La numărul 3 din rue de la Bourse, în arondismentul 2, Les Bascules este un nou loc cool care combină armonios un restaurant mediteranean, un bar festiv și o sală de concerte. Deschis între orele 12:00 și 2:00, acesta oferă o experiență culinară și culturală deosebită.
Decorul, proiectat de arhitectul de interior Delphine Vendel Braud, vă invită la relaxare și evadare. Tonurile calde ale banchetelor portocalii și ale pereților roșu-maroniu creează o atmosferă elegantă și primitoare, în timp ce tavanul alb pur adaugă o notă de luminozitate. Elementele colorate, cum ar fi galbenul acid și albastrul Klein, reflectă spiritul festiv al adresei. Mobilierul, atât confortabil și convivial, completează perfect decorul.
În bucătărie, bucătarul libanez Melissa Nassif face ca Mediterana să strălucească prin mâncăruri de casă, servite într-o atmosferă caldă.
Printre must-tries se numără vinetele prăjite, labneh, măsline, kebab kefta, un ceviche răcoritor de doradă sau salata halloumi la grătar.
Dacă veniți la prânz, încercați specialitatea bogată și variată a zilei.
Pentru cei care au poftă de dulciuri, millefeuille-ul de patiserie philo deconstruit și mousse-ul de ciocolată neagră promit o călătorie gustativă memorabilă.
Les Bascules se remarcă, de asemenea, prin gama sa de băuturi. Managerul barului prepară cocktailuri captivante cu nume originale, cum ar fi "Kill My Boss" sau "Make America Love Again". Somelierul Bruno Quenioux, votat cel mai bun comerciant de vinuri în 2017, a selectat cu grijă 16 referințe de vinuri franceze și grecești pentru a însoți aceste delicii.
Acest restaurant nu este doar un loc în care să te bucuri de o masă; este o experiență multisenzorială. În serile de joi, jazz-ul live prinde viață, adăugând o dimensiune muzicală atmosferei deja îmbietoare. Biletele costă 20 de euro, în plus față de prețul mesei. Les Bascules oferă un cadru ideal pentru a lua prânzul, cina sau pur și simplu pentru a savura un cocktail în bună companie.
Pe scurt, Les Bascules este adresa perfectă pentru iubitorii bucătăriei mediteraneene și ai atmosferei pariziene. Fie că este vorba de o masă convivială cu prietenii, de o cină romantică sau de un moment de relaxare de unul singur, acest restaurant vă va trezi cu siguranță papilele gustative.
Abuzul de alcool este periculos pentru sănătate, consumați cu moderație.
Acest test a fost realizat în cadrul unei invitații profesionale. Dacă experiența dumneavoastră diferă de a noastră, vă rugăm să ne informați în comentarii.
Date și orar
De 14 noiembrie 2023, La 31 decembrie 2027,
Loc
Restaurantul Les Bascules din Paris
3 Rue de la Bourse
75002 Paris 2
Prețuri
Plats : €12 - €17
Cocktails : €14 - €17
Tarif entrée concert jazz le jeudi : €20
