Novo guia de pastelaria

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Cookies de cortesia para a inauguração desta nova confeitaria nos Hauts-de-Seine

O chef pâtissier Aurélien Cohen abre as portas de sua segunda loja neste sábado, 13 de dezembro de 2025, na 42 rua Voltaire, em Levallois-Perret (92). Para comemorar a inauguração, a partir das 10h, um cookie será oferecido a cada visitante, enquanto durarem os estoques. Uma oportunidade imperdível para os amantes de doces e boas descobertas gastronômicas.
Hoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à ParisHoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à ParisHoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à ParisHoso Basque : le cheesecake japonais basque qui fait le buzz à Paris

Hoso Basque: a pastelaria japonesa e o café de cheesecake que está a criar um burburinho em Paris

Partimos para o Marais para descobrir o Hoso Basque, um espaço gourmet que revisita o famoso cheesecake basco ao estilo japonês, com uma textura ultra-fundente e sabores originais. Aberto desde julho de 2025, este café da rue Saint-Antoine propõe também lattes gourmet. Nós testámo-lo e contamos-lhe tudo...
Songe : la pâtisserie du 10e à Paris qui invite au voyage - nos photos - Songe 8 fotor 20251022125130Songe : la pâtisserie du 10e à Paris qui invite au voyage - nos photos - Songe 8 fotor 20251022125130Songe : la pâtisserie du 10e à Paris qui invite au voyage - nos photos - Songe 8 fotor 20251022125130Songe : la pâtisserie du 10e à Paris qui invite au voyage - nos photos - Songe 8 fotor 20251022125130

Songe: a discreta pastelaria do 10.º arrondissement de Paris que convida a viajar

Aviso aos gulosos! Numa rua discreta do 10.º arrondissement de Paris, a Songe deleita o paladar com deliciosas pastelarias criativas que convidam a viajar. Japão, Líbano, Filipinas... decolagem imediata para uma boa dose de guloseimas.
Le Coffee Shop Michalak au Printemps Haussmann, les photos  - A7C08163Le Coffee Shop Michalak au Printemps Haussmann, les photos  - A7C08163Le Coffee Shop Michalak au Printemps Haussmann, les photos  - A7C08163Le Coffee Shop Michalak au Printemps Haussmann, les photos  - A7C08163

Christophe Michalak revela a sua primeira cafetaria no Printemps Haussmann e conta-nos tudo sobre ela!

O chefe pasteleiro Christophe Michalak abriu o seu primeiro café no Printemps Haussmann, no 9º arrondissement, em setembro de 2025. Numa entrevista exclusiva, o chefe revela a sua paixão pelos croissants mergulhados em café branco e as suas criações de assinatura, incluindo os seus famosos mini-flans.
Nina Métayer ouvre "Destination Chocolat" à la SamaritaineNina Métayer ouvre "Destination Chocolat" à la SamaritaineNina Métayer ouvre "Destination Chocolat" à la SamaritaineNina Métayer ouvre "Destination Chocolat" à la Samaritaine

Nina Métayer abre o "Destination Chocolat" no La Samaritaine

Nina Métayer abriu o seu espaço "Destination Chocolat" em La Samaritaine a 11 de setembro de 2025. A melhor pasteleira do mundo oferece as suas criações de chocolate e bolos de viagem no templo parisiense das compras.
L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon - A7C02818L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon - A7C02818L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon - A7C02818L'A pâtisserie KG, le charmant salon de thé de Barbizon - A7C02818

L'A Pâtisserie KG, o novo salão de chá gourmet em Barbizon

L'A Pâtisserie KG é o novo endereço da famosa Grande Rue em Barbizon, Seine-et-Marne. Criado em abril de 2025 nesta pitoresca aldeia popular entre os artistas, este estabelecimento franco-japonês oferece um salão de chá acolhedor e requintado, aberto de quarta-feira a domingo.
Pleincœur, ouverture de l'Atelier Noisette & Chocolat par Maxime Frédéric : boutique et atelierPleincœur, ouverture de l'Atelier Noisette & Chocolat par Maxime Frédéric : boutique et atelierPleincœur, ouverture de l'Atelier Noisette & Chocolat par Maxime Frédéric : boutique et atelierPleincœur, ouverture de l'Atelier Noisette & Chocolat par Maxime Frédéric : boutique et atelier

Pleincœur, abertura do Atelier Noisette & Chocolat de Maxime Frédéric: loja e atelier

