À procura de um novo bar paratomar um cocktail? Em Paris, os bares de cocktails continuam a renovar-se com novos endereços que apostam na criatividade e na ousadia. Se pensava que já conhecia todos os endereços imperdíveis, pense novamente: o cenário de cocktails da capital está em constante mudança, impulsionado por uma nova geração de mixologistas em busca de experiências mais livres e sensoriais.
Estes novos bares de cocktails parisienses distinguem-se pelo seu menu, com criações personalizadas, combinações inesperadas, infusões caseiras ou ainda bebidas espirituosas francesas atualizadas. A tendência é o equilíbrio: cocktails menos doces, mais naturais, sempre com uma verdadeira pesquisa em torno da textura e dos aromas.
Vem-se aqui para aproveitar o tempo, conversar com o barman, deixar-se surpreender por um cocktail criado de acordo com os seus desejos, em locais com decoração e música bem escolhidas, por vezes num ambiente speakeasy. Endereços para os estetas e para aqueles que querem manter-se a par das novidades no mundo da mixologia!



Superfine, o bar de coquetéis de competição em substituição ao Motel
Em vez do Motel, o Superfine é o dive bar que está dando o que falar no 11º arrondissement, com seus coquetéis de competição, petiscos para devorar e uma equipe que faz você se sentir em casa. [Leia mais]



Rivages, o discreto restaurante que se transforma em mesa do mar
No 9.º arrondissement de Paris, o restaurante Rivages du Scribe Paris Opéra vai renovar por completo o seu cardápio em 2026 para apostar nos produtos do mar e na pesca costeira francesa. Provámos e contamos tudo. [Leia mais]



Néroli: o bar de coquetéis mediterrâneo no 11º distrito
Patrocinado - Néroli, um bar de coquetelaria com gastronomia mediterrânea localizado no 11º bairro. [Leia mais]



Vesper, o restaurante japonês no 7.º arrondissement de Paris, reinventa-se ao estilo izakaya
A poucos passos da École Militaire, no 7º arrondissement de Paris, Vesper se reinventa em uma izakaya japonesa contemporânea sob a batuta do chef Roudy Petersen. No menu deste restaurante glamouroso do Fitz Group: sushis, bacalhau negro caramelizado ao miso e coquetéis sofisticados, num ambiente chic onde Tóquio encontra Paris, agora aberto para almoço e jantar. [Leia mais]



Beaux Parleurs: o charmoso bar de cocktails e restaurante da rue Lepic em Montmartre
Entre cocktails requintados, boas conversas e ambiente aconchegante, o Beaux Parleurs dá vida à rue Lepic. Este bar-restaurante de Montmartre combina a arte das palavras e a do paladar, num ambiente elegante e acolhedor. [Leia mais]



Kinágua: bar de cocktails e tapas de fusão asiática e portuguesa fundado por um vencedor do Koh-Lanta em Paris
Frédéric Khouvilay, vencedor da edição de 2023 do programa Koh-Lanta, abre o seu bar em Paris. O Kinágua chega assim ao 2.º arrondissement de Paris para oferecer cocktails e uma cozinha de fusão entre o Extremo Oriente e Portugal. [Leia mais]



Telhado japonês em Paris: Aqua Kyoto nos Champs-Elysées
Aqua Kyoto revela um novo restaurante no terraço dos Campos Elísios. Vamos até ao número 26 da avenida mais bonita do mundo para descobrir este belo endereço com um terraço virado para a Torre Eiffel, com o Arco do Triunfo de um lado e o Grand Palais do outro. Este é o lugar para estar que vai adorar. Nós levamo-lo à descoberta! [Leia mais]



Frivole, o bar-restaurante festivo com esplanada escondida no 8º arrondissement
Frivole é o nome do novo bar-restaurante festivo do 8º distrito de Paris que o espera na Maison Champs-Élysées, a dois passos do Triângulo Dourado. Aberto desde junho de 2025, este local animado combina um terraço escondido, cocktails criativos e cozinha francesa contemporânea num ambiente chique e descontraído, aberto todos os dias até às 2 da manhã. [Leia mais]



Chill & Golf: um bar de golfe interior XXL vai abrir no 17º arrondissement de Paris
Chill & Golf, o primeiro bar de golfe indoor de Paris, abre as suas portas a 10 de junho de 2025 no 17º arrondissement. Na ementa? Simuladores de última geração e petiscos sazonais, acompanhados de cocktails batidos, distribuídos por dois pisos e um terraço. Um novo local híbrido onde as pessoas vêm tanto para jogar swing como para descontrair, com amigos, família ou depois do trabalho. [Leia mais]



De Vie, o fabuloso bar de cocktails x restaurante gourmet dirigido pelos antigos mixologistas do Little Red Door
Os mixologistas que fundaram o Little Red Door estão de volta com o De Vie; não é bem um bar de cocktails, nem apenas um restaurante gourmet... Uma morada multifacetada absolutamente deslumbrante. [Leia mais]



Baratruf: o primeiro bar de trufas a instalar-se no bairro parisiense do Marais
Baratruf, o primeiro bar de trufas de Paris, leva as trufas para fora dos circuitos habituais. Um balcão afiado, um ambiente abobadado e um prato cheio de produtos locais: aqui, pode saborear o diamante negro sem complicações, mesmo no coração do bairro do Marais. [Leia mais]



Le Flirt: o bar de cocktails e clube de festas chique em Saint-Germain-des-Prés
Num ambiente chique e íntimo, Le Flirt combina cocktails excepcionais, finger food requintado e noites festivas no coração de Saint-Germain-des-Prés. Este bar-clube oferece um ambiente acolhedor e secreto, perfeito para começar ou terminar uma noite inesquecível! [Leia mais]



