O mercado de Bastille, o imenso mercado de alimentos que anima o leste de Paris

O mercado Bastille faz parte das instituições parisienses. Localizado no canteiro central do boulevard Richard-Lenoir, no 11º arrondissement, ele funciona às quintas-feiras e domingos pela manhã. Com várias centenas de metros de estandes e um número impressionante de comerciantes, figura entre os maiores mercados da capital. É justamente essa dimensão que logo chama a atenção dos visitantes: aqui, é preciso tomar o tempo necessário para percorrer tudo!

Logo ao chegar à Praça da Bastilha, as alamedas parecem se estender até onde a vista alcança. Os estandes vão se sucedendo ao longo de uma extensa faixa do boulevard, oferecendo um verdadeiro panorama da gastronomia francesa e internacional. Frutas e legumes, carnes, peixes, queijos, pães artesanais, especiarias, produtos regionais, especialidades estrangeiras, flores e produtos de mercearia fina compõem uma oferta especialmente abundante.

É simples: seja você à procura de produtos do dia a dia ou de ingredientes mais específicos, há grandes chances de encontrá-los por aqui! Os comerciantes vêm às vezes de diferentes regiões da França para apresentar as suas especialidades, o que contribui para a riqueza do conjunto.

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A história do mercado Bastille está intimamente ligada à do boulevard Richard-Lenoir, implantado no século XIX sobre o traçado do antigo canal Saint-Martin. Ao longo das décadas, o mercado torna-se um dos principais polos comerciais do Este de Paris. Sua localização central e sua capacidade de acolhimento permitem-lhe crescer até tornar-se um dos maiores mercados ao ar livre de Paris!

Poucos mercados parisienses oferecem uma concentração tão grande de comerciantes ao longo de uma distância tão extensa. Essa dimensão excepcional faz dele um espaço especialmente apreciado pelos parisienses e pelos turistas de passagem que gostam de levar tempo para comparar os produtos e conversar com os expositores. Pela sua dimensão, pela diversidade de sua oferta e pela energia que dele emana, ele constitui um ponto de encontro obrigatório!

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