Kolacja zaplanowana na ostatnią chwilę, dzień, który się dłuży, a może po prostu brak chęci, by planować posiłek trzy tygodnie wcześniej? W Paryżu wciąż można zjeść w restauracji bez rezerwacji. Niektóre lokale uczyniły z takiego sposobu działania swój priorytet: przychodzisz, ewentualnie poczekasz, a stoliki przydzielane są w miarę napływu gości. Inne akceptują rezerwacje, ale celowo pozostawiają część miejsc dla gości przebywających na miejscu dłużej lub przechodniów.
Ta wolność ma jednak swoją cenę: bez rezerwacji nie oznacza bez oczekiwania! W najbardziej obleganych miejscach kolejki mogą szybko się tworzyć w godzinach szczytu. Przyjść wcześniej, przesunąć lunch lub kolację (kolację) i mieć plan awaryjny to więc dobre nawyki. Zwłaszcza że zasady mogą się również różnić w zależności od dnia i pory obsługi; niektóre stoliki funkcjonują bez rezerwacji tylko w weekend, na przykład.
Bistrot, kantyna, brasserie lub comptoir, koncepcja przyjmuje wiele form i pozwala utrzymać solidną dawkę spontaniczności. Więc nagła ochota, by usiąść do stołu? Kierunek: restauracje bez rezerwacji w Paryżu, gdzie każdy ma szansę spróbować szczęścia, wystarczy pchnąć drzwi i wejść!



Fuga R, nowy rooftop z panoramicznym widokiem na Paryż w 360 stopni.
Grupa Fuga (Riviera Fuga) ujawnia swój nowy projekt, Fuga R, rooftop z panoramicznym widokiem na Paryż, który od samego otwarcia może zdobyć wielu naśladowców – otwarcie zaplanowano na 6 maja! [Czytaj więcej]



La Felicità, restauracja XXL w Station F by Big Mamma
Big Mamma kontynuuje swój wzrost z adresem jeszcze większym, lepszym i bardziej imponującym niż jej poprzednicy! Nazywana La Felicità, ta ogromna włoska restauracja x food-market czeka na Ciebie na stacji F, w 13. dzielnicy. 4,500 m2 powierzchni, w tym taras słoneczny o powierzchni 1,000 m2, 3 bary, 5 kuchni, kawiarnia otwarta non-stop do 1 w nocy... Szaleństwo! [Czytaj więcej]



Brasserie Martin, niespokojny browar Nouvelle Garde
W rodzinie La Nouvelle Garde pytamy o Brasserie Martin, duże bistro z kolorowym wystrojem i ogrodem zimowym, w którym zbierają się gangi przyjaciół i lokalne rodziny. [Czytaj więcej]



Le Procope: odkryj na nowo najstarszą kawiarnię w Paryżu
Czy znasz Procope, najstarszą kawiarnię w Paryżu? Jest to bez wątpienia jedna z najlepszych restauracji w stolicy, wpisana na listę zabytków. Zabierzemy Cię na wycieczkę po jej historii, menu i nowościach, które ma do zaoferowania. [Czytaj więcej]



Ober Mamma, przytulna trattoria Big Mamma w Oberkampf
Prawie 10 lat po otwarciu, Big Mamma nadal przygotowuje pizze neapolitańskie i włoskie specjały w Ober Mamma, swojej trattorii w Oberkampf. [Czytaj więcej]



Brasserie des Prés, urocza i niedroga, ukryty klejnot Saint-Germain-des-Prés
Starannie ukryta w bukolicznym dziedzińcu w Saint-Germain-des-Prés, Brasserie des Prés jest miejscem, do którego warto się udać w tej dzielnicy, tak zachwycającym i uroczym, jak i niedrogim. [Czytaj więcej]



Au Pied de Cochon, kuchnia dla smakoszy w Les Halles w dzień i w nocy
W dzień i w nocy brasserie Au Pied de Cochon zachwyca Paryżan i turystów tradycyjną i obfitą kuchnią francuską. To legendarny adres, który warto odwiedzić przynajmniej raz w życiu. [Czytaj więcej]



Bouillon Chartier, dobry adres w przystępnej cenie naprzeciwko dworca Gare de l'Est
Dobra wiadomość dla portfela: Bouillon Chartier został właśnie otwarty naprzeciwko Gare de l'Est. W menu jak zwykle (bardzo) przystępne cenowo klasyki francuskiego bistro. [Czytaj więcej]



