Paris e a região da Ile-de-France estão sempre a acolher novas pastelarias! O bom pão, as viennoiseries gourmet e as belas pastelarias são a nossa paixão.
Gosta de pastelarias gourmet, de biscoitos viciantes, de fatias generosas de pudim, de pastelaria verdadeira e de outros bolos de chef, mas também de especialidades que nos levam numa viagem a outros países? É isso mesmo, elaborámos um guia dos melhores endereços para os gulosos que não vai querer perder.
Quer seja fã de um bom pão ou de chocolate, de pastéis ou de sabores orientais, há algo para todos os gostos, para levar ou, por vezes, no local, quando se trata de um salão de chá.
Por isso, dê uma vista de olhos aos endereços abaixo e em breve sairá com os braços cheios de pastelaria e doces e os olhos bem abertos! Bom apetite.
Quelque Part La Matière, a pastelaria de Florian Barbarot & P.H Lecompte e o seu audacioso brunch
Quelque Part La Matière é a pastelaria recentemente inaugurada por Florian Barbarot e Pierre-Henry Lecompte. No rés do chão, uma caixa de pastelaria aguarda os gourmets, e no andar de cima, um espaço acolhedor e íntimo para um brunch tranquilo. [Leia mais]
A nova padaria artesanal Les Commères, Paris 12e
Les Commères Boulangerie abre uma segunda loja no número 74 da rua Crozatier, no 12º distrito de Paris. Maior, mais moderna, com um toque retro e um vasto terraço, esta padaria e pastelaria oferece o cenário ideal para uma pausa gourmet ao sol. [Leia mais]
Chamboule, a nova padaria artesanal que está a fazer as delícias de Montmartre no 18º arrondissement
Chamboule é o nome desta nova padaria artesanal que se instalou em Montmartre, nos anos 18ᵉ. Com pães de massa fermentada e farinhas ancestrais, uma boa gama de viennoiseries e muito para saborear, levamo-lo a visitar este novo local gourmet. [Leia mais]
Baiman's Cake: pastelaria, salão de chá e ateliers gourmet em Montreuil
Baiman's Cake é o novo local gourmet de Montreuil, que combina uma pastelaria artesanal, um salão de chá espaçoso e acolhedor e ainda um grande atelier onde pode aprender a fazer os seus próprios bolos e doces em workshops cuidadosamente concebidos. Um lugar gourmet e gratificante para descobrir. [Leia mais]
Donatien Maître Éclair: o local gourmet dedicado aos éclairs doces e salgados em Paris
Atenção, amantes da comida! Um novo local de fazer crescer água na boca está a chamar a atenção mesmo no coração de Paris. O nome? Donatien Maître Éclair. Já estabelecida em Estrasburgo, a loja oferece uma dúzia de variações desta famosa pastelaria francesa, tanto doces como salgadas! Vamos fazer-lhe uma visita guiada? [Leia mais]
La Mauvaise Herbe: uma padaria 100% vegetal que alia tradição e modernidade no 17º arrondissement
Há um novo endereço no 17º arrondissement que não deve ser perdido pelos amantes de plantas: La Mauvaise Herbe, uma padaria e pastelaria empenhada, que reinventa os clássicos do género sem produtos de origem animal, feitos em casa por uma dupla apaixonada. [Leia mais]
Pleincœur, padaria, pastelaria e loja de chocolates de Maxime Frédéric Paris 17º arrondissement
Maxime Frédéric, o famoso chefe pasteleiro do Cheval Blanc, rodeado por uma equipa talentosa, abriu a Pleincœur, uma padaria, pastelaria e chocolataria familiar que oferece muitos tesouros. Vamos levá-lo numa visita a esta boutique parisiense no 17º arrondissement, no bairro de Batignolles. [Leia mais]
Ganache, o endereço gourmet das aulas de pastelaria de Chaïmaa Lemoine
A partir de agora, a chefe de pastelaria Chaïmaa Lemoine abre as portas do seu laboratório gourmet para uma aula de pastelaria ou para comprar alguns doces deliciosos. [Leia mais]
Manteigaria, os autênticos pastéis de nata portugueses em Paris
A famosa pastelaria portuguesa Manteigaria abriu uma pastelaria no bairro de Haut-Marais, onde poderá saborear os seus famosos pastéis de nata! [Leia mais]
Gonflé, a deliciosa padaria e pastelaria de Timothy Breton em Paris
Diga adeus ao Bara e olá ao Gonflé, a nova padaria e pastelaria de Timothy Breton no 10º arrondissement de Paris, a dois passos da Gare du Nord. Partimos à descoberta das suas iguarias. Contamos-lhe tudo sobre a gama redesenhada e alargada, e a ambição de expandir para outros locais. [Leia mais]
Vejamos então estes novos locais de eleição que estão a fazer as delícias de toda a cidade de Paris e arredores...