Atenção sushivores elegantes e fashionistas esfomeados - o restaurante Sushi Park, uma instituição californiana popular entre os gourmets finos (incluindo Anthony Vaccarello, claro!), está finalmente a pousar os seus pauzinhos em Paris. E não em qualquer lado: na cave da recém-renovada boutique Saint Laurent Rive Droite, na rue Saint-Honoré.
A partir de 21 de fevereiro de 2025, os amantes da gastronomia japonesa poderão descobrir uma experiência omakase ultra-exclusiva, orquestrada por Peter Park, chefe de cozinha estrela deste lendário endereço de Los Angeles. Num ambiente tranquilo, pontuado por lanternas e velas, este restaurante de alta costura japonesa oferece uma experiência de degustação íntima com vista para uma cozinha aberta.
O que é que está no menu? Uma ode ao peixe, sublimado de acordo com as regras da arte japonesa. Atum, rabo amarelo, salmão, dourada... Aqui, o sushi é alta costura, acompanhado de chá verde, cocktails e sobremesas requintadas.
Depois de uma pop-up em 2022 durante a Semana da Moda, a Saint Laurent traz definitivamente o Sushi Park para Paris. Uma deliciosa fusão de moda e gastronomia, de acordo com o ADN sofisticado da Maison. Já com um café de assinatura a dois passos de distância, a flagship da rue Saint-Honoré vai tornar-se o novo quartel-general de estetas e epicuristas.
Um endereço confidencial a descobrir a partir de sexta-feira, 21 de fevereiro!
Datas e horário de abertura
Próximos dias
Terça-feira :
aberto
Quarta-feira :
aberto
Quinta-feira :
aberto
Sexta-feira :
aberto
Sábado :
aberto
Localização
Sushi Park Paris x Saint Laurent
8 Rue du 29 Juillet
75001 Paris 1
Planeador de rotas
Acesso
Metro 1 Tuileries
Tarifas
Déjeuner : €70
Omakase par Peter Park (déjeuner) : €110 - €160
Omakase par Peter Park (dîner) : €210 - €260
Site oficial
sushiparkparis.ysl.com
Reservas
0140130032
sushiparkparis.ysl.com
Mais informações
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