Bouillon Pigalle, świetne francuskie klasyki w niskich cenach
Od południa do północy Bouillon Pigalle serwuje wspaniałe klasyki kuchni bistro w niskich cenach. To idealne miejsce dla osób z ograniczonym budżetem. [Czytaj więcej]



Bouillon République, tętniący życiem francuski adres
Bouillon République w końcu otworzył swoje podwoje i, podobnie jak jego starszy brat Bouillon Pigalle, oferuje wiele tradycyjnych francuskich potraw w bardzo przystępnych cenach. [Czytaj więcej]



Le Petit Bouillon Vavin, tętniący życiem bulion na Montparnasse
Zgodnie z najczystszą tradycją głośnych paryskich bouillons, Petit Bouillon Vavin otwiera swoje podwoje na Boulevard du Montparnasse. W menu znajdują się tradycyjne francuskie przepisy, obfite i orzeźwiające, dostępne dla wszystkich budżetów. [Czytaj więcej]



Pink Mamma w Pigalle: restauracja w rodzinie Big Mamma
Przygoda Big Mamma (założonej przez Victora Luggera i Tigrane Seydoux) trwa w Paryżu. Grupa Big Mamma, specjalizująca się w autentycznej kuchni włoskiej, po tym jak zachwyciła kubki smakowe paryżan w 5 lokalizacjach w stolicy, otworzyła nowy, szósty lokal, który stawia grille w centrum uwagi. Pink Mamma ma swoją siedzibę w Pigalle. [Czytaj więcej]



Brasserie Bellanger zachwyca 10. dzielnicę miasta
Kuchnia w stylu bistro, dobrze pozyskiwane produkty, a wszystko to w bardzo przystępnych cenach: to właśnie ma do zaoferowania Brasserie Bellanger. Brasserie Bellanger, nowość w świecie restauracji dla smakoszy w 10. dzielnicy Paryża, zaprasza na duży słoneczny taras przez całe lato 2020 roku. [Czytaj więcej]



Le Petit Bouillon Pharamond, mini cena, maxi przyjemność
Zabieramy Cię do Les Halles, aby odkryć nowy paryski bulion, Petit Bouillon Pharamond. To miejsce, w którym można zjeść klasyczne paryskie dania bistronomiczne w mini cenach, dla maksymalnej przyjemności! [Czytaj więcej]



Pizzeria Popolare: nowy adres Big Mamma w atrakcyjnych cenach
Po Bastille, Oberkampf, Batignolles i Marais, Big Mamma wkracza na rue Réaumur, w Sentier, z piątą lokalizacją nazwaną Pizzeria Popolare. Otwarte od 16 marca, ta nowa restauracja, która pięknie kojarzy się z Włochami, zasługuje na to imię, oferując pizze już od 5 euro! [Czytaj więcej]



Biglove Caffè: nowy członek ekipy Big Mamma
Biglove Caffè, nowy członek ekipy Big Mamma, zadomowił się przy rue Debeylleme w Haut-Marais. Znajdziesz tu oczywiście urok rodzeństwa: piękną, dopracowaną zastawę, serdecznych kelnerów z Italii i przede wszystkim wyborne dania z Włoch – a na dodatek brunch serwowany przez cały dzień! [Czytaj więcej]



Mamma Primi przybywa do Les Batignolles w Paryżu
Rodzina Big Mamma znów się powiększa! Po East Mamma, a następnie Ober Mamma, odkryj najnowszy dodatek: Mamma Primi. Ta nowa włoska restauracja otworzyła swoje podwoje 1 września 2016 r. po stronie Batignolles w 17. dzielnicy stolicy. [Czytaj więcej]



East Mamma, prawdziwa włoska kuchnia od Big Mamma
Odkryliśmy w Paryżu mały kawałek Włoch, skryty przy rue du Faubourg Saint-Antoine. East Mamma to pierwsza restauracja Tigrane’a Seydoux i Victora Luggera, dwóch miłośników Włoch, którzy zabierają nas w podróż jednym pstryknięciem palców. [Czytaj więcej]
Znajdź lokalizacje wszystkich tych adresów, klikając w mapę umieszczoną na dole artykułu
Restauracje otwarte przez cały dzień w Paryżu, nasze sprawdzone adresy na późny lunch albo wczesną kolację
Jeśli najdzie Cię głód o najbardziej nieoczekiwanej porze dnia, wybierz się do jednej z paryskich restauracji czynnych przez całą dobę! [Czytaj więcej]



Restauracje otwarte przez cały dzień w Paryżu, nasze sprawdzone adresy na późny lunch albo wczesną kolację














