Jeffrey Cagnes și-a deschis în sfârșit propria patiserie! Omul care și-a făcut un nume cu magazinul său Nutcracker, înainte de a continua să exceleze la Stohrer, își deschide acum noul loc, care va face cu siguranță să vibreze întregul Paris. După ce a revitalizat cea mai veche patiserie din Paris cu delicioase deserturi autentice, el și-a anunțat plecarea spre noi aventuri la începutul anului 2021.
Câteva luni mai târziu, noul său copil (precum și cel real) ajunge la 24 rue des Moines în cartierul Batignolles. Această adresă este bine cunoscută de gurmanzii locali, deoarece Jonathan Blot, cu patiseria sa Acide, a lucrat acolo până în 2017. Cu aproximativ douăzeci de locuri și o frumoasă fațadă din sticlă cu vedere la stradă, această adresă are tot ce trebuie pentru a vă mulțumi.
La intrare, veți găsi produse de patiserie pe de o parte și produse de patiserie vieneze, babkas, macarons și alte tarte pe de altă parte.
Pe măsură ce continuăm, se deschid vitrinele magazinelor de ciocolată.
Bucătarul are o mulțime de idei în mânecă și ne promite multe surprize, precum numeroasele sale colaborări cu Philippe Conticini. Am văzut deja o babka decadentă cu praline și un tort cu zmeură, în vânzare pe site-ul său. Pe pagina sa de instagram, Jeffrey Cagnes ne-a tachinat deja cu creații gourmet, teste de viennoiserie și cu Trop'Dog-ul gourmet pe care unii dintre noi l-au descoperit la Taste of Paris.
Pe scurt, acum este deschis, așa că nu mai așteptați pentru a vă delecta cu creațiile lui Jeffrey Cagnes!
Loc
Jeffrey Cagnes Patiserie Paris
24 Rue des Moines
75017 Paris 17
Vârsta recomandată
Pentru toți
Site-ul oficial
jeffreycagnes.fr