Spiti Sou, um surpreendente bistro-bar-restaurante grego com óptimos pratos para partilhar
Spiti Sou é o restaurante que lhe permite saborear a Grécia de uma forma que raramente provou em Paris! Aqui, encontrará uma cozinha requintada e partilhada, onde tapas gourmet e pratos reconfortantes disputam a atenção dos gourmets. [Leia mais]



O TLM, o novo espaço de vida na Petite Ceinture, no 19º arrondissement, de forma acessível e solidária
O TLM é o local que está a despertar os subúrbios do 19º arrondissement de Paris. Depois de ter encerrado para obras de renovação, o TLM, situado na rue Curial, 105, no 19.º bairro de Paris, reabriu a 26 de março de 2024. O projeto, iniciado pelo coletivo Au fil du Rail na sequência de um convite à apresentação de projectos da SNCF, está a transformar uma antiga estação ferroviária num espaço de vida dedicado à cultura, à moda sustentável e à alimentação responsável, com o objetivo final de reunir pessoas de todos os quadrantes. [Leia mais]



Unplug, um bar insólito e imersivo em Paris que o mergulha numa atmosfera retro-futurista
Se é fã de lugares insólitos para comer, há um novo bar imersivo no 8º arrondissement de Paris. Dirija-se ao Unplug, um endereço surpreendente que o mergulha numa atmosfera retro-futurista, convidando-o a saborear cocktails criativos. [Leia mais]



Jjin Paris, o grande churrasco coreano e bar de cocktails em Montparnasse com excelentes grelhados
Jjin Paris - Korean Barbecue & Cocktail é o nome de um novo restaurante de churrasco coreano no bairro de Montparnasse, em Paris. Vamos levá-lo numa visita guiada ao restaurante, onde encontrará carnes grelhadas excepcionais, pratos tradicionais e queijos a pingar. [Leia mais]



Vesper lança o seu cocktail & sushi bar festivo em Paris
Dirija-se ao Vesper Bar para descobrir o seu bar de cocktails e sushi, aberto todos os dias das 18h00 às 02h00. Desfrute de um cocktail ou mocktail acompanhado de um bom sushi num ambiente festivo. [Leia mais]



Quai 108: O restaurante do Hilton Paris Opéra em Saint-Lazare e o seu mapa de viagem
O Quai 108 é o restaurante do Hilton Paris Opéra, perto da Place de la Gare Saint-Lazare. Recém-inaugurado, este novo espaço parisiense, com a sua decoração industrial minimalista, vai certamente agradar. Note-se que pode assistir ao Campeonato do Mundo de Rugby no grande ecrã. [Leia mais]



Le Bar Perché: um bar literário e terraço com vista sobe ao 7º andar da Printemps Haussmann
O Printemps Haussmann continua a surpreender-nos com a abertura do Bar Perché, um novo local literário onde se pode relaxar e desfrutar de uma boa chávena de café acompanhada de iguarias. Verdadeiro casulo para os amantes dos livros e das moradas insólitas, é o local ideal para petiscar ao longo do dia, ou para desfrutar do terraço com vista privilegiada para a Torre Eiffel. [Leia mais]



Bonnie: o bar-restaurante empoleirado e o clube no hotel SO/Paris
Um novo local com um terraço empoleirado abriu em Paris a 6 de Setembro de 2022. Esta é Bonnie, o restaurante-bar e clube assinado pela Sociedade de Paris, que se instalou no 15º e 16º andares do SO/Paris, o hotel da moda nas margens do Sena, no bairro do Marais. [Leia mais]



Zozoo bar, o restaurante restaurante gourmet com um ambiente de bar que faz vibrar o Butte-aux-Cailles
Situado no coração de Butte-aux-Cailles, em Paris, o Zozoo Bar é o local que vai agitar este fantástico bairro-vila. O programa inclui um bar speakeasy californiano, um restaurante de inspiração sul-americana e asiática, uma mini-clube e uma programação eclética que vai do techno ao jazz e ao hip-hop. [Leia mais]



Cocoön, o bar acolhedor com cocktails sazonais originais no 11º arrondissement
Para saborear um cocktail sazonal original com sabores surpreendentes, dirija-se ao 11º arrondissement de Paris e ao bar Cocoön, um local acolhedor e caloroso com uma atmosfera suave e cores pastel. [Leia mais]



TiTi Palacio, o enorme bar-restaurante e espaço de coworking
TiTi Palacio é o enorme bar-restaurante de 500 m2 que abriu as suas portas no hotel e restaurante The People Paris Marais, situado no novo bairro ecológico Félicité Paris Sully-Morland. [Leia mais]



O impressionante restaurante-bar no terraço do Mama Shelter La Défense
Um restaurante-bar no 14º andar com uma vista panorâmica de Paris, é o que o espera no Mama Shelter La Défense. Um local impressionante para provar os sabores asiáticos. [Leia mais]



Vert Sauvage, um simpático bar de vinhos e tapas num cenário de selva exuberante
Um pequeno casulo de vegetação luxuriante, o Vert Sauvage é um encantador bar de vinhos, tapas e cocktails onde se sentirá em casa. [Leia mais]



Aimer, o bar de cocktails de Popine em Ménilmontant
Aimer é o novo bar de cocktails em Ménilmontant, aberto pela equipa Popine a dois passos do endereço italiano. Na ementa: um grande terraço e cocktails encantadores. [Leia mais]
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Os novos bares de Paris, os nossos bons endereços para brindar
Há muitos bares novos em Paris, sejam eles de cocktails, vinhos, cervejas, jogos ou ainda jogos. Descubra sem demora esses novos endereços, para renovar as suas noites! [Leia mais]
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde, consumir com moderação.