Aulas de flan, provas e concursos em Hoba

Por My de Sortiraparis · Publicado em 21 de janeiro de 2023 às 18h22
Atenção, amantes de flan, este é o evento para vocês. No dia 11 de fevereiro de 2023, dirija-se a Hoba para uma aula, provas e uma batalha de flan com antigos concorrentes do Meilleur Pâtissier!

Se é um grande fã de flan, sempre à procura do melhor flan em Paris ou da melhor receita para se mimar, chegou a altura de tirar da sua agenda! No próximo dia 11 de fevereiro, vamos ao Chez Hoba para um evento 100% flan organizado por La Flanterie. Durante um dia, poderá participar em aulas sobre como fazer o melhor pudim, participar no concurso para ver quem consegue fazer o melhor pudim e, claro, provar os melhores pudins.

A inscrição é obrigatória para a aula de flan. Aprenda a fazer um pudim com Timóteo Bretão, adaptando-o ao seu gosto. O curso custa 50 euros por duas horas. Irá para casa com o seu próprio pudim e depois participará na festa.

Para o concurso, terá de fazer o seu próprio pudim em casa. Deve ser feito no dia anterior, ter sabor a baunilha e servir 4 pessoas. Depois, traga-o ao Hoba Paris entre as 14h e as 16h. Será então avaliado pelo júri quanto à sua textura, aspeto, sabor e massa. Só tem de cruzar os dedos para ganhar o prémio.

Jolie Miche, la boulangerie aux farines anciennes et bonnes pâtisseries du 17e - flanJolie Miche, la boulangerie aux farines anciennes et bonnes pâtisseries du 17e - flanJolie Miche, la boulangerie aux farines anciennes et bonnes pâtisseries du 17e - flanJolie Miche, la boulangerie aux farines anciennes et bonnes pâtisseries du 17e - flan

O júri é composto por Ju Chamalo, Sylvain, o especialista em flan, Anne-Loup de Meilleur Pâtissier e Benjamin de La Flanterie, um provador por vocação.

No que diz respeito ao desempenho, pode jogar em equipa e criar o seu próprio pudim com um dos seus subscritores. Pode lançar um concurso na sua conta numa história e levar todo o equipamento consigo no grande dia, às 14h00, no Hoba, com a pastelaria preparada antecipadamente. Os visitantes podem então ganhar o flan.

Se quiser apenas provar os flans, 4 das melhores pastelarias estarão presentes. Haverá também venda de livros e brindes e música ao vivo à noite.

O programa:

  • 11h30 - 13h30: início da aula de flan,
  • 13h30: abertura do evento a todos,
  • 14h00: lançamento dos espectáculos (14h00 - 15h00, 15h15 - 16h15 e 16h30 - 17h30),
  • 15h30: DJ set,
  • 17h30: degustação dos flans pelo júri,
  • 18h-9h: sorteio de flans e final do evento.

E então, vamos participar ou vamos apenas comer uns flans?

Informação prática

Datas e horário de abertura
Dia 11 de fevereiro de 2023

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    Localização

    44 Rue Bernard Buffet
    75017 Paris 17

    Tarifas
    Sem custos
    Entrée libre: Sem custos
    Cours de flan: €50

    Idade recomendada
    Para todos

    Site oficial
    www.instagram.com

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