Quer explorar os sabores dos gelados para além dos habituais chocolate, baunilha, morango e pistácio? É isso mesmo: Paris está repleta de gelatarias e geladarias que oferecem sabores invulgares para despertar os seus sentidos. A criatividade é uma aposta para oferecer sabores surpreendentes e deliciosos, fora dos circuitos habituais.
Do ossodo tutano ao gorgonzola, passando pela trufa negra, pelo pain au chocolat, pelas especiarias e pelo bacon, prepare-se para ser surpreendido por estes sabores ousados e - para alguns - perfeitamente divisíveis. Acabará por ficar espantado... e por vezes menos! Para além destes sabores surpreendentes, pode também descobrir novas texturas, com a chegada dos gelados fritos em Paris, por exemplo.
Pensava que sabia tudo e já tinha provado tudo no mundo dos gelados? Prepare o seu paladar e deixe-se seduzir por estes gelados e sorvetes com sabores insólitos! O importante é ousar experimentar para encontrar, quem sabe, o seu novo sabor preferido entre estes sabores de gelados, sorvetes e cremes gelados fora do comum!



Fumo, um intrigante pop-up de gelados salgados com a confeiteira premiada Tessa Ponzo
De 16 de maio a 20 de setembro de 2026, a Fumo abre um pop-up de sorveteria experimental, concebido em torno do sorvete temperado. No Marais, esse novo conceito reúne, de fato, sorvetes artesanais, toppings salgados e harmonizações com bebidas, com uma primeira coleção assinada em colaboração com a chef confeiteira Tessa Ponzo. [Leia mais]



Gourou, um bazar tradicional indiano em Paris
Com o seu aspeto tradicional de bazar, o restaurante indiano Gourou abrirá as suas portas em Paris no próximo outono. [Leia mais]



Breathe, um restaurante japonês 100% vegetal com makis e sushis vegan
É vegano, mas é inconcebível para si abrir mão do sushi, do maki ou até mesmo do frango frito? Dirija-se ao restaurante vegano Breathe, no Sentier, para saborear especialidades japonesas 100% vegetais! [Leia mais]



La Tropicale Glacier, o salão de chá com gelados insólitos no 12.º arrondissement de Paris
La Tropicale Glacier é um conceito colorido que o espera em Paris. Aqui encontrará não só uma sala de chá, mas também gelados com sabores invulgares! [Leia mais]



La Glace Alain Ducasse, a fábrica de gelados do chefe com estrela Michelin e os seus gelados e sorvetes invulgares
Com sabores originais, como o incrível sorvete de ervas frescas e o gelado de toranja-vermute, sem esquecer os tradicionais sabores de baunilha, pistácio e chocolate, vai adorar refrescar-se este verão na fábrica de gelados de Alain Ducasse! [Leia mais]



Brigat' Gelato, a geladaria da Place des Vosges com gelados italianos para seduzir o paladar
Alerta de gelado italiano no horizonte! A Brigat, a padaria-pastelaria que adoramos na Place des Vosges, em Paris, vai abrir uma geladaria mesmo ao lado. Vamos fazer-lhe uma visita guiada a este espaço gourmet que combina bom gelado, biscoitos e bom café. [Leia mais]



Maison Aleph, a pastelaria Levantina de Myriam Sabet em Paris
Os amantes da gastronomia, parem tudo e dirijam-se ao 4º arrondissement da capital para descobrir a Maison Aleph, que oferece uma gama de pastelaria deliciosa que combina produtos tradicionais do Levante com o know-how da pastelaria francesa contemporânea. [Leia mais]



Reÿs, a geladaria do Marais com gelados de gelado loucos
Reÿs Glaces Éternelles é o nome desta geladaria artesanal situada a dois passos do Hôtel de Ville de Paris, no 4º arrondissement, que propõe um gelado italiano com sabores de infância e de viagem. Vamos então levar as nossas papilas gustativas numa viagem ou regressar à infância. [Leia mais]



Isaka, a cafetaria com as invulgares bolas de gelado fritas
É um novo conceito culinário para experimentar no bairro do Palais Royal: uma bola de gelado caseiro, delicadamente frita numa fritadeira. O Café Isaka, no 1º arrondissement, é o local ideal para o fazer: com os seus gelados e sorvetes caseiros, a chegada do tempo mais quente vai deixá-lo sem escolha. [Leia mais]



Os gelados artesanais de Jacques Genin, os melhores gelados de Paris, feitos num minuto
Os deliciosos gelados de Jacques Genin estão de volta para nos deliciar este verão em Paris. Sem dúvida um dos melhores gelados de Paris, se não o melhor, os gelados personalizados de Jacques Genin, que não fazem concessões à qualidade, estão à sua espera. Dos deliciosos sabores clássicos aos gelados com ervas e legumes fora do comum, vai adorar. [Leia mais]



Il Gelato del Marchese: gelados artesanais de exceção
Il Gelato del Marchese é um espaço de elegância, mas sobretudo de gelados e sorvetes artesanais de exceção. Dos sabores clássicos aos mais surpreendentes, os gelados do Il Gelato del Marchese vão deixá-lo sem fôlego. Aqui, o saber-fazer italiano refresca as suas papilas gustativas. [Leia mais]



Une Glace à Paris abriu uma nova loja em Paris
Alerta gourmet! Une Glace à Paris acaba de se instalar na Place des Abbesses. Gelados, sorvetes e pastelaria congelada estão agora disponíveis! [Leia mais]



Os batidos são abundantes em Five Guys
Cinco tipos são obviamente conhecidos pelos seus hambúrgueres personalizáveis e pelas suas famosas batatas fritas Cajun, mas sabia que também oferece uma grande variedade de batidos? Há algo para todos! Com este calor, vou tomar um pouco de refresco, não vai? [Leia mais]
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As geladarias mais insólitas de Paris, os nossos bons endereços com conceitos gelados
À procura de uma geladaria original em Paris? Descubra as gelatarias mais invulgares da capital! [Leia mais]



As geladarias mais insólitas de Paris, os nossos bons endereços com conceitos gelados














