Guia de restaurantes de steak tartare

Les Tontons de Neuilly, o elegante restaurante bistronómico de Hauts-de-Seine

O Les Tontons de Neuilly está localizado na Place Parmentier, em Neuilly-sur-Seine, no departamento de Hauts-de-Seine. Este restaurante bistronómico assinado por Alexandre Baizet, Gérard Castellani e o chef Rachid Djillali oferece uma cozinha francesa generosa num ambiente Art Déco cuidado, com uma bela sala espaçosa e um terraço agradável para os dias de sol.

Bistrot Sauvageon, o restaurante do bairro do 19º com pratos gourmet

À procura de um bom bistrô no 19º? Vamos descobrir o Bistrot Sauvageon, este restaurante de bairro, entre Colonel Fabien e Buttes-Chaumont, que combina bom ambiente e pratos gourmet.

Le Berkeley, a instituição da Avenue Matignon, é renovada com sucesso

Confortavelmente instalado na Avenue Matignon há mais de um século, Le Berkeley está a ganhar um novo fôlego sob o impulso de uma equipa jovem e motivada.

Les Indécises, este café-restaurante dos anos 60 ganha uma segunda vida no 11º arrondissement

Aberto desde os anos 60 no coração do 11º arrondissement, o café-restaurante Les Indécises está a viver uma segunda vida sob a égide do chef e restaurador Nicolas Schweri. Na mais pura tradição parisiense!

O Comptoir Lazurowicz do chefe Rémi Lazurowicz, pratos inspirados, bons vinhos e um ambiente dos anos 80

E são dois para o chefe Rémi Lazurowicz, que abriu o Comptoir Lazu em frente ao seu primeiro endereço, Lazu. Um restaurante com decoração dos anos 80, no bairro de Pigalle, onde se pode desfrutar de um menu de almoço acessível e de pequenos pratos para partilhar à noite!

Le Bon Bock, uma instituição de Montmartre que combina decoração de época e cozinha francesa

O Le Bon Bock está a viver um novo momento sob o impulso de Benjamin Moréel e Christophe Préchez. Esta instituição de Butte Montmartre pretende (re)atrair clientes, turistas ou locais, com a sua cozinha tradicional francesa, a sua decoração deliciosamente antiquada e o seu piano bar escondido na sala das traseiras.

La Riotte, um animado bistrô francês com alguns bons vinhos na adega

Inaugurado pelas Caves Carrière, La Riotte é um animado bistrô francês que gira inevitavelmente em torno dos bons vinhos da adega.

Bistrot Darsy, um encantador (e delicioso) restaurante à moda antiga em Ménilmontant

Em Ménilmontant, faça uma viagem de volta à Paris de outrora no Bistrot Darsy, um restaurante à moda antiga tão encantador quanto delicioso.

La Réserve Paris revela o seu menu de domingo "Tradition Palace

Todos os domingos, das 11h00 às 23h00, La Réserve Paris, um dos palácios mais íntimos da capital, propõe um menu exclusivo dedicado aos grandes clássicos da culinária palaciana. Denominada "Tradition Palace", esta nova experiência gastronómica pode ser saboreada no ambiente requintado de La Pagode de Cos ou La Bibliothèque.

Pink Koï Paris, o restaurante japonês imersivo e festivo em Les Halles - vídeo

Esta é uma revelação exclusiva do Pink Koï Paris, o restaurante japonês que irá certamente atrair toda a cidade de Paris. É o primeiro restaurante em Paris dedicado à robata japonesa (churrasco japonês), com pratos suculentos mas acessíveis.

L'Attilio Paris, cozinha italiana requintada num ambiente elegante

No lugar do Dassaï, o L'Attilio Paris abriu as suas portas com uma equipa herdada da era Robuchon, magistralmente dirigida por Attilio Marrazzo. O chef oferece especialidades da região de Botte, executadas de forma refinada.

Trâm 130, a excitante primeira mesa da chef Priscilla Trâm

Até que enfim! A chef Priscilla Trâm abriu o Trâm 130 na rue Saint-Maur. Um restaurante muito aguardado. Então, qual é o veredito?

Bien Élevé, restaurante familiar de carnes, do pasto ao prato

Carnes excepcionais vindas diretamente do produtor, maturadas no local, e um ambiente de bistrô amigável, não há dúvida: está em Bien Élevé!

Brasserie Martin, a cervejaria inquieta da Nouvelle Garde

Na família La Nouvelle Garde, pedimos a Brasserie Martin, um grande bistrô com uma decoração colorida e um jardim de inverno onde se reúnem bandos de amigos e famílias locais.

La Brasserie des Arts, uma autêntica brasserie parisiense de estilo tradicional

Com uma abordagem própria dos grandes clássicos franceses, a Brasserie des Arts está destinada a tornar-se uma instituição no bairro de Saint-Germain-des-Prés. Uma verdadeira brasserie parisiense, com um serviço atencioso!

Bistrot Podium, o restaurante festivo de Glenn Viel e Bistrots Pas Parisiens

Les Bistrots Pas Parisiens, dirigidos por Hakim Gaouaoui e Stéphane Rotenberg, abrem o seu primeiro restaurante festivo no 15º arrondissement: Bistrot Podium, onde o Chefe Glenn Viel criou um menu delicioso e reconfortante. Assim, há muito para desfrutar enquanto festeja!

Le Minet Galant, um encantador bistro francês a dois passos do teatro Bouffes Parisiens

Um encantador bistro francês a dois passos do teatro Bouffes Parisiens, o Le Minet Galant declara o seu amor pela cozinha de estilo bistro.

Club Cochon, um bistrô de mau gosto na Passage des Panoramas

Como o seu nome indica, o Club Cochon destina-se aos amantes de carne de porco e oferece carne de porco em todas as suas formas, incluindo sanduíches de porco ao almoço.

Alesti, brasserie acessível nos Grands Boulevards e grandes clássicos franceses

A dois passos dos Grands Boulevards, a brasserie Alesti renovou o seu menu e serve agora pratos clássicos franceses. Um endereço que oferece uma relação qualidade/preço imbatível na zona.

Au Pied de Cochon, cozinha gourmet em Les Halles dia e noite

De dia ou de noite, a brasserie Au Pied de Cochon faz as delícias dos parisienses e dos turistas com a sua cozinha francesa tradicional e generosa. Um endereço lendário que deve ser experimentado pelo menos uma vez na vida.