Путеводитель по ресторанам "локаво

Le Panoramique, звездный ресторан в Ивелине с захватывающей дух террасой.

La Panoramique в Роллебуазе в Ивелинах - это ресторан, отмеченный звездами Мишлен, в котором вы обязательно почувствуете себя на отдыхе. Захватывающие виды и свежие блюда местной кухни от Гаэтана Перулли - это то, что нужно для хорошего времяпрепровождения. Мы проведем для вас ознакомительный тур.

Le Boréal, потрясающее ответственное кафе-бистро, которым управляют Филиппин Джайлет и Чарльз Нейерс (Top Chef 2025).

Кафе утром, бистро в обед и вечером, бранч в выходные - Le Boréal идеально отвечает всем вашим желаниям. Его основатели - шеф-повара Филиппин Жайле и Шарль Нейерс - принимают участие в шоу Top Chef 2025.

Кристина совершает гастрономический поворот - и это имеет огромный успех

По-прежнему находясь под крылом Les Becs Parisiens, Le Christine приобретает ослепительный гастрономический облик благодаря шеф-повару Родольфу Депаню.

Шеф-повар Жюльен Дюма открывает Zostera, свой изысканный ресторан на месте Le Pergolèse

И это уже два для шеф-повара Жюльена Дюма, который в марте этого года открывает не один, а два новых адреса: бистрономический в Ла Гаренн Коломб и гастрономический в 16-м округе.

Frenchie, ресторан шеф-повара Грега Марчанда, отмеченный звездой Мишлен.

Расположенный на берегу улицы дю Ниль, напротив винного бара Maison, ресторан Frenchie - это звездное логово шеф-повара Грега Марчанда.

Маневренность, безупречная бистрономия и непревзойденное соотношение цены и качества

Шеф-повар Ромен Ламон возвращается в Париж с Argile, простым бистро, предлагающим непревзойденное соотношение цены и качества.

Bistrot Darsy, очаровательный (и вкусный) ресторан в старом стиле в Ménilmontant

В Менильмонтане совершите путешествие в Париж прошлых лет в Bistrot Darsy, старомодном ресторане, столь же очаровательном, сколь и вкусном.

L'Almanach Montmartre, бистрономический и художественный ресторан, расположенный высоко в небе.

Ресторан l'Almanach Montmartre, расположенный на горе Монмартр, сочетает в себе бистрономию и искусство.

Cocoricains, наконец-то качественное американское бистро в Париже!

Наконец-то! Настоящее американское бистро, которого так ждал Париж, - это Cocoricains, жизнерадостное заведение в двух шагах от Больших бульваров, управляемое двумя франко-американскими друзьями.

L'Atelier d'André, ресторан суши, моря и растений на Левом берегу

L'Atelier d'André - ресторан на Левом берегу Парижа, расположенный между сушей, морем и растениями.

Maison Lagure, шеф-повар Жюльен Дюма переезжает в La Garenne Colombes

Шеф-повар Жюльен Дюма воспользовался Новым годом, чтобы представить свой будущий ресторан в Ла Гаренн Коломб, Maison Lagure. Открытие состоится в феврале следующего года!

IRWIN, шеф-повар Ирвин Дюран, обладатель звезды Мишлен, открывает свой первый ресторан для гурманов в Париже

Когда выглянет солнце, обладатель звезды Мишлен шеф-повар Ирвин Дюран откроет свой первый ресторан в Париже, который он трезво назвал IRWIN.

Korus, поистине замечательный ресторан для гурманов

Из года в год Korus продолжает обновлять себя, превращаясь из вкусного соседского бистро в поистине выдающийся ресторан для гурманов.

Casa Azul, правильный ресторан мексиканской уличной еды в Фонтенбло

Мы хотели бы пригласить вас на экскурсию в Casa Azul, изысканный ресторан в Фонтенбло, предлагающий новый взгляд на мексиканскую кухню. Ресторан, в котором мексиканские вкусы сочетаются с французскими техниками, где все готовится на заказ, в теплой и гостеприимной атмосфере.

Picotte, бистрономический тур по региональным блюдам Франции

От Прованса до севера Франции, через Нормандию и Вест-Индию, Picotte обещает бистрономический тур по фирменным блюдам Франции.

La Datcha, бистрономический ресторан с украинским влиянием от шеф-повара Максима Зорина

Покинув галактику Дюкасса, шеф-повар Максим Зорин открыл La Datcha, свой первый бистрономический ресторан с украинским влиянием.

Maison Brut, решительно гастрономический ресторан шеф-повара Бастьена Джаита, специализирующийся на локаворе.

Шеф-повар Бастьен Джаит открывает Maison Brut, свой первый бистрономический ресторан, в котором он придерживается экологически ответственного и локального подхода.

Faubourg Daimant, буржуазная вегетарианская кухня с изюминкой!

И это два для Daimant Collective! После Plan D с его веганскими сэндвичами пришло время буржуазной кухни и соусов в Faubourg Daimant, но, конечно же, на 100% веганских!

Brion, сезонная рыночная кухня Джеффри Ленгана с бистрономическим уклоном

Шеф-повар Джеффри Ленгань открывает свой первый бистрономический ресторан Brion. Изысканный бистрономический ресторан на обед и гастрономический ресторан на ужин.

Fugue - потрясающее бистрономическое открытие, заслуживающее всяческих похвал

Недавно открытый Виктором Баратон-Доратом и шеф-поваром Хитоси Минатани ресторан Fugue - одно из наших лучших открытий нового кулинарного сезона.