Maxime Frédéric e a sua família estão a abrir uma fábrica de avelãs no coração de Paris, no 17º arrondissement! Vamos fazer-lhe uma visita guiada a este novo local do Pleincœur, que combina a produção interna de pralinés, ateliers com as próximas masterclasses e uma loja gourmet.
Abra, la nouvelle pâtisserie de Tal Spiegel alias Deserted in Paris- photos  - A7C03880Abra, la nouvelle pâtisserie de Tal Spiegel alias Deserted in Paris- photos  - A7C03880Abra, la nouvelle pâtisserie de Tal Spiegel alias Deserted in Paris- photos  - A7C03880Abra, la nouvelle pâtisserie de Tal Spiegel alias Deserted in Paris- photos  - A7C03880

ABRA, a confeitaria inovadora de Tal Spiegel no 4º arrondissement de Paris

ABRA, a primeira pastelaria da Tal Spiegel, abre as suas portas na quarta-feira, 24 de junho de 2025, no 4º distrito de Paris. Imagine um lugar único que combina o design gráfico e a pastelaria francesa. Descobrirá uma pastelaria tão bela quanto saborosa e equilibrada, uma pastelaria mutável e efémera, sobremesas gourmet em pratos.
Ritz Paris le Comptoir, la pâtisserie s'installe Rive Gauche - A7C09949Ritz Paris le Comptoir, la pâtisserie s'installe Rive Gauche - A7C09949Ritz Paris le Comptoir, la pâtisserie s'installe Rive Gauche - A7C09949Ritz Paris le Comptoir, la pâtisserie s'installe Rive Gauche - A7C09949

Le Ritz Paris Le Comptoir de François Perret, agora com 2 endereços em Paris, incluindo um na Margem Esquerda

O Ritz Paris Le Comptoir é a pastelaria e salão de chá de François Perret, agora na rue Cambon e na rue de Sèvres. Dois endereços parisienses para uma pausa doce chique e generosa, com croissants longos, madeleines, éclairs originais e bebidas de pastelaria.
Les pâtisseries raffinées de Nour Kandler, de La Garenne-Colombes à Paris et ses ateliersLes pâtisseries raffinées de Nour Kandler, de La Garenne-Colombes à Paris et ses ateliersLes pâtisseries raffinées de Nour Kandler, de La Garenne-Colombes à Paris et ses ateliersLes pâtisseries raffinées de Nour Kandler, de La Garenne-Colombes à Paris et ses ateliers

A pastelaria requintada de Nour Kandler, de La Garenne-Colombes a Paris e aos seus ateliers

Nour Kandler é uma pasteleira autodidata extremamente talentosa que propõe criações elegantes e workshops personalizados a partir do seu atelier em La Garenne-Colombes, com recolha em Paris Saint-Lazare. Ficámos apaixonados pelos seus deliciosos bolos e entremets, que combinam beleza estética e sabor.
Quelque Part La Matière Brunch - BrunchQuelque Part La Matière Brunch - BrunchQuelque Part La Matière Brunch - BrunchQuelque Part La Matière Brunch - Brunch

Quelque Part La Matière, a pastelaria de Florian Barbarot & P.H Lecompte e o seu audacioso brunch

Quelque Part La Matière é a pastelaria recentemente inaugurada por Florian Barbarot e Pierre-Henry Lecompte. No rés do chão, uma caixa de pastelaria aguarda os gourmets, e no andar de cima, um espaço acolhedor e íntimo para um brunch tranquilo.
La nouvelle boulangerie Les Commères Paris 12e - IMG 8874La nouvelle boulangerie Les Commères Paris 12e - IMG 8874La nouvelle boulangerie Les Commères Paris 12e - IMG 8874La nouvelle boulangerie Les Commères Paris 12e - IMG 8874

A nova padaria artesanal Les Commères, Paris 12e

Les Commères Boulangerie abre uma segunda loja no número 74 da rua Crozatier, no 12º distrito de Paris. Maior, mais moderna, com um toque retro e um vasto terraço, esta padaria e pastelaria oferece o cenário ideal para uma pausa gourmet ao sol.
Baiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à MontreuilBaiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à MontreuilBaiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à MontreuilBaiman’s Cake : pâtisserie, salon de thé et ateliers gourmands à Montreuil

Baiman's Cake: pastelaria, salão de chá e ateliers gourmet em Montreuil

Baiman's Cake é o novo local gourmet de Montreuil, que combina uma pastelaria artesanal, um salão de chá espaçoso e acolhedor e ainda um grande atelier onde pode aprender a fazer os seus próprios bolos e doces em workshops cuidadosamente concebidos. Um lugar gourmet e gratificante para descobrir.
Donatien Maître Éclair à Paris, nos photos - Donatien Eclair 1 fotor 20250123115620Donatien Maître Éclair à Paris, nos photos - Donatien Eclair 1 fotor 20250123115620Donatien Maître Éclair à Paris, nos photos - Donatien Eclair 1 fotor 20250123115620Donatien Maître Éclair à Paris, nos photos - Donatien Eclair 1 fotor 20250123115620

