Para este verão, doces gelados para conhecer na Praça da Concórdia

Por Rizhlaine de Sortiraparis · Fotos de Audrey de Sortiraparis · Actualizado em 20 de maio de 2026 às 10h37
Que tal uma pausa gelada, super gourmande? Matthieu Carlin, o chef pâtissier do Hôtel de Crillon, instala seu cabanon gourmand na Place de la Concorde, aos pés do lendário palácio, e convida o público a saborear doces gelados.

O verão parisiense promete ser intenso ... e deliciosamente gelado! Os apreciadores de iguarias geladas vão derreter de prazer, pois é a ocasião perfeita para refrescar o paladar com as criações das melhores sorveterias da capital. Você procura uma ideia gourmet e original para se refrescar?

Pour cet été, des pâtisseries givrées à découvrir sur la place de la ConcordePour cet été, des pâtisseries givrées à découvrir sur la place de la ConcordePour cet été, des pâtisseries givrées à découvrir sur la place de la ConcordePour cet été, des pâtisseries givrées à découvrir sur la place de la Concorde
Nolwenn Pernin

Rumo à Praça da Concórdia, aos pés do mítico Hôtel de Crillon, para descobrir o cenário gelado que deve atrair a atenção dos amantes de pâtisserie! De 3 de junho a 16 de agosto de 2026, a Cabane do palácio parisiense volta em grande estilo.. Quem comanda essa pausa gelada e chic? Matthieu Carlin, chef pâtissier do hotel, que se dedica a apresentar criações pouco doces, que realçam os sabores naturais e, vez ou outra, trazem uma nota nostálgica e reconfortante.

L'Hôtel de Crillon dévoile sa terrasse-plage avec des glaces gourmandes de Matthieu Carlin !L'Hôtel de Crillon dévoile sa terrasse-plage avec des glaces gourmandes de Matthieu Carlin !L'Hôtel de Crillon dévoile sa terrasse-plage avec des glaces gourmandes de Matthieu Carlin !L'Hôtel de Crillon dévoile sa terrasse-plage avec des glaces gourmandes de Matthieu Carlin !

Depois de algumas edições dedicadas ao cookie gelado, desta vez o chef revisita suas criações assinatura em versão congelada. No cardápio, aparecem pêssegos fofos para paladares adocicados: tarte de limão merengada, Paris-Brest, pavlova de framboesa desembarcam neste cabana gourmet, acompanhados de uma das receitas emblemáticas do cookie gelado, o chocolate-cookie, única criação dos anos anteriores a permanecer neste menu. Podem ser acompanhados por uma seleção de chás gelados!

L'Hôtel de Crillon dévoile sa terrasse-plage avec des glaces gourmandes de Matthieu Carlin !L'Hôtel de Crillon dévoile sa terrasse-plage avec des glaces gourmandes de Matthieu Carlin !L'Hôtel de Crillon dévoile sa terrasse-plage avec des glaces gourmandes de Matthieu Carlin !L'Hôtel de Crillon dévoile sa terrasse-plage avec des glaces gourmandes de Matthieu Carlin !

Para saborear no local, no salão de chá Butterfly Pâtisserie, ou para levar a partir do quiosque em frente ao hotel, para apreciá-los enquanto passeia pela Praça da Concordia, nos passeios do Jardim das Tulheiras… ou apenas antes de uma visita ao Hôtel de la Marine, bem ao lado. E se você é fã de confeitos gelados, recomendamos também descobrir as criações da La Glacerie ou ainda os sorvetes-bolinhas fritas da Isaka.

Informação prática

Datas e horário de abertura
Do 3 de junho de 2026

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.

    Localização

    10 Place de la Concorde
    75008 Paris 8

    Planeador de rotas

    Informação sobre acessibilidade

    Idade recomendada
    Para todos

    Site oficial
    www.rosewoodhotels.com

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