocadillos i świeże guacamole! [Czytaj więcej]
Znajdź lokalizację wszystkich tych adresów, klikając na mapę na dole artykułu.
Restauracje karaibskie i jamajskie w Paryżu, nasze ulubione adresy z Karaibów
Słońce i przyprawy - tego można się spodziewać po karaibskich restauracjach w Paryżu. Oto najlepsze adresy! [Czytaj więcej]
Restauracje karaibskie i jamajskie w Paryżu, nasze ulubione adresy z Karaibów