Donatien Maître Éclair: o local gourmet dedicado aos éclairs doces e salgados em Paris

Atenção, amantes da comida! Um novo local de fazer crescer água na boca está a chamar a atenção mesmo no coração de Paris. O nome? Donatien Maître Éclair. Já estabelecida em Estrasburgo, a loja oferece uma dúzia de variações desta famosa pastelaria francesa, tanto doces como salgadas! Vamos fazer-lhe uma visita guiada?
La Mauvaise Herbe - IMG 7839La Mauvaise Herbe - IMG 7839La Mauvaise Herbe - IMG 7839La Mauvaise Herbe - IMG 7839

La Mauvaise Herbe: uma padaria 100% vegetal que alia tradição e modernidade no 17º arrondissement

Há um novo endereço no 17º arrondissement que não deve ser perdido pelos amantes de plantas: La Mauvaise Herbe, uma padaria e pastelaria empenhada, que reinventa os clássicos do género sem produtos de origem animal, feitos em casa por uma dupla apaixonada.
Pleincœur, la boulangerie-pâtisserie de Maxime Frédéric Paris 17e -  Maxime et CaseyPleincœur, la boulangerie-pâtisserie de Maxime Frédéric Paris 17e -  Maxime et CaseyPleincœur, la boulangerie-pâtisserie de Maxime Frédéric Paris 17e -  Maxime et CaseyPleincœur, la boulangerie-pâtisserie de Maxime Frédéric Paris 17e -  Maxime et Casey

Pleincœur, padaria, pastelaria e loja de chocolates de Maxime Frédéric Paris 17º arrondissement

Maxime Frédéric, o famoso chefe pasteleiro do Cheval Blanc, rodeado por uma equipa talentosa, abriu a Pleincœur, uma padaria, pastelaria e chocolataria familiar que oferece muitos tesouros. Vamos levá-lo numa visita a esta boutique parisiense no 17º arrondissement, no bairro de Batignolles.
Ganache, l'adresse gourmande où prendre des cours de pâtisserie par Chaïmaa LemoineGanache, l'adresse gourmande où prendre des cours de pâtisserie par Chaïmaa LemoineGanache, l'adresse gourmande où prendre des cours de pâtisserie par Chaïmaa LemoineGanache, l'adresse gourmande où prendre des cours de pâtisserie par Chaïmaa Lemoine

Ganache, o endereço gourmet das aulas de pastelaria de Chaïmaa Lemoine

A partir de agora, a chefe de pastelaria Chaïmaa Lemoine abre as portas do seu laboratório gourmet para uma aula de pastelaria ou para comprar alguns doces deliciosos.
Manteigaria - Pasteis de nataManteigaria - Pasteis de nataManteigaria - Pasteis de nataManteigaria - Pasteis de nata

Manteigaria, os autênticos pastéis de nata portugueses em Paris

A famosa pastelaria portuguesa Manteigaria abriu uma pastelaria no bairro de Haut-Marais, onde poderá saborear os seus famosos pastéis de nata!
Gonflé, la boulangerie de Timothy Breton à Paris - Gare du Nord -  A7C5254Gonflé, la boulangerie de Timothy Breton à Paris - Gare du Nord -  A7C5254Gonflé, la boulangerie de Timothy Breton à Paris - Gare du Nord -  A7C5254Gonflé, la boulangerie de Timothy Breton à Paris - Gare du Nord -  A7C5254

Gonflé, a deliciosa padaria e pastelaria de Timothy Breton em Paris

Diga adeus ao Bara e olá ao Gonflé, a nova padaria e pastelaria de Timothy Breton no 10º arrondissement de Paris, a dois passos da Gare du Nord. Partimos à descoberta das suas iguarias. Contamos-lhe tudo sobre a gama redesenhada e alargada, e a ambição de expandir para outros locais.
Roulés Boulés, la délicieuse boulangerie Paris 3e -  A7C4433Roulés Boulés, la délicieuse boulangerie Paris 3e -  A7C4433Roulés Boulés, la délicieuse boulangerie Paris 3e -  A7C4433Roulés Boulés, la délicieuse boulangerie Paris 3e -  A7C4433

Roulés Boulés : A padaria de sanduíches gourmet e de pastelaria vienense excecional, 3º arrondissement de Paris

Procura uma padaria artesanal de bairro no 3º distrito de Paris que faça justiça às boas sandes e às viennoiseries de qualidade? Vai "Roulés Boulés" a este excelente endereço gourmet que combina qualidade, amor e viennoiseries criativas. Nós experimentámos e adorámos!